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2021.09.22
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カテゴリ: 楽天レシピ



『5か月ぶり久々の投稿です... 』


料理は普段から作っていますが楽天レシピに投稿する程のものは作ってなかったので...
今回は丸大食品スンドゥブの素をお勧めしたくてブログに載せてみました。
市販の韓国料理スープの素ですがコク旨で韓国味噌特有の辛さ甘さが絶妙であと引く旨さです。


丸大食品はレトルトカレーを食べた時に ” これは旨い!” と思い、
それから5企業のレトルトカレーを買い集め味比べをしたのですが、
私の中でレトルトカレーNo.1は丸大食品だと決定してしまい... まぁ個人の味覚です。


市販スンドゥブの素で時短+激うま!


Suzhoutomo

■材料(2人分)
鶏もも肉(2枚) / 500g
葱 / 1本
椎茸 / 50g
茄子 / 1本
しらたき / 100g
豆腐 / 1丁
丸大食品スンドゥブの素 / 300ml
サラダ油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
”スンドゥブ?”チラシに載ってた変な言葉でしたがどうやら韓国料理らしく、


詳細を楽天レシピで見る→




或る日ネットチラシを観たら【スンドゥブ】???
聞いた事もない言葉だったので気になって調べてみたら韓国料理だと知り、
値段も税込み200円前後だったので直ぐにスーパーへ出向き辛口とマイルドを1袋ずつ買って。


丸大食品なら味は間違いない筈!
更にネットでメーカーHPを調べてみたら 世界的な賞を受賞している商品で、



実際に作ってみたら日本人好みの深い味わいでした。
” ふ~ん、市販品にも本場韓国料理そのまんまがあるんだぁ... ” と感心させられました。
中国駐在時は韓国人が経営・調理する韓国料理を好んで食べに行ったので味は承知しています。




丸大食品スンドゥブの素は何処のスーパーにも売られてる商品ではないらしく... そこが残念。
それでもこの味を知ってしまったら少し遠回りをしても買わずにはいられない逸品です。
ストックしておけばいつでも作れますので安心ですし... 例えばカレールーのようなものです。


食材を入れた鍋にスンドゥブの素を入れて煮ればOKで、個人の味付けはしない方がいいです。
それから水分多目の食材を多く入れてしまうと味が薄まってしまうので要注意です。
お勧めはマイルドより辛口の方が味が深く美味しいと感じます... 汗は出ますけど。


     ​ [商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]


今回は鶏もも肉にしましたが過去に4~5回作っています。 
魚介・豚肉・牛肉も試しましたが全て美味しく食べられました。
そしてなんと言っても有難いのが冷蔵庫の整理をしたい時に便利な料理になると言う事です。


好きな野菜や肉を入れるだけで美味しい料理が作れます (*^^*)





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最終更新日  2021.09.22 11:54:16


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