水曜どうでしょう等に関する雑文

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水曜どうでしょう、おにぎりあたためますか、ドラバラ鈴井の巣、ハナタレナックス、森崎博之、安田顕、佐藤重幸、大泉洋、音尾琢真、TEAM-NACS等に関して、また、競馬、阪神、日本ハムについて北海道在住の筆者が思いのままに綴る雑文。

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2008年05月28日

シゲは出来の悪い子?(笑)

テーマ：『水曜どうでしょう』の魔力！？(558)

カテゴリ：おにぎりあたためますか

昨晩のおにぎりあたためますか 九州・薩摩たべんしゃいツアー の最終夜でした。

鹿児島市で鹿児島ラーメンを堪能した後は、霧島市へ向かいます。
霧島市福山町福山字大田311-2・黒酢本舗桷志田 (かくいだ)で黒酢の製造工程を見学。
蒸した玄米と麹菌を壷に仕込んで、1年後にほぼ酢になりますが、まだまだ商品にはなりません。これを試しに舐めてみる3人ですが、酸っぱいだけで 咳き込んで しまうほどでした。
まろやかさ 。
一見、熟成するのを待つだけという印象ですが、出来の悪いものもあり、様子を見て手を加えてやらないとダメなのだそうです。

隣接するレストランで酢豚コースをいただく 豚一家 。
食前酒ならぬ食前酢、紫不断草のピーナツ和え、酢豚などと続きます。

完食後、移動の車中から重の字を ○印で囲んだ表示の壷を発見。
「出来の悪い子でしょうか?」(麻美アナ)、「何年経っても酢にならない(笑)」(大泉氏)、「お～、そうかそうか・・・」(シゲ)という一幕。真相は謎のままですが、 出来の悪い子 呼ばわりされて、気分を害したシゲでした。(笑)

続きは 私のもう1つのBlog へ。

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