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2007.04.17

シラスと新玉ねぎの焼き飯

(4)

カテゴリ：食事の風景

少し濃い目の青空が出てきましたけど…

新玉ねぎの美味しい季節ですね。

今日は シラスとベーコンを使った新玉ねぎの焼き飯 にしてみました。
なんか、ちょっと焼き飯シリーズになってるけど…(~o~)。

今日は玉子を使わずに(冷蔵庫になかったから)、作りました。

シラスと新玉ねぎの焼き飯

１・シラスがカリカリになるまでフライパンで炒る。

２・ブロックベーコンを五ミリ角の棒状に切って、油が出るまで炒めたら(シラスが焦げないように注意)、 冷ご飯 を投入。ぱらっとするまで炒める。

ということで、完成です。

新玉ねぎの甘み がとっても優しい味に仕上がって、いい感じです。
玉子を使っていない分、あっさりした味です。

あらら、 ＴＯＴＯのウォッシュレット 、うちのお手洗い、対象商品です。
またしばらく不便ですね。 浴室乾燥機 も対象商品で、二回も修理点検がありました。家にいることが難しくなってる状態だから、迷惑なんですよね、こういうの。

早く、点検してもらいたいです！