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空夢zone
我が家のシャムmixライの日々の姿や、一人っ子猫ライの日常、健康に不安のある空夢zoneの病院通院記、つれづれの日記、及び、釣り記もね。
2007.10.18
テーマ： 暮らしを楽しむ(384841)
カテゴリ： 身体にいいもの
１０月１４日の日の釣行の結果。
辿り着くと初めに、「さより」の群れが５メートル幅に泳いでいた。
「しまった。さより釣りにすればよかったな～」と思ったが、最初からの目的「チヌ釣り」のしかけを作り、まずは一投。
全くこない。小さいあたりに何かと上げると「小鯵」なり。
しばらくはこの鯵が釣れた。
時間が経つと、回りは「ボラ」だらけ。こませに引かれてきたようだ。
主人は「チヌ釣り」に専念。私はしかけを変え、ボラを釣り始めた。
もう入れ食い状態に。３匹だけ（４０センチ級）あげて（たもを持つ手が痛くなってきたから）、すぐに処理にかかった。
と言うのも、まな板と包丁を持参していたからだ。首を折り、血抜きをすると新鮮なままだが、もっといいのは、その場で内臓もウロコもとっておくことだ。
ボラは臭いと捨てる方が多いが、我が家では釣りたては臭いが無いと解っているので、内臓も切り捨て（喉の部分のウス・・すなずり・・はとっておきます）クーラーに別袋に入れて持ち帰ります。
次にボラがいなくなったかと思ったら、「このしろ」がボラに追われて、１０メートルくらいの群れになっていた。
すぐに「このしろ」が釣れ始めた。これも５匹ほどで止めた。
夕凪に入り、また「チヌ釣り」に変更。すぐにあたりが来始めた。
焦るが合わない。ウキが沈み始め、ぐっと持って行かれるようになったら合わせをするが、素人の私には難しかった。
すぐに主人にあたり。主人はここで４５センチ級のチヌを数釣っているので、さすが、すぐに釣りあげた。（もちろんタモは私が引き上げました）
すぐにデジカメで撮ろうとしたら、あらま～電池が無い。これは、家で撮ったものです。
チヌというにはかなり小さいですけれど、ちゃんとお腹に納まりました。
ボラは刺身とフライ。ふっくらとした身でとても美味しい。
このしろは刺身と酢漬け。小骨が気にならない。釣りたてはそれほど美味しいのだ。
チヌはもちろん刺身。取り除いたアラは吸い物に。
我が家は、釣ったものである程度の大きさのものは、ちゃんと頂く主義です。
もちろん、釣り場の後片付けは綺麗に！ゴミも持ち帰ります。エチケットです。
辿り着くと初めに、「さより」の群れが５メートル幅に泳いでいた。
「しまった。さより釣りにすればよかったな～」と思ったが、最初からの目的「チヌ釣り」のしかけを作り、まずは一投。
全くこない。小さいあたりに何かと上げると「小鯵」なり。
しばらくはこの鯵が釣れた。
時間が経つと、回りは「ボラ」だらけ。こませに引かれてきたようだ。
主人は「チヌ釣り」に専念。私はしかけを変え、ボラを釣り始めた。
もう入れ食い状態に。３匹だけ（４０センチ級）あげて（たもを持つ手が痛くなってきたから）、すぐに処理にかかった。
と言うのも、まな板と包丁を持参していたからだ。首を折り、血抜きをすると新鮮なままだが、もっといいのは、その場で内臓もウロコもとっておくことだ。
ボラは臭いと捨てる方が多いが、我が家では釣りたては臭いが無いと解っているので、内臓も切り捨て（喉の部分のウス・・すなずり・・はとっておきます）クーラーに別袋に入れて持ち帰ります。
次にボラがいなくなったかと思ったら、「このしろ」がボラに追われて、１０メートルくらいの群れになっていた。
すぐに「このしろ」が釣れ始めた。これも５匹ほどで止めた。
夕凪に入り、また「チヌ釣り」に変更。すぐにあたりが来始めた。
焦るが合わない。ウキが沈み始め、ぐっと持って行かれるようになったら合わせをするが、素人の私には難しかった。
すぐに主人にあたり。主人はここで４５センチ級のチヌを数釣っているので、さすが、すぐに釣りあげた。（もちろんタモは私が引き上げました）
すぐにデジカメで撮ろうとしたら、あらま～電池が無い。これは、家で撮ったものです。
チヌというにはかなり小さいですけれど、ちゃんとお腹に納まりました。
ボラは刺身とフライ。ふっくらとした身でとても美味しい。
このしろは刺身と酢漬け。小骨が気にならない。釣りたてはそれほど美味しいのだ。
チヌはもちろん刺身。取り除いたアラは吸い物に。
我が家は、釣ったものである程度の大きさのものは、ちゃんと頂く主義です。
もちろん、釣り場の後片付けは綺麗に！ゴミも持ち帰ります。エチケットです。
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