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この時期になると作らずに居られない。早生プラムが安く出たなら、とりあえずプラムジャムである。沸騰させた後、かき混ぜること約10分。白い果肉はクルクル崩れ、皮の赤味が鍋を席巻する。プラムは煮ている時の香りが独特である。桃ほどふわりと香り高くはない。しかしベリー系の酸味がかった香りもしない。…厚ぼったく、濃く、ひたすらに甘い。生食しても、またジャムになってからも、間違いなく酸味があるのに(というかだからこのジャム美味くて好きなのだ)、驚くほど香りに出てこない。正直悪酔いしそうになる。天然の果物から出ているはずなのに、まるで人工香料だ。………発情した幼女、というものがもしも存在したら、このような匂いがするかもしれない。(鼻が治った途端言うことがこれだから、明日には私の鼻はまたつぶれているかもしれない)香りと同じように、いかにも人工的なこの赤さも、安いオモチャのようで想像力を刺激する。…いやでも、やはり幼女はまずいね。変えましょう。「プラムジャムの鍋は、発情したリカちゃんの匂いで充満している」と。そんな益体のないことを考えていれば、十分などあっという間だ。煮沸殺菌消毒した瓶に、妄想一つ・ジャムいっぱい。そうして毎朝、汚れなき我が家の子供と、汚れなき旦那の口に入るのを眺める。これも一つの食卓の快楽、ではある。
2009年06月27日
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二、三日前から風邪を引いているのだが、なかなか困った状況になってきている。 くしゃみから始まったこの風邪は、熱は出さないも大量の鼻水を生成し、喉をいがいがとさせてきたのだが、ここに来て新たな展開。 溶け出したキャラメルの固さの鼻水、終わりのない鼻づまり感、そのせいで四六時中茫洋とする頭。 それなのに、朝から息子しょって幼稚園の係活動、息子の病院、娘のお迎え、娘のプール送迎(練習見学込)と動いていたら、なんということでしょう。 嗅覚、機能停止しました。 オムツから、はみ出んばかりの息子の便…匂わない。鼻をぴたりと付けたのに。 蒸しあがった焼売…匂わない。蒸し器でホカホカに湯気を立てているのに。それにかけた醤油も匂わない。 極めつけ。 娘が食べた納豆のパック…全然匂わない。常温で30分は放置したのに。 (淡々と書いてますが、ちょっとパニック起こしそうになってます) …唯一救いは、味覚はちゃんとあること。焼売は焼売の味が、醤油は醤油の味がした。紅茶が匂わないのには閉口したが。 治るよね。 粘膜の炎症が治まれば治るよね。 治るって言ってくれ… このままじゃ、パン焼きもカレーもケーキ作りも楽しくないよう。 それ以前に、息子のウンチやオシッコに気づけなくて困るようう。 薬が切れるから、明日は病院また行ってきまーす…
2009年06月22日
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そんなに丸くなつちやあ、戸惑うばかりだ。 甘藍剥く少女は丸く弾け飛ぶ
2009年06月20日
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マイミクhibiki-cの向こうを張って、昨日の夕食。 右下より時計回りに ・鯛の刺身と(家で焼いた)鰹のたたき ・茄子の浅漬けおかか和え ・小松菜のおひたし ・蒸し人参にゴマだれ ・蒸し長芋にオリーブ油 (真ん中) ・炒り豆腐 一皿に全部乗ってるのは、娘のだからです。 長芋に火を通すブームが続いてる我が家です。今回は蒸してオリーブ油にクレージーソルト。 焼いて醤油、オリーブ油で焼いて塩胡椒とかも良くやります。 美味いよ!一本あっと言う間。 あと蒸し野菜ブームも到来しそう。昨今の人参は本当に甘いよね。 簡易蒸し器が楽で良い。(カネで出来た伸縮自在のザルに足がついたようなやつ) 鍋に浅くお湯を湧かしたら、野菜を切って放り込んでほったらかしておけば良いからなー。見てなくて良いというのは強い。 大体10分強で人参一本分に火が通る。 アツアツの内にタレを絡めると良く染みますよ。 あ、炒り豆腐は正義!炒り豆腐あったら3日はそれでご飯食える。それぐらい好き。 椎茸、生姜、挽き肉、葱、豆腐、卵、甘辛くしてパラパラしっとり、仕上げにごま油ですよ。 ご飯に合わいでか! ちなみに今日はらふてーを煮込み中…半日かけてとろけさせてやるぜ!
2009年06月20日
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娘のお友達の家に行くので。 ライ麦30%入りバナナジャムマフィン。 バナナジャムはこの間作ったものを流用。 親子合わせ7名が会するので、家の分も入れて18個作成~ 素朴で私好みに甘めで、噛みごたえあって美味いです。 今度はライ麦抜きココア生地で作ろうかしら~ん。
2009年06月16日
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夏の朝言つてる事がわからない くれまちすヨードチンキを求めます 覇王樹の何が覇王であるものか 矢尻なる気持ち胡瓜など揉めぬ 短夜やお前のかあちやんでーべーそ
2009年06月15日
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考えるんじゃない! 感じるんだ! こ こ に 蛍 は い る !
2009年06月15日
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盛況です。 明確にお祭りとなっているわけではないけれど、この時期は蛍目当てに人が集まるので、期間限定で休憩所を設置しているようです。
2009年06月13日
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足守へ 蛍狩りに来ております。
2009年06月13日
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公用があって、小学館に電話したかったのである。 電話番号を探そうとHPを開いたが、どっこい敵もさるもの、メールフォームしか設置していない。 おそらく天下の小学館だもの、メルフォでの問い合わせでも、充分素早く対応してくれるだろう。 がしかし。 「だろう」では困るのだ。〆切というものがあるし、できればちゃっちゃと済ませてしまいたい。イライラ返信を待つのは性にあわないのだ。 「お問い合わせ」のページを調べると、問い合わせたい本の奥付の編集部の番号に電話せよと言う。 しかし、現在私の手元に、問い合わせたい本の現物がない。 どうしたものか。 私は一計を案じた。 問い合わせたいのは児童書である。タイトルはわかっている。 では我が家にある小学館の児童書から電話番号を引けば良いではないか。 数分後手にしていたものは…小学館の原色大図鑑シリーズの一冊。 初版…実に昭和47年。生まれる前だ。 まあWikiで見る限り社屋は変わっていないようだし(そういうどうでも良いことは調べられる)、どこかしらにはかかるだろう。 「…お客様のおかけになった電話番号は、現在使われておりま」 ガチャン。 あ~、やっぱりね~と苦笑しかけてよく見れば、これはしたり、市外局番の後が3ケタではないですか。ってぇ事は何かい、頭に「3」をつければ万事解決てぇわけかい? 果たしてコール音が鳴り響く。 だがこの時点では、まだ見知らぬ民家にかかる可能性は捨てきれないわけで。 固唾を飲んで握りしめる受話器に響いた第一声とは! 「はい、AneCan編集部です!」 ええええええ 何か一気に脱力したー! よりによってなぜAneCan。 長い年月の間に部署の引越があっただけだろうけどね~ 昭和47年には小学館の看板であっただろう、児童書の編集部の電話番号が、AneCan編集部につながるってなんだか。 時代を変わったのねえと妙に感慨深くなったのでした。
2009年06月11日
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…人間ドック等でバリウムを飲んだらトイレに気をつけよう。 バリウムは比重4という非常に重いものであり、バリウムを飲んだ日から2~3日の便は、家庭の水洗トイレの水洗力では到底太刀打ちできないものだ。 最初から紙を敷いて便器に付着しないよう対策をするか、バケツに別に水を汲んでおいて、事後一気に流す。 これをしないと、排水の途中で固着し、最悪パイプが詰まる。そこまでいかないまでも、便器の底にいつまでも自分の便が見えるという、苛立たしく情けない状況に陥る。 想像してみたまえ。 安らぎの小部屋の戸を開ける度、君は君の情けない残骸を見なくてはならない。 人知を拒む明るき穴、清濁の境界線とも言える場所から往生際悪く尻だけを覗かせる君の分身を。 想像してみるが良い。 醜い己とも言うべきそれが、余人の目にも晒されている事を。 その事実を幾たびも確認させられ、泣かんばかりの激昂の中、ブラシもて絶望の闘いへこぎ出す夜を。 境界に彼は居る。千々に砕かれ流れに巻かれようと、いつしか蟠り主張を繰り返す。 脱力と懇願の夜を。 想像してみるが良い。 …嗚呼こんな事なら、胃カメラしてくれる施設を探せば良かった…
2009年06月09日
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人間ドック行ってきました。悪名高き発泡剤とバリウムのダブルコンボや、女子には恐怖の大魔王ことマンモグラフィの猛攻をかいくぐり、検尿検便の羞恥プレイも耐え忍んできましたよ。(一番恐れていた子宮頸ガン検診はなかった…正直あれは痛い)ただいま、病院にもらったランチ券で昼食中。しかし目の前の物体Xこと「豚バラ肉と高菜の手打ちパスタ」は、どう食べてもラーメンですありがとうございました。
2009年06月06日
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