素敵なさちでいたい☆

　ほうば味噌は飛騨高山（岐阜県）の素朴な郷土料理です。

　野菜やお肉を、葉っぱの上にのせて焼きます。


郡上ほうば味噌、奥美濃ソース、ドレッシングがセットになった、奥美濃郡上調味料セット　郡上・丸昌醸造場がお届けします

　飛騨牛をのせれば、素朴ではなく、
　豪華なお料理にも

　手軽にフライパンにアルミホイルを敷いて、ほうばをのせてみました。


　お肉は…飛騨牛は高いので～
　黒毛和牛にしましたぁ。

　それでも、豪華なつもり

　お野菜たっぷりです～。
　完成です～。

　具が多すぎて、ほうばが見えない

　でも、おいしかったです～。
　息子もキャベツやナスをいっぱい食べてくれました。