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2008年01月10日
カテゴリ： 今回作った料理＆お菓子
昨夜の夕食は、おにぎりパーティ。
おにぎりを握って、後は卵焼きと一品料理に汁物と、見事な手抜き料理。
でもたまには手抜きもしたいと、昨夜決行。
久しぶりだったせいか、家族は誰も文句を言わずに
1升はあったはずのおにぎりが、全て無くなった…
何て大食漢な我が家族。だが、人数も多いので良しとしよう。
ちょうどカラーピーマンが2種類と普通のピーマンが1個余っていたので
薄切り肉でちょっと巻いてみた。
途中で剥がれたりするのが面倒だったので、爪楊枝で押さえ
この手抜き料理が結構好評だった。
時間をかけた料理だけが喜んでもらえるものではないと、改めて認識。
でも、今日の夕食は鍋料理。
また手抜き料理になってしまったが、
野菜が食べられるし良いじゃないかと自分を納得させる。
苺を購入したので、こちらも何とか使わなくては。
とりあえず、焼き時間が短いロールケーキにしてみようかなぁ…
おにぎりを握って、後は卵焼きと一品料理に汁物と、見事な手抜き料理。
でもたまには手抜きもしたいと、昨夜決行。
久しぶりだったせいか、家族は誰も文句を言わずに
1升はあったはずのおにぎりが、全て無くなった…
何て大食漢な我が家族。だが、人数も多いので良しとしよう。
ちょうどカラーピーマンが2種類と普通のピーマンが1個余っていたので
薄切り肉でちょっと巻いてみた。
途中で剥がれたりするのが面倒だったので、爪楊枝で押さえ
この手抜き料理が結構好評だった。
時間をかけた料理だけが喜んでもらえるものではないと、改めて認識。
でも、今日の夕食は鍋料理。
また手抜き料理になってしまったが、
野菜が食べられるし良いじゃないかと自分を納得させる。
苺を購入したので、こちらも何とか使わなくては。
とりあえず、焼き時間が短いロールケーキにしてみようかなぁ…
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