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ひとりごとです・・。暇すぎるし、花のレッスン代を稼ごうと、ここんところずっとバイト募集サイトとにらめっこだった。元会社員としては、事務業が手っ取り早く稼げるんだけど、やる気がわかない。会社辞めてからパートで稼げるように、独学で簿記検の勉強してせっかく受かったんだけど、やる気がしない・・・。これじゃあ、何で勉強したんだ~!!?なんて自分に苛立ち、ぼやくありさま・・・。やっぱり、やりたいことは花屋なんだと心が正直だ。・・・というか、この前やったTOEICのバイトでもぅ、お金の為にもぅやりたくないことをやるのは懲りてしてしまったのか・・・。花屋の募集を見ると、どこも『経験者のみ』とか『ペーパードライバー不可』という条件は外せないみたい・・・。おまけに、週3~4日希望となるとより狭き門。ところがところが・・・!!ちょっと先の駅の駅近くに、未経験者OK!を発見!!しかも、週3日~ときたもんだ!!早速電話して、3時間後に面接へ向かうことになった。なんだか、久しぶりにウキウキしてる♪この前のTOEICバイトで書いたけど、履歴書を書くのもシンセン☆向かった花屋は、「いらっしゃいませ。」というより、店員がお兄さんで「いらっしぇ~!!」という感じ(失礼?)だけど、まぁいい!!履歴書を渡すと、面接もなにももぅ「来週からね。」と言われた。採用決定☆さっぱり、こじゃれていないけど(これまた、失礼!)すべてが思っていた通りではないけど、すべての経験は無駄ではないといい方に考える人なので、ここでがんばろっと!!販売やったことないけど、ダイジョブか?ここで経験を積むぞ☆さっそく、お祝いしなきゃ☆(←?)やばいことに、ここの近くにお気に入りのケーキやさんがある!バイトのたびにお茶しないように気をつけなきゃ・・・やばいやばい。噂のプリンを購入☆青いバラって最近、ショップでも見ますね。色合わせが難しそうだなぁ・・・。
2006.03.31
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外は桜が満開でいいけど、なんだかここ数日さむ~い!!今日のレッスンは、クランツブーケの日。“クランツ”とは、ドイツ語とオランダ語で“リース”という意味らしい。せっかくのリースだけど、包装したら写真に写ってないや作っている間は、ヒペリカムかわいくない!!いらない!!なんて思ったけど、きっとこの赤いのがないとボケてたなぁ。何度か作り直したけど、やっぱりこのグルーピングがいいかな?・・・と、写真の作品で終了!迷ったのは、包装紙の色。あんまり、こんな色は使わないだろうけど、花のバックは黒とか濃い色が好きなので、こんな色をチョイスしてみました。初級もあと、1回になりました!!早いなぁ~中級になると、花材を自分で選べる!!がんばろっと■クランツブーケ■ <材料> ・バラ(オークランド) ・スイトピー ・ストック ・ヒペリカム ・ペラ ・レモンリーフ
2006.03.30
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中目黒駅ホームから見える、TSUTAYAの方面にちょっと歩くと、BALS STOREというインテリアショップの入ったビルの1Fに、 『レトルダムール』という、ケーキ屋さんへ行きました♪ちなみにレトルダムールとは、フランス語で“ラブレター”という意味だそうな。私はここのお店、初めてです。白金台プラチナ通りに本店をかまえる“フォンダンショコラ”と“ベイクド・チーズケーキ”が有名なケーキ屋さんらしいです。でも・・・私は、コーヒーとキャラメルのムースが入った、生チョコのケーキをチョイス。これまた、甘すぎず飽きない生チョコでした☆コーヒーの風味とキャラメルの香ばしさがうまくマッチしてます。今度は、ウリの“フォンダンショコラ”でも食べたいなぁ・・・楽天にも売ってたよ。食べたいなぁ。どぉしよっかなぁ・・・。『レトルダムール BALS STORE 中目黒店』目黒区中目黒1-10-21tel 03.5768.1771open 11~21時話しがそれますが・・・・せっかく中目まで来たら、もう1軒オススメしなけりゃ引き下がれません!(なんでぇ~?!)今回は行かなかったけど、是非紹介したいジンギスカンのお店があります!中目の改札を出て5,6分?ガード下にあるお店です。中目に来たらここで、お肉を食べましょう☆私は、羊肉が苦手だったのですが、ここで食べたジンギスカンは羊肉独特の臭みがなくて好きになりました☆ジンギスカンで有名なお店なのですが、普通に牛しゃぶも美味しいです☆でも、店内は煙モクモクなので、あんまりお気に入りの服で行かない方が・・・。『鐵玄』
2006.03.30
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料理教室が終わった後、肌寒い中Qと代官山から中目黒に向かい目黒川の川沿いに連なる桜に魅せられながら、お散歩した。私はここでのお花見は初めて。都会の川沿いでこんな見事な桜が見れるなんてカンゲキ!!また、開花のタイミングもいい川沿いの細い歩道には、犬を連れて散歩している人やら、桜を背景に写真を撮る人で混んでいた。ここの桜は、目黒川を挟み川の両側にずぅ~っと先へと連なっている。川の両側から枝が水面に向かって握手でもするかのように伸びている。ここの桜は白に近いけど、枝の隙間から顔を出す青空と、桜の薄ピンクの色合いがとても好き。桜には青空がとても似合う。あっという間に散ってしまう桜だけど、短い間だからこそ、みんなこんなに開花を心待ちにしているのかなぁ。桜は毎年見たいと思うもの。
2006.03.29
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今日はこの前(2/8)の続き、“クリステル”料理教室の第2弾!!今日のテーマは、『焼く』『炊く』『煮る』『揚げる』がテーマ。作ったものは、写真は無いけど『えびの揚げしんじょ椀』と、▲『白米と鮭フレーク』『玄米』『筑前煮』『バルサミコ風味の酢豚』お鍋で白米と玄米を炊きました。固すぎずやわらかすぎず、なかなか美味しく炊けています。バルサミコを使った酢豚は初めて食べましたが、イチオシかもしれません。酢豚にバルサミコ、すごく相性のいいお味☆▲『クレープ~バルサミコソース添え』ここにもバルサミコが登場☆5年以上のバルサミコは、甘くなりバニラアイスとかなり合い、家でもやってみるか!と思いました。クレープは、1人1人順番で焼きました。お鍋はどれを買おうかな?一応、デパートの鍋売り場を物色してきましたが、クリステルもいいけど、吹きこぼれしない蒸気抜きができたり、鍋蓋を立てられる“フィスラー”も魅力的~。やっぱり、利便性の高いやつがいいなぁ~。でも、鍋ってちょっと高いと思う・・・まぁ、いい道具ばっかり揃えても料理の腕がなけりゃあ~おいしい物は食べれない事も肝に命じなくてはなりません▼“クリステル”スタータープラスセット▼私の目をつけてる“フィスラー”。沸騰すると、鍋内の温度変化を知らせる、サーモスターが付いており、吹きこぼれしない蒸気抜き設計で、ザルのいらずの水切り機能etc・・・が特徴。
2006.03.29
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TOEICのバイト募集を見つけ、1日だし楽そうだしいっか!!どうせ、1名進行の試験官がいて私はその人の言うまま、テスト用紙やら問題用紙やら配布すりゃあいいのだろう・・・。なんてお気軽な気持ちで応募した・・・・のが甘かった。昨日、説明会へ行ってきたのだが・・・。あれっ!テストは13時からなのに、9時集合に16時解散???試験官マニュアルを渡され、これまたあれっ!!結構、仕事あるんだなぁ。トラブルパターンなどもいっぱい載っている。それでも、説明会の進行の人は、「初めての人はだいたい、外で誘導・・・」なんて言うから、あそう!そうだよね・・・・なんて、流れをぱっとしか読まずに今日に臨んだら・・・当日の今日、ナント私の担当は1教室1名で試験官担当になってもぅた!!タイヘン!!お昼なんて、食べてるヒマなく(まぁ食べたけどね)、時間がないもんで超集中してマニュアルを熟読せざるおえなかった。あぁ~もぉ~時間がない!!ピリピリする!!他のクラスと掛け持ちでサポートが1名ついたけど、殆ど1人で教室の設営(机に受験番号カードや回答用紙を置く)~受付(受験票と身分証の照合)~試験中の進行アナウンス~問題配布・回収することになった・・・。こうやって書くとカンタンだが・・・。結構、規程が厳しい!!特に、写真サイズの規程がうるさく、私の受け持ったクラスは5名も規程外!!写真が剥がれただの・・・。本部からは、この写真は折れ目がついているから、本人の承諾を記載してもらってとか言われるし・・・。えぇ~っと、こうゆう時は!!と、マニュアル見ながら、大慌て試験直前にまた受験票を回収して1人1人、写真と本人の顔の照合と携帯電話が切れているかチェックしたりもする・・・。早くしないと、リスニングの放送が否応なし始まっちゃう!!試験が始まる前に、決まった文句で進行しなくちゃならんのだが、人前でしゃべりなれないようなことを言うもんで、かみかみだ・・。恥ずかしっ!!試験官は、試験中ぼぉ~っとしているように、受験者は感じるがリスニングテスト100問の間、ずっと第何章は何時何分から開始とか時間の記入があったり、何問目でリスニングの問題の声が聞きづらくなかったかとか、外や咳がうるさくなかったか、とか1問1問チェックする表が渡さるのだ!!リスニング中に、カラスが外で鳴いているではないか!!もっと鳴こうものなら、今すぐ撃ち落とすぞ!!という気分だった。私の苛立ちが通じたのか、カラスは2問ぐらい鳴いて飛んでいってくれたが。試験中は、花粉症も多いからくしゃみが止まらない人とか居るのでは?トイレに立った人の対応はどうだっけ?携帯電源切っても、アラームが鳴った時の対処は?とか、気をもんだけど、みんないい子に静かに終わった。試験前に規程外な事が起きて、気をもんだけど問題なく終了してえがったよぉ~!!こんなに気をもんだバイトだったけど、TOEICの裏側がみれたり、久しぶりに高校の教室に入ってチョークを握ったり、教壇に立ってみんなに指示したりまるで先生になったような気分になれたのはおもしろかった。はぁ~やっぱり、お金をいただくには、ラクしてもらおうなんて思っちゃいけないのだ!誘導と用紙回収ぐらいで、わかんないことあったら責任者まかせでいいなんて思っていた私がバカだった!!もぅちょっと隅々、前日にマニュアルを読んでくればこんなに気をもまなかっただろうに・・・バチが当たったんだ・・・。・・・と、久々に働いて反省する私であった。
2006.03.26
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今日の生け花の花材・・・!!一昨日のアレンジメント教室とかな~り、かぶってる!!!旬の花だからしょんがないかぁ~・・・こでまりなので、やっぱり枝ぶりをみせたいので大きく活けました。この花器も先生の手作り!!手作り花器はどれも重たいけど、活けやすい☆こういう歪な方が味があって私は好きだな。このチューリップ、先っぽがギザギザでキュート~
2006.03.25
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■リニアスタイルアレンジメント■今日のカリキュラム“リニアスタイル”は、ラインをキレイに見せる四方見のアレンジメントです。<花材> ・チューリップ(インゼル) ・スイトピー ・ツインキャンドル ・ゼンマイ ・キバコデマリ ・レモンリーフ ・ゲイラックス ・ガーベラ ・こでまりなんだかでかくて、後ろが気になるぅ~こでまりが、あっちゃこっちゃ向いて言うコト聞かない!!でも、こでまりは大好きな花です
2006.03.24
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そう言えば、来月の結婚式はどれ着て行こうかなぁ~?と、春のワンピースを引っ張り出してみたけど・・・。どうにか入るけど、たいへん!!ピチピチよ~!!お肌がピッチピチならいいけど、服がピッチピチなんてぇ絶対、いやぁ~!!あと、1ヶ月あるから今からダイエットすれば、だ、だ、だ、だ、だいじょうぶぅ~?!また、よりサイズの大きいの買うの嫌だしぃ~先月、風邪とインフルエンザで3kgくらいせっかく痩せたのにぃ~油断したらまた元に戻ってる~!!あぁ~高校生の頃なんて、身長が163cmで体重が42kgだったのに・・・。これは痩せすぎてたけど、今はプラスじゅうなんキロ~?!思えば、部活がきつかったからかなぁ~。(中学と高校は吹奏楽でホルン吹いてました。)▼ホルンってなんだっけ?って方!コレです♪中学なんて、買い食い禁止だもんな。かといって、今部活なんてないし吹奏楽ダイエットもできないので勢いあまって今流行りのピラティスじゃない?!なぁんて、渡辺満里奈が出した本を買ってみたけど、なんだかお腹へっこませるにはどのページ??この本見にくいよ!(←営業妨害?)▼ピラティスの本とりあえず、ウエスト細くするには、てっとり早く腹筋か?古典的だけど、そういえば部活でも腹筋やってたし(笑)毎日、朝晩20回やってみま~す!!1週間後、なんcmマイナスになるかご報告します!!!あと、夜の9時以降は何も食べないようにする!!(厳しいかな・・・)もぅ、ゲキ痩せかもうききききと、笑えるようにがんばりマッスル(←鍛えてる人っぽく言ってみた)
2006.03.23
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今日の晩ご飯は、“五目ごはんと”と“野菜スープ”と簡単で私の大好きな“トマトとタコとニンニク炒め”を作りました。“トマトとタコとニンニク炒め”の超簡単なレシピを書きます☆にんにくの香ばしさ+海の幸+プチトマトの甘さがたまりません♪■トマトとタコのニンニク炒め<材料> (4~6人分) ・ゆでたこ(300g) ・プチトマト1パック(150g) ・にんにく1かけ ・オリーブ油(大さじ2) ・ローリエ1枚 ・赤唐辛子1本 ・しょうゆ<作り方> 1)たこは1口分に切る。 プチトマトは、へたを取って縦半分に切る にんにくは薄切りにする。 ローリエと赤唐辛子は、半分にちぎる。 2)フライパンにオリーブ油とにんにく、赤唐辛子を入れ、中火にかけて香り がたつまで熱し、ローリエを入れる。 強火にしてたこをさっと炒め、トマトを炒め合わせて、しょうゆ大さじ1 で調味する。
2006.03.22
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今日は午後から、散歩がてら駅までスーパーへ。駅前の歩道橋横の大きなサクラの木は、ちょっと開花が早い!!いつも一足お先に楽しめるサクラの木なのである。なんていう早咲きのサクラなんだろう??昨日、前を通った時よりいっそう開花している☆デジカメは持って来なかったので、携帯でパチリ・・・☆大きな一眼レフカメラを持ち歩いているおじさんもいる。おじさんも、このサクラに魅せられた?またてくてく歩くとちらほらと、モクレンの花が目に入る。ここ数日でモクレンも大きなツボミの皮を破り、こんちは☆若い頃の話し・・・。会社の行く途中にモクレンの木がたくさんあった。友人がモクレンの花を見て、「木にティッシュがひっかかってるみたいだね。」と言ったことを、モクレンを見るたびに思い出す・・。
2006.03.22
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今日は、楽天で購入したついでに化粧品ネタです。かれこれ愛用して10年近くなるでしょうか?(そんなにならない??)この化粧下地は、手放せません!!NINA RICCIの化粧下地と言えば,透明感の高い陶器のような明るいバラ色に整える・・・という発売当時からのウリ文句の『バーズニュアンセ』が有名ですが、私は、赤みを抑える『バーズオパラサン』をご愛用しています!どういいか?と言うと・・・。陶器になるかどうかはどうだか?ですが、これを塗る前に乳液で顔をしと~りさせてから、『オパラサン』をちょんちょんと顔にのせてのばすと確実に顔が明るくなり、またしっとり目でよい感じになり、その上フにくるファンデもはえてくるのです!そんでもって、お蔭様で黒くはないけど、白くもない私の顔も白い方に認めてもらえるのです☆買えとは言ってるのではありませんよ!自分が買ったついでに、リピーターとして、オススメの一品なので宣伝しときました♪楽天は安かったです。▼『バーズニュアンセ』黄みがかった色をバラ色に・・▼『バーズオパラサン』赤みを抑えて明るい顔に
2006.03.21
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外は雨がしとしと降っていて外に出たくないし、旦那もお仕事でいないし、ヒマつぶしに家にあるありあわせの花で、赤とピンクと黄色の3パターンでアレンジしてみました♪ダラダラ昼に起きて携帯見たら、今日朝の6時代の新幹線に乗った旦那から『いいかげん、目覚めなさい!』(←女王の教室のマヤの口調をマネしている)ってメール入っていたのにはうけた最近、私の不注意運転に愛想をつかし、送ってくれぇ~と言わなくなってしまった・・・サイコロ型ガラスの花瓶は、suzuaya☆からプレゼントされたおNEW(←死語か?)。ちなみに、suzuaya☆とは、このブログに以前登場したnarumoと同一人物です。そのサイコロガラスの中に小さいコップに葉っぱを貼って入れました。器に葉っぱを貼ったりするの結構好き花器を変えたり、いろんなパターンを考えたけど、どうだろ??もし、一つ買うとしたらどのパターンを選びますか??参考にさせて頂きますので、コメントによろしくお願いします!m(ーー)m赤*パターン1(ガラス器) 赤*パターン2(白器) 黄*パターン3ピンク*パターン4(ガラス花器)ピンク*パターン5(+カーネーション)ピンク*パターン6(グリーン花器)
2006.03.18
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今日は、義姉と横浜駅にある国際ホテルでランチビュッフェした。ココは、ホテルの割には安い!!開店時間に行ったのにもかかわらず、すぐ席が埋まった。ローストビーフのカッティングサービスもありましたこのビーフとポテトがなかなかサービスのフルーツカクテル1杯で昼間から真っ赤な顔の私(笑)二人共てんこ盛りで往復・・・義姉とサシで出かけるのは、初めて。義姉は私と同じ名前なので、私の旧姓と同じだ。オニイと一緒だと、名前で呼ぶので2人で振り返ってしまいややこしいことになるが、今日は2人なのでそんなこともない。同じ名前の義姉ができるなんてご縁を感じてしまう。オニイや私の夫のおかしな行動で盛り上がり、ケケケと盛り上がる今日はおごってもらっちゃったたまには2人で会うのもいいね。ごちそうサマでした
2006.03.16
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1日遅れのホワイトデ-のお返しを夫からもらった。昨日は遠出して店が閉まってしまったらしい。帰って来た時は手ブラで家に入って来て、私が上にいってリビングに戻ったら机の上にフラワーアレンジがのっていた。 私「わざとらしい演出だね~。」 夫(にやにや・・・)わざわざ私がバイトで作った店から買ってきたらしい。・・でも、私の作ったデザインじゃな~いと思ったけど、まぁ嬉しいということにするか。・・・あれ?ケーキがない・・・。ということは、食後のおやつがない・・・。いつも、ケーキを買ってくるのに・・・。予算オーバーですかのぉ~?チューリップが珍しい品種だ。写真ではわからないけど、緑の線が入っている。調べてみたところ、“イエロースプリンググリーン”ってやつかな?暗い露出で撮ってみた。なんかこの被写体、静物画みたい。
2006.03.15
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今日は苦手なインバーテッドの上、花材がイマイチ~なので、自宅で撮らず写真もスクールで撮ったヤツだけです。ストックはもぉ飽きたよぉ~。■インバーテッドTアレンジ■“インバーテッド”というのは、“逆さの”という意味だそうです。Tの字が逆さになった形のアレンジです。でも、写真で見る限り逆さのクロスみたいだわねぇ・・・<花材> ・ガーベラ 5本 ・SPストック 2本 ・グニユーカリ 1本 ・リューカデンドロン 3本 ・レモンリーフ 2本 ・ヒペリカム 3本
2006.03.15
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最近出した小林よしのりの『目の玉日記』を読んだ。ちなみに、小林よしのりとは『おぼっちゃまくん』や『ゴーマニズム宣言』の作者です。本書は、作者自身が白内障で失明寸前まで至った闘病日記です。眼科とは縁の切れない私には、目の話は大変興味深く読めました。リアルに描かれた痛さと感情が、直球に伝わってきます。また、医者との信頼関係も超リアルに描かれています。中でも共感したのが、手術前にする麻酔の注射!!もちろん、目の手術だから目にうつんですよぉ~!!目に注射って考えられますか?まず私の場合、顔に穴の開いた布をかぶせられ・・ぶしゅっ!初めての時、痛さと怖さで声も出ませんでした。手術前は、薬で散らすという手も・・・と言われたのに、「時間がないからそんなに病院も行けないし切っちゃって下さい!」と、威勢よく言ったのに、あまりにも怖い手術で終わった後、「大丈夫?終わったよ。」と言われても、蚊のなくような声しか出せませんでした・・。(笑)この本に、怖くて力が入り右足が上がっちゃった!とありますが、これはギャグではないと思います。私の場合、20代の頃に霰粒腫という目の病気にひつこくなり5回程切開しました。しかも2回失敗で痛い思いをしたのに取れなかった!!病院選びも大切だと初めて痛感。もぅ信頼できない医者にはかかりたくないものです。本に2回目の手術の際、この麻酔の注射が1回目より痛くないと感じた時の不安とあります。痛くないのはいいけど、不安になった気持ちもリアルに思い出しちゃいました。院長先生の時は痛かったのに、若先生の時は痛くない・・麻酔の量が足りないとか?など、術中に不安におそわれるのです。私の病気は、なりやすい体質もあるが、寝不足と目の疲労も原因だそうな。なり始めの頃に、病院にかかればセーフらしいのだが私の場合、なり始めは痛みが伴わないのでいつも気付くのが遅くて、まぶたをさわって初めて気付いて病院に駆け込んでも既に遅しの繰り返しでした。目の病気は本当にコワイ。この本のように、白内障なんかなったらどぉしよっ!!白内障って目の中にレンズを埋め込むんですよ!!こわいのぉ~!でも、作者は失明も免れ強度の弱視も治り、視力も上がってよかったよかった。漫画家って特に一般の人より、酷使してそうですもんねぇ。どんな病気でもそうですが、早期発見が一番ですなぁ・・・。
2006.03.14
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ウチのアレンジメントスクールは、花屋が母体で経営している学校なので、時々花屋のヘルプバイトの募集があります。それで、ホワイトデーに出荷するアレンジ制作のバイトをしてきました~。お花関係でお金を稼ぎたいと思っていたので、単発バイトだけどウレシイ☆いろんな種類のホワイトデーアレンジを作って楽しかった~去年の春まで会社員だったけど、それ以降働いてないのでなんだかワクワクして前の日よく寝れなかった。(こどもの遠足の前夜みたいね・・)楽しいけど、ずっと立って作業をするので、帰る頃には足が棒だ~花屋さんて、やっぱり体力勝負だなぁと思うけど、カワイイバラやチューリップを見ては、きゃ~!!このチューリップ、なんて名前~?!とか、みんなで何百個も作るワケですが、キレイとか楽しいとか感動しながら楽しくお仕事できるなんて、やっぱり好きなことが仕事っていいよなぁ~もっと、うまく今度は、もっとうまく!!などとコツをつかみながら、テンション上がったままの状態で、久しぶりのお仕事はあっという間に終了してしまいました。ホワイトデーには、銀座・渋谷・新橋・・・・各店舗に並んでいると思います。アレンジに使ったこでまりの水が下がっておりませんように(-人ー)
2006.03.13
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今日の花材は、先生宅の庭に植えてあるトサミズキも加えて枝モノ三種で活けた。今日はサイアクな事にデジカメを忘れて携帯で撮影・・。前の携帯は画素数が200万以上あったのに、買い替えたのは130万なのでやっぱりだめねぇ~オマケに月謝払おうかと思ったら・・・サイフも家に置いてきちゃった~。ぱすネット持っててよかった~<花材> ・カラー ・紅ツゲ ・トサミズキ ・さくら先生情報では、今年の梅は遅く桜は早く咲いているらしい。熱海あたりは、同時に咲いているとか。もぅ少しでお花見だなぁ~。また見たいお花見といえば、やっぱり一番は京都でみた桜かな。色々な種類の桜があって、黄桜なんて初めて見ました。しだれ桜なんかも風流ですごく素敵に思います。枝について咲いている桜もいいけれど、風に乗って桜が舞い落ちる様はもっと素敵今年は何処へ見に行こうかな。
2006.03.11
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今日はキャスケードブーケのレッスン。ん~~ムズカシイ!!ラウンドブーケの2~2.5倍の長さだって。慎重にアウトラインを作ってたら、時間ばっかり経ってゆく・・・。ちょっと花材が足らない感じだなぁ。もっと、きゅっと入れば花材が、足りないなんて感じなかったかも・・・。■キャスケードブーケ■『キャスケード』とは、小さな流れる滝という意味だそうです。<花材> ・バラ(ティネケ) 5本 ・SPバラ(プリンセス) 2本 ・スイトピー(ステラ) 3本 ・アイビー(フいり) 1本 ・マトリカリヤ 1本 ・ピットスポラム 1本 ・マリンブルー 2本 ▲真横から撮影 あっ・・自分の影が写っちゃった▲FPのティネケがキレイに咲いてるバックがブルーの写真は、自宅で撮影したのですが、ブーケスタンドをもっていないので、撮影に超苦労しました!!
2006.03.09
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今日は、Qと代官山にある『チェリーテラス』という、クリステルやバーミックスの輸入直営店が主催する、料理教室へ出掛けた。今回は、クリステル鍋を使用する教室へ申し込んだ。料理教室というより、実際のところ調理するワケでもないし使いこなし教室だ。広いオープンキッチンで料理する先生を囲みデモを見る。生徒は15人だった。先生は3時間ぶっ通しで4種のレシピを料理をしながら、鍋やその他調理器具の特徴やら手入れ方法などを説明し、てきぱきとこなしてゆく。その後は一斉に試食タイムという流れ。教室は全2回あって今日は、『蒸す』『煮る』『焼く』『ゆでる』がテーマ。▲『きゃべつとアンチョビのパスタ』“BALENA”という練った感じのアンチョビときゃべつが入った、ペペロンチーニのスパゲティ。美味しくて量が足りない▲『チキンのトマト煮込み』『野菜の無水調理』トマトの煮こみは結構料理するので、レシピ見て作ってみるかな。▲『蒸しプリン』なめらかなプリンでした。カラメルソースにはぶどうの甘味料が入っており、不思議な味だった。ちょうど大きめのいい鍋が欲しかったので、興味深々で説明を聞いていた。主な特徴は、下記といったところか。 ・取っ手の着脱が可能 ⇒収納が便利。調理中、コンロの上がスッキリ。 ・鍋底がステンレスとアルミの三層構造 ⇒蓄熱性・保温性がいい。 ・熱伝導率がいい。 ⇒調理が早い。鍋のサイズが豊富で、それに付随する蒸し器や落し蓋にもなる器具もある。器具だけではなく、バルサミコやオリーブ油も販売している。バルサミコを使った料理が好きなので、バルサミコ~!と思ったけど、ちょっと高いなぁ~。確かに美味しいけどね。次回も楽しみ~。代官山の駅に向かう途中に、梅が満開なのかと思って近寄ってよく見ると、ナント桜!!昨日から、私はコートを着ずに街をうろついているし、さらに春の訪れを感じる。今年は花粉の量が少ないっていう割には、目がかすむ鼻はなんともないけど、目がかゆいよ
2006.03.08
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東急ストアで、トマトのゼリーを発見!KAGOMEの新作らしい。トマトの甘みって結構好きです。フルーツトマトなんてたまんない!!というワケで、安いしハズレでもいいやと思い買ってみた。(148円)食べてみたら、あたしの好みの味!この砂糖の甘みじゃなくて、トマトの甘み(りんごと桃の甘みか?)っていうのは、なんか体によさげでいいです。パッケージには、『KAGOMEが厳選したトマトにりんごと白桃をあわせた、なめらかな口どけのジュレ』と書いてあります。サブアピールで、『リコピンでキレイ』とも書いてあるけど、これは(キレイには)ならんだろう!と思うそういえば、他にニンジン味もあった。トマトの方が多分あたし好みだけど、今度トライしてみるか。まだ帰って来ない、夫の分も食べちゃおうかな新婚の頃、よく同じモノ3つ買って2つ食べてたんだけど、最近人数分しか買ってないなぁ。(当たり前?!)▼楽天には本文の商品がなかったのですが・・・↓も美味しそう
2006.03.07
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いつもの機種変は、自分の中では2年経つまで変えないと決めているのですが・・・neonを見たら斬新だしかわいくて欲しくなってしまいました~!!・・・ので、横浜へ買いに行ったんだけど、大手家電屋は新規も機種変も在庫なしで次はいつ入荷されるかわからないとのこと・・・落胆しながらも、ダメ元でドンキでも扱っていたので入ったら、在庫があったのでゲットしてきた。3色あるけど、私的には水色だな♪世間ではどの色が一番人気なのかなぁ?この、表面にLEDで顔やら模様やら出てきてカワイイ!au design projectとは知ってたけど、TOSHIBA製らしい。昔使っていて、使いづらかったのでちょっと心配したけど、気になって点は改善されていたし、webも速いし気に入りそう。昔程、機種変したては操作に戸惑わなくなったけど、新しい機能は早くモノにしなきゃなっ。横浜に来たついでに、久しぶりに大好きな吉村家で食べて帰った。やっぱり、豚骨醤油ラーメンが一番好きかもな~。ここの店は一斉入替制なのが、長蛇の列を緩和しているかもしれませんが、猫舌の私はいっそいで食べないと次の入替に間に合わなくなるので、隣の旦那とは一言も会話せず、ずずずぅ~!今日も美味しかったです。ごちそサマ♪
2006.03.05
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先週、生け花の先生宅の庭に植えてある白梅の大きな枝を頂いた。頂いた時は、つぼみで一つも咲いていなかったのに、ここ数日でぽこぽこ花が開いてきた。トイレに置いているのだけれども、トイレの扉を開くたび梅の香りにうっとり!!梅ってこんないい香りだったっけか?!まだまだ長持ちしそうだし、来週も楽しめそう。(トイレだけど・・)外を歩いていると、今の時期梅が満開ですね。梅観賞に出掛けなきゃ。桃 ⇒梅 ⇒桜 冬から春にかけての楽しみ。桜が咲くまで、梅を満喫するぞ~♪画像が悪すぎで残念・・・・。
2006.03.04
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お母さんと、横浜高島屋で3/1~6迄開催している『ビーズグランプリ』展を観に出掛けた。私もお母さんもおばあちゃん(93歳でいまだに作ってます!)もビーズが大好き!今回の展覧会は、1896点の応募作から選ばれた入賞作品の展示です。会場内はメチャ混み!!おばさんばっかり!(あたしもかっ)みんなショーケースにへばりついて動かない!見えましぇ~んo(><)o展示作品は、さすがにすごい!何がスゴイかっていうと、やっぱり色使いの上手さにうっとり♪こんな色合わせがあるのねぇ~フムフム。今、花にハマっている私は、素敵な色合わせを発見すると、この色合いにするには、あの花を使えばいいのかな?とか、すぐ花に置き換えてしまう。ビーズで立体的にフラワーアレンジを作ったり、掛け軸や織物風とか珍しい作品もあって最初から最後まで感心してしまいました。
2006.03.03
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今日は、今月出産予定のnarumoんちへ様子うかがいと動きづらいだろうと思い、昼ごはんを作りに出掛けた。おなかは3人くらい入ってるんじゃないの?っつうくらい大きくなってた。もぅ、既にお腹の子は2700gあって、予定日のXデーは24日だけど、いつ産まれてもいい状態らしい。ご飯は、超カンタンで美味しい『梅じそチャーハン』!!と、narumoが作った鶏団子の入った味噌汁!鶏団子と言えばスープかと思いきや味噌汁にもちゃんと合うんだこれが!!<材料> 1人分 ・ごはん 1膳分 ・梅干 1個 ・シソ 半袋 ・バター 20g ・醤油 お好み ・白ごま お好み<作り方>1.シソを千切りにする。2.フライパンを温め、バターを入れ焦がさないように溶かす。3.フライパンの上で、梅干を木ベラで練って種を出しながら、数枚残し(トッピング用にとっておく)シソと一緒に炒める。4.強火にしてご飯を入れ手早く炒め、お好みに合わせて醤油を入れる。5.皿に盛り、トッピングに残っている千切りのシソと白ごまをふりかける。※試したことないですが、ちりめんじゃこもトッピングにいいかもしれません!10分以内には出来て、カンタンで美味しいのでお昼ご飯にオススメの1品です。
2006.03.02
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今日のカリキュラムは、トピュアリーでした。“トピュアリー”とは、刈り込みの意味だそうです。トピュアリーで思い出すのは、ディズニーランドと昔の映画にあった『シザー・ハンズ』です。この映画のトピュアリーは、究極だよなぁ~ロンドンへ行った時も、住宅街の玄関とかベランダにちらほら見掛けました。家の中にも飾るといいインテリアになりそう。プレゼントにもいいかもな。■トピュアリー■<花材> ・SPバラ 2本 ・ガマズミ 1本 ・SPストック 1本 ・スイトピー 3本 ・ピット 2本 ・シルバーブローニア 2本決め手となる濃い色のSPバラをちょいと短く切りすぎて、花首の大きめのスイトピーがちょっとでかくなったり・・・と、ちょっといびつな円球になってもうた。気をつけなきゃと思っていたのに~◎エチカの“マムールエス”で買った今日のおやつ・フランボワーズのエクレア・チョコとオレンジジンジャーのマカロン。一見、ピンクなのでこれもフランボワーズか?と思いましたが、中のクリームがオレンジ風味のジンジャーでした。今日から絵文字が使えるようになったぞ~。これからもっと種類が増えるといいな~。
2006.03.01
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