水戸市で楽しく♪お菓子教室 “OSUSOWAKE”

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2006年09月06日
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今日は朝から
天気が悪いと気分も乗らない・・・(機嫌も悪い)。←こういう女の人、多いです。低気圧が近づくと自分の気分も低気圧・・・

気を取り直してお夕飯の支度♪
今日のご飯は、天麩羅、冷奴、そして鯖そぼろ

天麩羅には昨日の 魚えーっセット に入っていたキスを利用。
昨日のうちに三枚におろしておきました
三枚下ろしにしたキス

それから以前に 浜勘さん サラダ海老 を小さく刻んでかき揚に。彩が寂しいので乾燥小海老も投入。
あとは人参、ピーマン、茄子などのお野菜です。

鯖そぼろは今日スーパーで120円で買ってきたゴマ鯖で。
面倒なので3枚に下ろしてもらっちゃいましたウィンク
身をスプーンで削り取って、干ししいたけ、人参、玉ねぎ、おろししょうがで炒め煮にします。
出っ来上っがり~スマイル
鯖そぼろ・・・残りは朝ごはんの友♪

息子の大好物で、朝これと生卵があれば丼にしてむしゃむしゃ食べていってくれます。
冷蔵庫で3~4日保存できるのでこれがあると大助かり!!!

天麩羅も揚げて、何とか形になりました~(^o^;)
天麩羅色々・・・あっという間になくなった~中々豪華にできたかな~

用意するのに1時間半かかって、食べるのに15分びっくり
残ったら明日のお昼に食べようと思ってたのに・・・。
明日の昼ごはんも明太子かな~

でも美味しく食べてもらえたんだから、それが一番!!!だよねウィンク







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最終更新日  2006年09月06日 15時33分41秒 コメント(2) | コメントを書く


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