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2009年12月の記事
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今年うれしかった事
倉敷のパネぇあんみつ も、嬉しかったけど。 ○ホームベーカリー大活躍 わたし今年、市販のパンを数えるほどしか食べてない。 ○結社の同人に推してもらえた 推薦の言葉の揃いっぷりに、我が事ながら噴いた。 来年の目標は「丁寧」です。 ○ビール美味い ベルギービールと日本の地ビールを飲みまくった。もやしもん８巻の罠。 あと さっき お義母さんに 「嫁に来て初めて（年の瀬に）楽ができた」 と、言われた。 うん。 来年も良い年になりますよう。
2009年12月31日
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クグロフ型大活躍。
ジンジャーシロップを作った時の生姜が残って気になっていたので、えいやっとジンジャーブレッドを作る。 レモンのアイシングがかかっとります。
2009年12月25日
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クリスマスイブイブ。
夜旦那が居るのが今日なので、我が家のクリスマスディナーは今日なのです。 本日のメニュー ・コーンポタージュ ・サラダ（レタス、皮むきパプリカ、フルーツトマト） ・ローストビーフ ・きのこのクロスティーニ ・自家製カンパーニュ ・自家製シュトーレン ・チーズ３種（ミモレット６ヶ月・山羊と牛乳混合ブルーチーズ・山羊フレッシュ） ・トルコ産干しイチジク ・蜂蜜 ・サンテミリオン2006 自家製カンパーニュ美味し！ シュトーレンは言うに及ばず！ ブルーチーズと干しイチジクは破壊的な美味さ！ ワイン美味い！ ローストビーフは低温調理で、中は軽く血の滴るレア！美味い！ 皮むきパプリカあまーい。 カンパーニュ噛むほどに味ー。初挑戦だがウマー(￣∀￣) クロスティーニ、今日思いついて作ったけどやって良かったー数種類のきのことニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、ベストフーズの瓶入りマヨネーズをちょっと混ぜて、フードプロセッサでペーストにしました。 マヨネーズがまったり効いて、ニンニクたっぷりで、パンに載せるとじゅわじゅわして、最高っす。 自分で作って自分で幸せ♪←自家発電乙 来年もこんな感じにしようー （ワインの後はベルギービールだよ(^o^)／）
2009年12月23日
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シュトーレン。
先週水曜日に焼いたシュトーレン。 満を辞して本日解禁。（シュトーレンは焼いてから寝かせなければならないので） ラムレーズンやらラム漬けミックスピールやらとどめに自家製オレンジピールを思うさま入れました。そこだけレシピ分量無視。 まーしかし、絶対まずくならないよね、これは。アーモンドパウダーに卵、牛乳、バター、砂糖、シナモン。 焼き上がりに溶かしバターを染み込ませるのが白眉。意味有るのか、と思っていたが大有りだった。 中身がしっとりする上に、バターの風味や軽い塩味が脂っぽすぎずに効いて、大変リッチな味わい。 早くも半分無くなりました。
2009年12月20日
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ばかばかばか。
先日アンソロジー句集『新撰２１』に先輩が、と書きましたが 後輩の間違いでしたorz 六年もさば読んじゃった…ばかばかばか後輩しか居やしないだろー若手なんだからさー（少し上の方も居ましたが） 引き算できない病ー
2009年12月11日
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いらむら
イライラしたりムラムラしたり どうしょうもない気分の時にはなんだか絵が描きたくなる 別になんでも良い 没頭したいんだ 身長を超えるような大きさのキャンバスに頭を突っ込みたい それができ得た頃に やれば良かったのだ 先輩の未完のままの百号の雀荘の絵はこの世にあるか
2009年12月09日
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届いた。
今日届いた。俳句新鋭アンソロジー。 さっそく読み出して、うおーっなにこれっ良いなああっもうっこれはっええわああっうらやましーっとかポーカーフェイスで悶え中です。 そう言えば専攻学科の先輩が収録作家の中にいらして、若干びっくり。 と言っても、専攻での在学年がかぶっているだけで専門は違うため、私は全く覚えていない（その方ももちろん私を知るまい）。 ただ、その学科卒の院生がそれほど居ない大学だったので、お会いした事ぐらいはあるはずなんだ…いや、学科の合宿とかあって、院生の方たちも参加してたわけです。 とは言え、俳句なんて念頭になかったなあ、あの頃は。 ３０になったら俳句趣味にしてるよ、と予言されても笑ってただろう。 その頃の自分と同じ年代の詠み手の百句をちらちら読む。 ああこのようにナイーヴで居たかったなあ。
2009年12月09日
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深く静かに満足
干しイチジク入り田舎パンを焼いたよ。
2009年12月06日
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インフルインフル
先週金曜日午前、 インフルエンザ及び体調の悪い子が多く、娘の通う幼稚園が急遽午前保育に。 日曜日夜、 マサヨシが39.3℃の発熱。 月曜日、 マサヨシ、インフルエンザと診断。 子供用のシロップ入りタミフルが不足しており、大人用のカプセルから取り出して子供用に調剤し直している由を聞く。家で砂糖を混ぜて飲ませろと言われる。同日、娘の幼稚園がまた急遽午前保育に。かつ、今週いっぱい学年閉鎖に。 同日午後、娘は風邪と診断。 火曜日、 マサヨシ、インフルエンザの癖に元気。むしろいつもより陽気。タミフルでハッピーになってしまったのか。でも38.5℃。 娘は痰がらみの咳。 水曜日、 マサヨシ朝37.7℃、昼37.3℃、夜36.9℃、だいぶ落ち着いた。病人食にしてたら飯が少ないと暴れられた。 娘は終始暇そうである。ココアを作ったりよつばとの最新刊を与えたりして宥める。 インフルエンザはただいま岡山を蹂躙中。 新型インフルエンザのワクチン足りません。 幼稚園ママたち、少し殺気立ってます。
2009年12月02日
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