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2005年04月の記事
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木の芽
木の芽といえば、普通は、山椒をいうようですがこの地域では、あけびのつるの事を言います。これも、こごみみ引き続き早く芽が出ます。画像は残念ながら、まだありませんが、お隣さんが栽培しているものを見る事ができました。やはり、山にはまだだそうです。木の芽は、苦味がありますが、採りやすく、初心者もＯＫ！すぐ調理できて美味！私も、新潟にはじめてきた時には、苦くてあまり得意ではなかったけど、今は大好きです。はやくみなさんに画像お見せしたいところですお隣さんのを写すわけにも行かず（笑）山菜の食し方のページ作成中です。宜しくです！
April 30, 2005
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タイトル変更！
こんにちは。みなさん。スキーシーズンも終わりました！山菜山菜とずっと言ったましたので、今日は、ＨＰをイメチェンしました！悩みに悩んで、このタイトルしか思いつかない私・・・そうそう。ＴＯＰページにあります、山菜は《こごみ》といいます。お友達のあるばさんは先日、こごみが入ったサラダを食したそうです！買ったとの事・・・・この画像は、たまたま、母が、花壇に栽培したもので、今年は観賞用になっていました。ほっといた結果、観葉植物のように開いてしまった！って写真です（笑）お山の山菜は、これからね！ＧＷはお山にチェックに行くぞ！！今年は雪解けが遅いからこのＨＰがなりたつのかな～山菜レシピページも作る予定です。お楽しみにです☆※あくまでも、趣味の枠なんで、我が家流ですので、あしからず！
April 29, 2005
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****つくし*****
し～の次女（こっちでもませチャンでいいや^^;）が、保育園のお散歩の時、つくしを摘んできました。我が家の山菜博士は、つくしだけはお料理しないんで摘んだだけになりますが、沢山出てたようで新潟の今年の遅い春を実感しました。嬉しい♪ふきのとうは結構たべましたよ！先日、おとなりさんが、実家に帰られたときに《こごみ》（この地域では、こごめ といいます）を沢山採って来てくださいました。↑これが「こごみ」いつもの時期ならとっくに食しているふきのとうに続く春の山菜ですが石打ではまだでしたので、初物で美味しかったです！！つくし料理レシピ募集！！
April 28, 2005
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いよいよスキーから山菜へ移行！？
いやいや・・・すみません。すっかり、更新をさぼっておりました。ネタもなかったのですが^^；このＨＰにリンクくださってる方へのアクセスまだらになってしまい、申し訳ありません！！気になってまに麻にからたま～に遊びに行ってましたがお気づきでしょうか？本業のＨＰの方もさぼり気味でしたが、どっちもそろそろね☆さ！そして！スキーシーズンが終わった今！山菜情報提供のＨＰへと移り換わろうとしています！！お楽しみにってまた、じらして終わりですが・・・待ってて・・・リフトが終わって、雪解けもまだ中途半端な今は、山の様子も見にいけないので、お待ちを！！！！！！
April 27, 2005
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だいぶ山肌が見えてきました！
低いところは、だいぶ、土が見えてきましたよ。時期がくれば溶けるんですね～！あの豪雪が、凄く昔のように思われます。毎日毎日除雪除雪・・・お客様の合間に除雪・・・除雪した雪のやりばが無くなるほどの雪・・・本と凄かった！うちのロッヂではないんですが、関東の方がお持ちの空家になっているロッヂの屋根の雪下ろしを頼まれ、内のバイトがお手伝いしてくれて除雪した時のものです。空家はほっとくと潰れましたね。キット・・・・凄い懐かしく感じます。除雪隊の男性陣！！本当にありがとうございました！！！！！！感謝感謝！！
April 14, 2005
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ナイターしてるんですよ！
おはようございます！！まだ頑張ってる、石打丸山スキー場ですが、土日はなんと、ナイターしてるんですよ！凄い事なんですよ！これって。標高高いスキー場は、普通かもしれないけど。ＧＡＬＡ湯沢とか。来週の土日もナイターするんですって！！昨日は、お天気もよく、（今日もいい天気）日帰りのお客様が結構来てましたね！だって、１日券￥２０００ですよ！！シーズンさなかの子供料金より安いかも？スキーセンターの日記の更新は、じょじょに減りますが（山菜がでたら更新も増える！）また遊びに来てくださいね！！
April 10, 2005
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居候天国？？
こんばんは！石打丸山、１７日まで営業！これに一番喜んでいるのは、ボードをするためにここへやって来た、アルバイトｏｒ居候たちじゃないかな？４月３日までだった、シーズン券を買い換えてまでの居候！うちのアルバイト、居候以外も勿論！居候天国だと思いますよ☆今日も、居候天国へ戻ってきた人がいる。居候Ｙ君！居候っていうのは～寝泊りさせてやる＝仕事をしてもらう＝バイト代はそれでちゃら！ってシステムで、近頃のこういった、業界は、殆どがこの体制を採ってきています。お金稼ぎたくてバイト！ではなくて、滑りたいから居候！って子が多いこと多いこと。。。ま、しっかり働いてもらわないとこまるけどね！みんな頑張ってよ！
April 7, 2005
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熱！
しーお娘発熱！今日はお休みします。ではまた・・・
April 6, 2005
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３年前のバイトさんが遊びに来ました！！
新学期も始まり、平日のスキー場のお客さんといえば、こもっている、ボーダーくらい？！でも、今日は、１組は確実に一般客！スキーセンター姉妹店のＢＩＲＤＬＡＮＤ（私の勤務先）で３年前（丸２年前）にバイトしたＡｓちゃん！！ひっさしぶり～！！！！！！嬉しいですね♪はるばる来てくれて。彼女がバイトした年に、まに麻にがＯＰＥＮ！（おっと！又まにさんになってしまった！）Ａｓちゃんはとにかく働き者で、ガラスがイッパイのＢＩＲＤＬＡＮＤのガラスはいつもピカピカ！シーズン通して、ガラスが光ってたのは、後にも先にも、ＡＳちゃんの時だけ！レジでもとっても元気で、英語ぺらぺら！日本オープンの時の、外国のお客様が来た時はほんと助かったものでした！！ＯＢが、訪ねて来てくれるっていうのは、何より嬉しいですね☆山菜 まだです・・・・・・・・
April 5, 2005
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３年前のバイトさんが遊びに来ました！！
新学期も始まり、平日のスキー場のお客さんといえば、こもっている、ボーダーくらい？！でも、今日は、１組は確実に一般客！スキーセンター姉妹店のＢＩＲＤＬＡＮＤ（私の勤務先）で３年前（丸２年前）にバイトしたＡｓちゃん！！ひっさしぶり～！！！！！！嬉しいですね♪はるばるきてくれて。彼女がバイトした年に、まに麻にがＯＰＥＮ！（おっと！又まにさんになってしまった！）Ａｓちゃんはとにかく働き者で、ガラスがイッパイのＢＩＲＤＫＬＡＮＤのガラスはいつもピカピカ！シーズン通して、ガラスが光ってたのは、後にも先にも、ＡＳちゃんの時だけ！レジでもとっても元気で、英語ぺらぺら！日本オープンの時の、外国のお客様が来た時はほんと助かったものでした！！ＯＢが、訪ねてきてくれるっていうのは、何よりうれしいですね☆山菜 まだです・・・・・・・・
April 5, 2005
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静かだ・・・・
もうすっかり終わりムード・・・・山菜山菜・・・・毎日こればかり言ってますが・・・・今シーズンも頑張った～♪って事で、STAFFのTHANKSページ追加！みんなありがとう☆
April 4, 2005
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かまくらのその後★
何日か続いたお天気と、で、かまくらは完全に危険なので、閉鎖です。スタッフが力をあわせて作った傑作でしたね☆これです！↓ みんなありがとう！雪が多かったからできたもので、今年、この中に入れたお客様はラッキー☆だったかもね。豪雪のため、一度は、埋まってしまったかまくらも、またスタッフの手で２月復活！！花粉が飛ぶ４月・・・さすがに、石打丸山にも春が訪れはじめかまくらもとうとう終わりですね。でもまだ、この雪が完璧溶けるには時間がかかりそうだな～心は山菜に飛んでいますが、まだよ・・・（T▽T )もう少しだ☆みんな頑張りましょう！thanks to 2005 GROUP MANNIN ALLSTAFF
April 3, 2005
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本日も快晴☆初もの！ふきのとう料理☆
おはようございます！！本日も快晴の石打丸山です☆このまま、春本番になってくれるかな（^▽^？なんて、嬉しくなったりする私たちですが、例年、新学期の頃、１度は雪・・・降っちゃうんですよね～--+外出の時の服装に困ります。。。。そうそう！！春１番！の山菜、（山にいかなくてもあるけど山菜？）ふきのとうを先日食しましたよ！！w(^Q^*)天ぷらでいただきました。我が家のふきのとうの天ぷらには、お味噌が隠し味で入ってるんですね～。おいしいですよ！！どんどん、採れてきますので、この後は、ふきのとう味噌をしてくれるって！！♪（すいません。自分でしなくて--;)シーズンが終了したら、主婦の味方！山菜情報をお届けしていこうかな～と、思っているし～さんです。だって、うちには、《山菜博士？！》がいますので！！スキーセンター前でも山菜がとれるんですが、何しろ、まだ積雪が多く・・ＧＷには期待できないかな・・・・シーズンが終了したら、いっきに春になって欲しいものです。・。・。関係ないですけど、今日は、まにさんこと、ワタクシσ(^O^*し～さんのもうひとつの素顔、まに麻に のポイント２倍サービスＤＡＹです。さて。。。そろそろ、開店時間です。出勤してきま～す！（徒歩４０秒）
April 2, 2005
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し～親子SKICENTERに行く！！
スキーセンターに行きましたよ！”残念ながら、今日は画像UPできませんが、待っててくださいね！今日のお天気は、最高でしたよ♪オーナー特製の PIZZAをご馳走になりました！！美味しかったです！！ スタッフも、期限が終了して半分に減りました。でもほのぼのムードはそのまま！お客様の思い出の写真が貼り出されていました！来年はもっともっと増えるかな♪外で楽しく遊びました！Ｋちゃん作のクレープも美味しかったよ♪でも、相変わらず、SKIが出来ない母なので、帰りは勿論、下りのリフトでした～☆
April 1, 2005
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- たわごと
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