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カレー鍋
市販のカレールーを使用して、麺つゆを足して若干和風に。白だしも加えています。
材料には、挽肉、豚小間肉、キャベツ、ニンジン、きのこ、ソーセージなど。
以前は、市販のカレー鍋の素を使ってみたのですが、カレー感が少なく、私には物足りなかったので、カレー用のルウになりました。
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そろそろ、鍋の季節も終わりになってきたので、ラストスパートです。
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