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pafe777@ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! こんにちは✨ 伊集の花素敵ですね！ 水仙…
あくびネコ @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! こんにちは。 今日の長野は晴れ、最高気温…
エンスト新 @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! こんにちは 圧巻ものですね。
ヒロくん2010 @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! おはようございます😃 薄い雲に覆われたよ…
和活喜 @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! 　伊集の花　とは、珍しい名前ですね。ま…
matumo５５２３ @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! お早う御座いま～～～す♪ 伊集の花、大き…
歩世亜 @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! お早う御座います。 この花の咲いた状態…
マスク人 @ Re:伊集（いじゅ）の花(05/20) New! おはようございます。 タイプ的には　桜…
ありんこbatan @ おはようございます。 New! 伊集の花 初めて知りました。 全体を見る…
サカエ @ Re:シーサー児童公園(05/19) New! お世話になります。 大人でも子供心を無く…

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2013年01月23日
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名称なんて！

(23)
カテゴリ： カテゴリ未分類
01223
パスタとマカロニ、それにスパゲッティの正確な違いは分かりません。

強いて言えば、マカロニは筒状でスパゲッティが棒状、長いか短いか？形で言い切ってしまいます。
そして、その総称がパスタだと思います。
イタリア語でスパゲッティは、「ひも」を意味するそうです。
「ひも」にしては短いですがそれ以前に食欲が湧かないネーミングだと思いました。
パスタは、500種類以上あるそうですからマカロニもスパゲッティの一種だと考え、厳密に考えないことにします。
中華麺のラーメン、日本食の「うどん」、「そば」の類程度に理解しておきたいと思います。
パスタの原料が小麦粉ならラーメン、うどん、沖縄そばの親戚とも言えます。
結局、分類や定義でなく家庭や調理人の数だけスパゲティはあり、最高に美味しいパスタと出会える、と言う事です。
くわっちーさびたん 〈ごちそうさまでした〉！
1234000-11234
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Last updated  2013年01月23日 22時02分15秒
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