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2008年09月の記事
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お料理教室♪
先日、知人の紹介で、これまた知人のやっているお料理教室へ行って参りました。先生のご自宅で、一回につき4人くらいの少人数で行います。教室とはいえ、友達の家で一緒にお料理つくって、楽しくおしゃべりしながら食事するというような感じ秋のイタリアンメニューと、題して。セイロで蒸したお野菜とシーフード。 いかとさんまを使いました。さんまは魚焼きグリルで焼きます。キッチンペーパーをしいて（ほほぉーっ今度やってみよ。って思った＾＾）ガーリックオイルにパン粉、ドライハーブ、パセリを加えて炒めたものを焼いたさんまといかに絡めます。野菜にはあっさりめ（オイルとワインビネガー、塩コショウ）ドレッシングを少々。野菜もりもり食べられます蒸すのはヘルシーでよいですね以前、野菜のごはんで私は野菜を蒸すと野菜本来の旨味がぐ～んと引き立つことがわかりました。新玉ねぎ料理にはほんっと感動したもんなぁサツマイモと雑穀のリゾット これ、サイコーに美味いですサツマイモは小さく切って茹でておきます。バターでみじん玉ねぎを炒めたところにお米（洗わなくっていいんです。）を加えてよく炒め、ブイヨンスープで煮込みます。20分くらいかなぁ。できあがりちょっとまえにサツマイモを加えて、塩コショウ、バターで味を整えます。サツマイモの代わりに、栗やかぼちゃを使っても美味しそうですリゾットは、ちょっとめんどくさそうな感じがするけど、トータルでみると鍋ひとつでできるし、思ったほど時間かからないし・・・楽かも今回使用したのは、レミパンです。 我が家にもあります。えっと・・・使った事、ありません・・・が、これを機に使いたいと思います。すっごく便利らしいので＾＾この他、抹茶を使ったデザート、先生オリジナルブレンドティー（ベランダでハーブを沢山栽培していてね、それらと日本茶をブレンド。すっきりしていて美味しい。）など。とっても美味しくいただきました。お料理を作っている途中にちょっとした知識、アレンジ法などが学べて勉強になりました。料理は発想という私の信念（笑）にヒントを与えてくれる。そんな先生です。先生とはこの度、久々の再会だったのですが、実は10年くらい前からお世話になっていた方なのですなので、お料理教室が終わった後、そのままお邪魔して話し込んじゃいましたまたぜひ、参加させていただきます先生のご自宅からの風景。都会ですわかりにくいけど、お台場、レインボーブリッジが見えます・・・
2008年09月25日
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いよいよ秋☆
今日も雨でしたが、出かけるときに、おや？なんだか秋めいてきたなぁ。と感じました。長袖のニットを着てたんだけど、肌寒かったもんなぁ。なんだかワクワク＾＾季節の変わり目はいつもそう。次の季節の服装を考える時が楽しいんだよなぁで、実際着てみると考えていた感じとはほど遠かったりすることも・・・今日は美容院に行き、今までよりも少し落ち着いた感じの色合いに髪を染めました。秋が深まってくる頃に、もっと深みのある感じに染める予定です。夏の紫外線により、髪が痛んでいたようで、コラーゲン入りトリートメントでだいぶ元気になってくれたようですそして、フラっと入ったお店で気になるストールが私のこの秋冬のテーマカラーは・・・赤暗く地味になりがちなコーディネートに、さし色として使いたいと、言う訳でご購入＾＾ 伊勢丹チェック。と、私はよんでいる・・・黄色が入っているところもポイント高い更にナント リバーシブルこれが購入に至った最大ポイント（笑）でもこれ、かなりチープお値段以上です
2008年09月22日
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ジューシーチューブ☆
化粧品って気に入ってるものをもちろん使っている訳だけど・・・見た目も含め、すっごく気に入っているアイテムがあります。ランコムのジューシーチューブ見た目もかわいいけど、色もかわいいし、なんといっても香りがいい＾＾今まで使っていたものがそろそろなくなっちゃいそうってな時に、小人・・・いや、神様が買ってきてくれました。グアムの免税店で（笑）おおっ限定バージョン かわいい香りは薔薇、ピーチ、コーヒーコーヒーって、新鮮
2008年09月19日
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おばあちゃん
今朝、母からの電話。公衆電話から。（家の母は携帯電話を持っていない！まぁ、今まで持つ必要もなかったけど・・・）先日、敬老の日におばあちゃんに送ったプレゼントのお礼の電話をくれた。敬老の日はいつも、お菓子を贈っている。夫のおばあちゃんと、うちのおばあちゃん同じ物を選んで。いつも、『ありがとう』と、言ってもらってる。今年も夫のおばあちゃんからはそう言ってもらえた。うちのおばあちゃんは、先月末から入院している。正直、私が贈ったお菓子なんて食べられない状態だ。でも贈った。今まで通り、長生きしてね＾＾という思いと、元気になってほしいという思いと。6月に帰省した時、おばあちゃんは元気だった。おばあちゃんは96歳朝起きて着替えて、髪をセットする。おしろいをつける。きちんと身だしなみ整えて、朝ご飯の席につく。これがいつものおばあちゃん。耳は聞こえにくくなっているので、周りの会話はほとんど聞こえていないけど、目が合うとニコニコしている＾＾いつも、食事が済むと「ごちそうさまでした。」と言って、食器をシンク前まで運ぶ。部屋でテレビを見たり、裁縫（手先が器用なんだよね）したりと、昔に比べたらそりゃぁそんなに動けなくはなっているけど、しっかりしてたなぁ。7月末、ある日突然の腹痛で尋常でない様子だった為、父が病院へ連れて行った。そのまま入院。当初、今夜が山。とまで言われたそうだ。重い病気というわけではない。高齢の為、身体（内臓）がうまく動かなかったり、腫上がったりしていたらしい。治るとか治らないとか・・・それもわからないそうだ。母から話を聞くと、もう私の知っているおばあちゃんの姿ではない。点滴、薬の管が繋がれ、手にはミトンのような手袋をはめられ（自分で管をはずしてしまったりするのを防ぐ為。）足も固定されているそうだ・・・調子がいい日もあれば悪い日もある。（精神状態も）今は母がほとんど付きっきり。母も身体に自由がきかない人なので、それだけでも大変なのに・・・心配です。元気なおばあちゃんの姿がまた見れる事ができたら・・・と思いつつ、日記を書きました。
2008年09月18日
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念願＾＾デジカメケース
新しいデジカメを手に入れてから、ずっと欲しかったのは・・・デジカメケースです目をつけていたのは、キャスのガジェットケース星柄夏前にいいなと思ってはいたんだけど、すぐに買わなかったんだよね・・・そしたら、あんまり見かけなくなっちゃったとあるお店の店員さんに聞いてみたところ、秋にまた入荷するとのこと。それから、まめにチェックしておりました。そして、ついに先日、出会えたのですこれは、今買っとかなきゃと、いうことで、買いました～ これで、毎日安心してデジカメ持ち歩けるな
2008年09月17日
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山パン
最近のお気に入り山崎のミニバーガー。コロッケバーガーもあってどちらも美味しいこのサイズ、時間ない時の私の朝ごはんにぴったし大抵職場に着いてから、パクパクって食べちゃう(笑)そして、気になってたランチパックのグルメバージョン。美味しいのかな～ランチパックの中ではタマゴサラダが一番好きいっぱい種類あるよね～。山崎パン、子供のころからお世話になっておりますm(__)m
2008年09月12日
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今日もシュシュ☆
昨日に引き続き、今日もまた２個作りました＾＾一つはちょっとデザインはいってます（笑）的に仕上げてみました。黄色いステッチがポイントだったりします。一度作り始めると、次はこういう風にしようとかアイディアが沸いてくるから不思議シュシュはとりあえずこのくらいにしといて・・・今作りたいものは・・・デザイン考え中。簡単なチュニックっぽいものを作ろうと、布は買ってあるんだけど。せっかくだから、ちょっと凝ってみたいなぁとも思いつつ。洋服作りなんて久々すぎるから・・・だいじょぶかな今日は秋を感じた一日でした。夜の涼しさが夏とは違う心地よさだった～
2008年09月10日
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ようやくシュシュ作り☆
最近、ものつくり熱が高まってきているので、まずはシュシュをと、思い、先日布も買ったんだよねぇ～。で、なんとなく作り方は自分でイメージしていたものの、いざ作ろう！と思ったら、「えっと、まずどうすんだっけ？」状態・・・（笑）そこで、念のため調べてみました。すごく簡単に作れる画期的な方法はないものかと・・・そして見つけましたいろいろな方のブログやリンクを徘徊（笑）しつつ。（足跡残しただけですみませんどうもありがとうございました）これはほんと、面白い作り方だなぁ。って思います。実際やってみないと想像できないといいますか、理解できないんだけど、やってみると「ほほぉ！なんで！？」って感じです。簡単！そしてきれいにできますこの方法、試した事無い方にはぜひ！おすすめです＾＾（ま、はじめてシュシュ作った私が言うのもなんですが・・・）リバティプリント（←今年、流行？っぽいよね）とソレイアード。色味はちょっと秋らしく濃いめで。シュシュブームが終わらないうちに、もっといっぱい作ろうと思います
2008年09月09日
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夏のおわりに
8月末、姉のいる山形へと行って参りました。昨年も行ったんだけど、その時は一泊のみ。今年は2泊3日でゆったりと。特別なにするわけでもないんだけど、いつもとは違う場所でちょっとゆったりするだけでもリフレッシュできるもんね。最終日はすっごくお天気なので、ちょっと遠出して自然に囲まれた土地まで。いい景色でした。 まるで描いたような雲 こんな自然のなかに、ぽつんとお蕎麦やさん。ふつうのお家みたいな感じ。 旅の途中に寄った方、地元の方が沢山訪れます。 お蕎麦はなんとおかわり無料 お漬け物、煮物もついてます＾＾ 一回おかわりしたけど、そうとうお腹いっぱいで苦しいです 麺は太くて、こしがあって、かなりの食べごたえでした～。 大根おろしの入った汁で食べます。おいしかった～＾＾ その後、最上川三難所めぐりという川下りをしました。ひっさびさに船に乗りました 気持ち良かったなぁ～。 夕食には、お肉屋さんで購入した山形牛でしゃぶしゃぶしましたぁ＾＾ 今回もお世話になりっぱなしで・・・姉ちゃんありがとね。
2008年09月05日
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