線路脇のカメラマンのブログ

● 今日のランチ（花柚）

今日は、平塚から友人がやってきたのでランチは大室高原のソバ処「花柚（はなゆ）」となりました。

伊豆シャボテン公園に行く途中の、別荘地の中にあるので全く目立たないところなのだが、口コミで毎日多くの利用客がある。

年期を重ねた夫婦で営業しているのだが、ソバのおいしさを伝える接客会話も面白く親近感がある。

寒い時期だが、ソバの味は冷たいメニューがお勧めだそうだ。

これは「もり辛味大根そば」で、細いそばに辛味大根が良く絡み美味しかった。

「つけとろソバ」も風味とのど越しも良かった。

その他に、「冷やし天ぷらそば」と暖かい「天ぷらそば」をオーダーした。

そば好きの主人が長年独学で開発してきた緬は腰がある。

また、つけ汁などには科学調味料を一切使っていないとの事、うどんは香川県産を、ソバは北海道産を使っている。

なお、禁煙と小さなお子さん連れや香水を付けた方はご遠慮願っているとの事。

偶然にも、後ろのテーブルに来店してきたのは元会社の同僚だった。

お店情報： そば花柚

住　所：伊東市 大室高原 4－353 0557－ 51 － 1595

営業時間： 12 ： 00～ 15 ： 00

定休日： 火・ 水曜日