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2008.12.01

三田屋のハンバーグ

(32)

テーマ：冷凍食品にひと手間プラス(41)

カテゴリ：食事の風景

お天気のようですね。今年の最後の一ヶ月。2008年もいい一年だったと笑って振り返られるように、しっかり毎日を過ごしましょう！

やっとって言うには、理由があるんです。
毎年毎年、11月は嫌なことが起こる月なんです、私にとって。
今年も大変な一ヶ月間でした。
もちろん、 同窓会 があったり、 お伊勢参り に行ったりと、楽しいこともたくさんあったんですが…。

立て続けに起こる仕事上の激変と休止、よく凹まずに毎日働いてるよね、私するほど。嫌なことがあると、その場所に足を踏み入れられなくなることってありまよね。そうなりかけたんですが、一度足を踏み入れるのをやめると、二度と立ち直れない気がして、頑張って足を運んで。何とか、持ちこたえてます。

そして、10月くらいから、二転三転した 日本・二週間脱出計画 も、昨日、正式にキャンセル。断念しました。理由は治安の悪化。滞在予定地の電車で殺人事件。友人自身も拳銃強盗にあったとか…。やはり、行くなってことだったんでしょうね。キャンセル料が三万六千円也。まあ、保険料ってことで(泣)。

日本にいることになると、それなりに仕事もあるので、いなかったら結構大変な事になってたかもね(笑)などとも思ってます。

まあ、でも、 今日から12月 。

もういいでしょう、もう、これ以上、嫌なことは起きないでほしい。もう、解放してほしい。

今日、バイク置き場をキャンセルして、乗馬クラブも退会。無駄なものを捨てようと思います。なんか、少し、心が軽くなります。ずっと気にかかってたことだし。

今朝は 三田屋のハンバーグ 。冷凍ものですが、お鍋で15分温めていただきます。
デミグラスソースがとっても美味しいんですよ。ちょっと甘みがあって。
最近、ハンバーグを手作りしたことがない私。自分で作ると、それはそれで美味しいけど、このハンバーグは一人用にはとっても便利。満足してます。

野菜は ピーマンと茄子の梅ぽん酢

それと、 めかぶとオクラ 。めかぶ酢を混ぜて、自分では作らない酢の物に。たまにはこんな酢の物も食べたほうが身体にはいいんでしょうね。

さあ、楽しいこと考えよ！　そして、そろそろ大掃除計画もしなくては…。年賀状もそろそろデザインして…。二週間の余裕があると、色々したいことも出来そうです。