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ヘンルーダ・ルー

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2023.08.19
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初めて参鶏湯を食べたのは、ずいぶん昔、日本の韓国料理屋さんでした。
自分でも、「参鶏湯 ​風​ 」のものは、冬場によく作ります。



さて、お気に入りの「ソウル市場」、こちらの楽天市場店をよく利用させていただいています。
今回購入したのは、レトルトの参鶏湯!
お手軽で、ちょっと楽したいときにピッタリ。

購入したのは、こちら↓


沸騰したお湯で20分ボイルしてみました。
開けてみると、なんだかもうちょっと温めたいな、と鍋に移してさらに10分ほど温めました。


大きな鶏肉(骨付き)がドーンと入っていて、もち米がたっぷりと、ナツメが一つ、にんにくが目に付きました。



薄味なので、お好みで塩コショウで味を整えて、と書いてありましたが、
私にはちょうど良い味付けで、小ねぎと胡椒だけ足していただきました。

今回、30%オフで購入できたので、お得感もかなりありました。
家族にも好評でした。1袋、2人で食べるのがおすすめです。3人だとちょっと足らない感じです。

実はこれまで「冷凍参鶏湯」を食べていましたが、冷凍だと、送料もかかるし、冷凍庫での保存も大変。
なので、今回このレトルト参鶏湯を試してみたのですが、これはアリです。






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最終更新日  2024.05.20 20:32:31
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