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2008年05月01日

4月の読書記録　その１

テーマ：最近、読んだ本を教えて！(25066)

カテゴリ：読書

　家の庭には一昨年に植えたいちごが元気で、今年は花がたくさん咲き、実も20個くらいついています。収穫の時が楽しみです。

中国ニセ食品のカラクリ　　　宮坂聰　　　　2007.12

　問題になっている中国食品。その実態がいろいろと書かれています。“ニセ卵（ゼラチンやでん粉、海草酸ナトリウムなどを混ぜて作った物）”“ニセ牛乳（牛の尿で牛乳の料を水増しし、洗剤で変質を防止したもの）”“ハエを防ぐために殺虫剤を噴射した魚の干物”など恐ろしいことがいっぱい。
なぜ、そのようなことが後を絶たないのかというと、食品衛生を監督する役所の問題、法律の問題等々たくさんの原因が指摘されていますが、何より、近年、過剰競争社会になった中国において格差が広がり、貧困層においてはルールを守っていたら生きていけない状況にあると著者は言っています。読んでいてやり切れないような溜息が出てきます。

「食い逃げされてもバイトは雇うな」なんて大間違い　　山田真哉　　　2008.2

　先月、上巻の『食い逃げされてもバイトを雇うな』を読み、真逆のタイトルに惹かれて読んでみました。
　数字には「禁じられた数字」というものがあり、「事実だけど正しくない」ということがたくさんあり、私たちは何気なくそれを正しいことだと受け取っているというようです。具体的な例が幾つも出されて分かりやすい内容でした。見る視点によって、導き出される答えも異なってくる、それが数字という一見論理的、科学的なものにも言えるということに気づかされる本で面白かったです。