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2024.12.14

24/303　麺好獅子團：神田カリー麺（並）、プチ飯

カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：千代田区

先週土曜日に大失敗したので、すでに今日にリベンジすることを決めた。

　開店前の麺好獅子團に来た。

　定刻開店。スタッフの案内で神田カリー麺、プチ飯の食券を購入してから着席。食券をスタッフに渡した際に、並盛をお願いした。

　しばらく待ったらご対麵。プチ飯も同時にご登場。キャベツはお代わり無料とも告知された。

　キャベツにもデミグラスソースがかけてある。卵黄抜きの注文もできる。赤いのはニンニク味噌だそうだ。

　汁なしのような外見だが、実際にスープも結構ある。カレースープは辛いとは言えないがスパイシーがかなり効いている。辛さが欲しいなら卓上に置いてあるししまる特製唐辛子を投入すればいい。平打ち中太麺は持ち上げやすくて、スープとの絡めもいいし、コシもある。並も結構ボリュームがある。豚バラはデミグラスソースで煮込まれ、カレースープの味とスパイシーとの相性が良い。冷たいキャベツがなぜか暖かいカリースープとかなり合う。