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あぶらだ@ なぬーーーーー！！！！おいおいおいおいおおいおいいおおおおい…

garra @ Re:最近転職しました。(03/19) へええ、こんな所ですかあ。しかしクレ…

ソル01 @ Re[1]:久々の日記(02/20) garraさん＞大きい水草水槽はやっぱ良い…

garra @ Re:久々の日記(02/20) 大きい水草水槽はやっぱ良いねえ。スネ…

ソル01 @ Re[1]:90cm水草水槽一時完成♪(01/25) garraさん＞これが言ってたヤツですか。…

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2006.09.29

去年辺りから静岡の新名物としてしぞおかおでんが有名になりつつあり、最近ビールのCMでも使用されていますね＾＾

まぁ、しぞおかおでんの話題ではなく黒はんぺんの話題なのですが・・・
黒はんぺんは北海道の一部の地域・神奈川県小田原市付近・静岡県でしか生産されていない為全国的知名度はかなり低い物でした。
最近では黒はんぺんの全国シェアの7割が静岡県焼津市だそうで…
ある企業では静岡県の消費量と同量を関東方面へ発送してるとの事で関東のスーパーなどでも見る機会が増えたのではないでしょうか？
関東でははんぺんは白くふわふわした物が主流で加熱すると膨らむ性質があるようですね＾＾
静岡でははんぺんはねずみ色の物が主流で白いはんぺんは白はんぺんと言われています。

黒はんぺんを有名にしたのはしぞおかおでんなのですが、静岡人でもおでんの中のはんぺんには好き嫌いが激しいように感じます。
おいら的には…

黒はんぺんは大好きなのですが、調理方法が…
県外から来た方に聞いても黒はんぺんはﾋﾞﾐｮｰと言う意見が多いように感じます…

そこで静岡県民が語る黒はんぺんのおいしい食べ方ですが…

黒はんぺんのフライです。
これはスーパーで購入した物ですが、冷めてるし生揚げな部分が…
って事で大しておいしくは無かったのですが、自分の家で揚げてソースをたっぷり掛けて食べるとおいしいですよ＾＾

他にも画像はありませんが(調理が簡単すぎて載せるには辛いｗ)
黒はんぺんにしょうゆを掛けて焼くか電子レンジで加熱すれば結構おいしいですよ＾＾

結局何のブログかわかりにくくなった所で…今日は2本目だし…この辺で…ｗ

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