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いよいよ3月も今日でおしまい。情報処理技術者試験まであと2週間。ウチみたいな零細企業はそもそも土休なんて関係ないけど、今日はスタッフ調整がうまくいって自分が休めることに。ラッキー。せっかくの土曜なので高田馬場のべんて、、、じゃなくて下落合の図書館へ。正直、キリのよいところでべんてん行こう、とは思っていたのだが、なんだか外はすんごい風だ。ときどき雨がバラバラっと降る感じ。この状況で神田川沿いに行列するのはしんどい、、、しかも過去問を連チャンでやっているうちに午後になってしまった。もういいや、集中力があるうちはここで問題を解き続けよう、と座りなおす。16時過ぎ、さすがにお腹空いてきた。土曜なんでもうこの時間はべんてん終了、、、でもでも二郎の高田馬場の営業日なんだよね。土曜って。西武線の踏切を渡り、やってきました、新目白通り。幸い、ワイズマートの手前側の行列に並べた。ギリギリ最初のロットか、という順番。前回の夜の開店待ちのときはえらく寒くてつらかったが、今日はすっごい強風、時おり雨。しかし気温はさほど低くなく、前回の震えながらの開店待ちほどストレスは感じない。この風も桜が咲く前で良かったなあ、などとのんきに思う。17時、シャッター開いて入店。少々迷ったがドカ盛り豚ラーメンを選び道路と平行の席に着席。固めの人のが出た後に自分らの分が左から順々に。自分のコールは「にんにく、あぶら、とうがらし」前回、2/18のドカ盛り豚ラーメンはまさしく自分にとってドンピシャリの味わいだった。正直、今日はそんなでもない。おそらく店側の問題ではなく、オレ側、、つーか、天気とか風とか、特に気温が影響していると思われる。ラーメンは、そして二郎は、さらに事実上オープンエアの高田馬場店は、寒い日に待って食べてこそ、一番旨さを感じることができるのかも。まして馬場二郎のスープは脂の層に覆われるタイプだからなあ。寒い日仕様、と言えるのかも知れない。ただし今回のドカ盛り豚ラーメンだって文句なんかありませんからね。しっかり完食させて頂きました。有り難うございます。麺固めの人に続きドンブリを返して店を出ます。ご馳走様でした。にほんブログ村
2012年03月31日
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青梅街道沿いにある鶏とふじ、旧・角ふじ。ピーク時は週3ペースで行ってた筈。でもねえ、、、「かどふじ」って読むんだよなあ、それとも「かくふじ」かな、まさか「つのふじ」じゃないよね、と行くたびに疑問だったのよ。さらに言うと昴神だったのか昂神だったのか、そのへんも曖昧なまま。でも旨くて旨くて通いまくった店です。2007年の秋だったか、仕事にかこつけて1ヶ月弱、海外に滞在した際に「くー、あれ食べたいっ」と思ったのはべんてんでもきんでも二郎でもなくここの極太塩つけ麺でした。と言うことで、今日は初心に帰ってその極太塩つけ麺を食べます。券売機のボタン押すのに迷いなし。つけ麺野菜券も買いましたが、こちらは量半分で依頼です。ここ何回か、あつもりでの麺に違和感があったので、今日は冷やで食べます。気候もすっかり和らいで今日は冷や向きday(?)だし。つけ麺に野菜を載せた場合にはニンニクの有無を確認されます。今日は「はい、入れて下さい」で。うん、麺が締まっていて美味しい。それにここ、つけダレをレンジでかなーり熱くするんで、あつもりでなくても最後までかなり温かい状態で食べれます。角ふじ時代からお馴染みのゴワゴワした麺、やっぱ旨いっすな。まったく不安なく一気に麺を食べ終えました。はい、ご馳走さm、、、って、そこで終わっちゃ勿体ない!ここからは「全員集合」でいうと後半のコーナーみたいなもん。そこをパスしてどーすんですか。わざと半熟卵、海苔、豚を残しておいてスープ割をお願いします。「ユズ入れますか」「はい、お願いします」できれば多めで、と言いたいところですが、言わなくても結構な量が入っている。欲張っちゃ駄目よ、オレ。そもそもこれはユズつけ麺用の具材だし。ふふふ、これでつけダレが二つの味で楽しめる。刻み玉ねぎのシャクシャクした感じも加わって、割りスープが一気にサッパリ味になるんだわ。皆さん、鶏とふじはつけ麺自体もお勧めですが、サービスでユズを入れてもらえる割りスープもお値打ちですよ。はー、ご馳走様でした。小力店長、有り難うございます。最初の一口目から最後のスープまで楽しむことができました。にほんブログ村
2012年03月28日
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情報処理試験まであと3週間。年度末やら決算やら仕事も目白押しだが、なんとかやり繰りして時間を確保せねばね。で、その時間でラーメン食べr、、、じゃねーよ、マジで。午後IIの勉強するんだよ!ということで雨の土曜日。今日は半ドンで(なんだか昭和の会社みたいだなw)仕事を終了する。外回り先からそのまま昼食済ませ、そのあとは図書館で閉館まで、というスケジュール進行です。さてと、ガチで勉強するにはガチでご飯食べねば。今いる場所からは四麺燈が近い。あそこならボリュームもなかなかのもの。しかし営業車で前を通ると外待ちあり。そのまま直進してらーめん いごっそうにいくことにする。土曜の昼食時だからこっちも満席。ただ運の良いことに家族連れのお客さんが出るタイミングだったため外待ちは30秒で済んだ。とにかくこのあと「あーお腹すいた」と思うことなく勉強に集中したい。PC店の写真でも明らかだが、ここ、そんなに量はない方。かるーい気持ちで季節限定の味噌つけ麺に豚めしを頼んでノホホンと待っていたら、「はい、豚めし、おまちどうさま~」さらに続いて「はい、つけ麺のかた、にんにくは~」と声が掛かる。「はい、ニンニク、アブラで、お願い、します~」なんだかサカイさんの口調が移ってしまったようだが、そいでもって来たのがコレ↓あっ、そうか! ここのつけ麺はラーメンの倍の量だったんだ、という大変重要なことを今になって思い出した。あうー。でも頼んだ以上はしっかり食べねば。むしろ勢いに任せて食べるのは危険、途中で箸が止まる可能性がある。昼時なのでのんびり食べるわけにもいかないが、麺、野菜、ご飯、麺、豚、野菜、、、と食べ進めていったらなんとかいけそうな感じ。ここは混ぜ混ぜ系の豚めし。豚を載っけるタイプよりむしろ食べやすい。なによりこの豚めしで使われている豚はいわゆる端豚とか崩し豚部分を細かくしたもの。だから豚の本体よりトロトロ柔らか食感でご飯が食べられる。麺、野菜、ご飯、麺、豚、野菜、、、さらに見ていて綺麗な食べ方でないのは承知だが、味噌味のつけダレをちょっとだけご飯の上にかけると、、、えへへ、旨いっすわ。ふう、食べ切った。さすがにスープはもう入らない。ちょっとだけ味噌味のタレをすすってドンブリを返す。ごちそうさまでした~、と立ち上がるとはい、味噌つけ麺と、豚めし、1,250円、いただきますよ~。ん、なんでよ、、、あ、そっか、そっか。オレまだ金払ってないんだ。そもそもここ食券じゃないし。なんて図々しいヤツなんだ、オレって。しかしこれだけ券売機を置く店が増えると、いごっそうで「ごちそうさま~」とそのまま店から出ちゃうウッカリさんもいるかもな、と思いながら車に戻る。なんとか完食したものの、やはり量がすごかった。夜まで図書館にいて、家に戻って家族の世話をしてから今度はマックへ。日付が変わる頃になっても全く空腹感なし!今日のいごっそうが自分の昼食兼夕食となった。にほんブログ村
2012年03月24日
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明日、ずっと使っていた軽自動車を業者に引き取ってもらいますよ。いよいよ廃車です。去年、復興支援でいわき市へ行ったときも使い倒しました。向こうでの人員移動の車が足りなくて四ツ倉の海っぺりまで人を運び、ついでに震災ゴミをガンガン積んで瓦礫保管場所へ持って行ったり、なかなか活躍してくれた三菱ミニカ。お疲れ様でした。とりあえず会社から家に戻って車内の清掃をして一息。先週二郎上野毛に行ってから動かしてないし、まだ燃料タンクには少しだけガソリン入っているはず。あ、それなら!「悪いけどもうひと働きしてね」とエンジンをかけて走り始めます。中野からの往復、燃料計の針はほぼEの位置。今日は荻窪と仙川の定休日。桜台も臨休か。そうすると近場は新代田ということになる。しかし、ここは先週つけ麺を味わった上野毛でラーメン食べておきたい。先週のぶたが忘れられないから(、、、太るわけだよなあ)19時過ぎに出発、そこそこに幹線道路が混んでいて、上野毛へ到着したのは20時過ぎ。走行中は低速での流れに合わせアクセルを踏み込まない走り方に徹しました。まだエンプティの警告灯はつきません。車をCPに入れ店へ。店前はここのところの二郎訪問では体験しなかった人の列。待ち時間も味のうち、何でもOKのはずの自分も久々に「あー、そこの人もう食べ終わってちょ~」みたいなモードに。ようやく自分も券を買い着席。ふう。麺はカタメを依頼です。小ぶた入り、生玉子、ふりふりカレー。コールは「にんにく、あぶら」です。ふーむ、このスープもキレキレですわ。うう、、、自分で頼んでおいてなんですが、ふりふりカレーは少な目でお願いすればよかったかも。いや、カレー部分はもちろんそれで愉しめるんですけど、このカレーの量だと当然「ワンポイント」ではなくほぼカレーラーメンになっちゃう。それでも、元々のスープ部分、カレー部分を絡めて麺、ぶたを食べ分けます。写真で判りますかね。このぶた、ホワホワですわ。手前の三角っぽいやつも柔らか~あ、そうか!さらにレンゲでカレーを溶き玉子に移動させ「スキヤキ食べカレー風味(?)」で。ふう、今日も昼食なしでしたが、なかなかのボリュームですわ。最後のぶたは少々難儀しました。とは言え完食。最後にカレー味のスープをもう一口味わってご馳走様とします。帰りもなるべくガソリンを使わぬようチンタラ走りで家まで戻りましたが、まだエンプティの警告は点灯しない!オレってエコランの才能あるじゃん、プリウスかかってこんかーい、と喜んでいたら、なんか状況が全然違っていたwこの車、燃料メーターの中にエンプティの警告灯なんぞ元々なかったんだわ。廉価版だからかな。いつガス欠になるか全く判らない状態で走っていただけでした。まあ、それでも最後に道でエンコして他人様に迷惑かけることもしないで済んだ。おかげさまで先週・今週と2回も上野毛の二郎を食べれました。あっちこっち傷だらけの三菱ミニカ、本当にお疲れ様でした。にほんブログ村
2012年03月22日
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先週は久々の小岩&上野毛で二郎を堪能できました。神様、有り難うございます。でも、地元での活動も大事にせねば(代議士かよw)。ということで昨日の日曜は「荻窪二郎に行くかな」と思っていたところに永田さんからメール到着。「発熱でお休み」とのこと。ふふふ、了解。朝のうちに連絡いただいたので助かりました。地元の図書館に終日こもっていたら、珍しく勉強がっつきモードが持続し、自分の夕食はどうでもよくなっちゃって日曜はおしまい。週が明けた今日、仕事の合間に「晩は荻窪二郎に行きたいな」と思ったりしたのだが、、、、昨日は発熱してたんだし、明日は祝日なので元々店を開けない日。つまり、、、今日はまず休業日になるはず。しかし永田さんからメールが来ない??? 会社から家に戻って家族の世話して、チラ、とニンニク板の荻窪スレを見たのだが休業メールはやはり発信されていないようだ。休みだったらその先の麺屋ZERO1か四麺燈に行くか~、とダメモトで天沼陸橋のところまで行ってみたら、、、やってた!本当に失礼なことを書くようで申し訳ないんだが、何で今日やってるんだろう、と思いながらチャリをガードレール脇に停めて入店。しかもカナーリ空いてる。まさか、みんな「今日も休みだよ」とか、考えて、、、いるのかな。それでも何だかあせっちゃって(←なんでよ?)つけ麺の塩を頼むつもりでつい塩ラーメンのボタンを押す。間違えたけど、もういいや。今日は塩ラーメンにしまーす。ブタ追加と温玉、生とうがらしも。塩系での鉄板の組み合わせですな。あ、かつおぶしお願いするの忘れた~コールは「にんにく、あぶら」です。どうです、どうっすか、どうよ、これ。明らかに帝都新聞の「至高のメニュー」的なオーラ出てると思うんすけど。ポジション的にはアウェイなんだけど主役にあっさり勝っちゃった、みたいな、、、(↑書いている自分でも理解不能な表現ですが、なんとかニュアンス拾ってくだせえw)二郎で塩を食べれるのは荻窪と新代田だけでしたかね。多摩・神奈川エリアはあんま知らないんで間違っていたらゴメンなさい。新代田のしおべえはとにかくショッパサ全開ですわ。でも荻窪二郎の塩ラーメン、特に今日のコレはなかなかの味わいがあります。もちろん西荻のはつねとかで出てくる澄んだスープとは全く違う路線です。しかし「しみじみ旨いなあ」と感じる今日のスープ。二郎のスープで「しみじみ」って何か変な気もするけど、でもそんな感じでうまーい。あと、生とうがらしに油断してた。こんな辛かったかな。最初の方でスープと一緒にすすって激ムセ。麺、ブタともに良い味わい。温玉をドンブリの中で崩して絡めて食べるとつい顔が笑っちゃうくらい。しかし今日の塩ラーメン、くどいがスープがすんばらしかった! スープの底の方にはブタ破片とかニンニクとかが沈んでるっしょ。あと最初に投入した白い粉やごま油。スープを少しずつ飲んでいくと、そうした沈殿物によって少しずつ味わいも深く濃くなっていくんだよね。オレのこの書き方だとあんまきれいに伝わらないような気もするんだけど・・・本日の荻窪二郎の塩ラーメン、完食、完飲です。にほんブログ村
2012年03月19日
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昨日の朝のニュースから春のJRダイヤ改正がらみの話題多し。お昼のNHKの関東ローカルでは「久留里線のタブレット交換業務が終了」までやっていた、、、マニアックすぎだろwそいでもって昨晩のNHKニュース、テレ朝の報道ステーション、今朝のNHKニュース、夜のTBS安住アナ&タケシの番組でもそこそこ時間をとっていたのが「東海道新幹線で300系が引退!」ホームの取材では何だか涙ぐんでいる人まで出てきてましたね。おお、東海道新幹線、初代のぞみ用車両300系か!俺も鉄分が多い方なんで、300系の思い出といえば、まず、、、、、、、、、、、なんもねえっす。あれさあ、、、、、要は長距離通勤電車だよね。いっちゃん最初に朝夕限定ののぞみに乗ったときは確かにワクワクした。いや、正確には「乗るまではワクワクしてた」乗って走り出したら、、、なんじゃこりゃ、試作車両をそのまま運用してんのかよ、みたいな電車だった。乗り心地、椅子、窓周り、車内の化粧板。かつて自分は結構出張の多い仕事してたんだけど、300系のぞみよりも100系グランドひかりをあえて選んで乗っていたなあ。20~30分遅くても、降りた後の疲れ方が全然違うんだもん。そんなわけで、どうせだったら山陽地区で辛うじて残っていた100系のお別れの方をもっと大々的に報道すればいいのに~、と思うんよ。100系は今でこそ小編成になっちゃったけど、かつては2階建て車両4両連結時代もあった名車両。牧瀬里穂のCMとかいろいろ思い出あんじゃん。ちなみにオッサン世代の自分にとっては東海道新幹線ってこんな感じです。0系:別格。ネ申。でも乗る列車がこれだと、、、orz 交通博物館にあったの先頭車両のイメージ。100系:新幹線といえばコレ。しかし乗るたびに「俺には彼女いないからなあ」とつくづく自覚させられる光景を目撃。300系:出張費節約でぷらっとこだまでこれが来ると本当にガッカリ。ぷらっとこだまって「じゃあ次の電車にしよう」とか出来ないんだよね。500系:これも乗るまではワクワク系の電車。でも早いからいいか。700系:いまいち印象なし。日台友好万歳。N700系:ある意味これもネ申電車。こんなに熟睡できる電車があるとは! 他の車両だと眠りながらでもなんとなーく「新丹那トンネル内かな」とか「熱海駅の急カーブだな」とか判るけど、N700系ってすごい静かで揺れも少ない。リクライニングしなくても良く眠れる。ということで「有り難う、さようなら300系!」「300系ね、ああ、はいはい、さよなら」「有り難う、さようなら100系(ToT)/~~~」にほんブログ村にほんブログ村
2012年03月17日
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軽自動車を1台、今月いっぱいで廃車にします。ところが、高くならないうちに、と入れたガソリンがまだチョコッと入っている。もったいない。うふふ、じゃあ、しょーがないよね。せっかくなのでちょっとだけ遠出をさせてもらおっかな、と誰に何の言い訳をしているのか不明ながら、まずは環七を南下。二郎新代田の前を通り過ぎさらに進みます。目的地は二郎上野毛店ですよ。数年前まで上野毛に東急自動車学校という公認校があって、そこで自分は大型とけん引の免許を取りました。なんでこの自動車学校を選んだのか、、、近くに二郎があったからですよ。いやマジで。教習の後によく行ったなあ、、、決して教習前に、ではありませんからね。二郎でニンニク増し食べた後、教習車の中で「この先のS字は2速ですか、ゲフ」とかやったら、、、自動車学校の教官も最近は優しくなったとは言え、どうなることやらwさて車は玉川通りに入り、そして環八へ。多摩美の信号の先を左折。久しぶりに上野毛の駅前を通ったら、なんともまあオシャレな駅になっておりました。 しかーし、、、風向きの関係か、みずほ銀行前で「あれ、この近くに二郎あるね」と初訪問の人にもピンとくる匂いが漂っております。匂いはプラモ屋の交差点でさらに強く!ふふふ、二子玉とか東急とか自分に縁遠いエリアにも、この匂いで一気に親近感が湧きますね。(逆にこの辺りの人が中野とか総武線とかどう思っているのかは、、、触れないでおきますがw)店の前に若干の並びあり。しかし自分にとってはいい感じの匂いが漂っているので、待ちも全く苦痛感なし。最後までラーメンにするかつけ麺にするか迷いましたが、ここもあつもりOKの店。寒さを感じられるうちにつけ麺あつもりいっときますか、ということで+150円の券も買う。ついでに生玉子も。道路に垂直な方のカウンター、入り口近くに着席。たまたまだったのか、券売機前で中待ちするグループあり。入り口の外側で待っていればいいのに、とチラと思う。相変わらずメンカタやカタカタの注文もあり。麺上げのテンポも早く、自分が思っていたのより一つ早いロットだった。油断してトイレに行ってなくて良かったw小ぶた入りのつけ麺あつもり、生玉子。コールは「にんにく、アブラ」です。え、俺、ぶたダブル頼んでないよなあ、と思えるくらいの豚のボリューム。前に鶏とふじでやったように「豚マシの豚少な目で」みたいな意味不明なオーダーをすべきだったかなwまずつけダレにぶた半分を移動。先に暖まっていただく。どうかたっぷりと浸かって下さいね。生玉子はレンゲで卵黄をすくって麺の上でくずs、、あれ?麺が見えないぞ。マシしていないのに野菜も量あるなあ!とりあえず卵黄は野菜の上で崩し、引っぱり出した麺にも絡めて、タレにつけて食べ進めます。標準でも柔らかめの上野毛の麺が、あつもりでいっそう柔らかな感触に。先日のきんほどではありませんが、麺の熱さもなかなかのもの。卵黄はバッチリ半熟状態で散っております。ぶたも程よく柔らか。味もしっかりしみております。最後の一片あたりはカナーリお腹いっぱい状態でしたが、ぶた完食。野菜、麺も完食です。ただしスープ割りをお願いする余裕はなく、そのままつけダレのどんぶりを返却。つけダレはユズの風味が豊かで、割ったらさぞ味わい深いだろうな、とチョイ惜しい気も。今度はラーメンの方をしっかり味わいに来たいたいけど、営業テリトリーの関係で上野毛の仕事はウチの会社には絶対にない。極力節約モードの運転で家まで戻ったこともあり、まだエンプティの警告灯はついておらず。しかし廃車手続き前にもう一往復できるかどうかは、、、チョイ微妙。にほんブログ村
2012年03月16日
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朝9:00、仕事で錦糸町へ。前日からの用意を入念にしていたこともあって、チャッチャと仕事を終わらせることができた。「あれ、俺ってこんなにテキパキしてた奴だっけ」と思うくらいwその原動力はなんだったの? あーた、そんな聞くまでもないことを。二郎ですがな。東側のカネシの効いた二郎を食べるんだっ、という思いが俺のパワーになっているんですよ。ここからだったら亀戸、小岩、千住大橋、、ふふふ、海老名美どり選り取りみどり、と言いたいところだが、そうでもなかった。亀戸は火曜定休、千住大橋は錦糸町からの合理的なアクセスがよく判らない(バスだと浅草乗り換え?電車で日暮里に戻るのが無難か)。必然的に小岩の一択となる。ラーメン二郎小岩店。何年ぶりだろう! 意識してあちこちの二郎に行くようになって、それでも「荻窪一番!」とか思っていたけど、初めてここのカネシ味を体験して「おお、これこそ俺好みの味!」とそのしょっぱさに痺れたものの、、、結局その一回きりしか行けてない。今日の訪問時は11時過ぎだったせいか(2)番ポストからの待ちスタート。しかし天気もやっと回復して今日の外待ちに傘は不要。さらに相変わらずの寒さが二郎のお味をぐっと引き立ててくれる、という良い日(もうさー、どんな理由でも大丈夫そうだなw)。店前の並びに移動すると「ラーメン二郎営業審査委員会承認店」みたいな丸いステッカーが貼ってあるのに気付く。認定証はこの間の西台でも見たけど、ふうん、こんなステッカーもあるんだ。待っている間に助手さんからサイズ確認。店に入り小豚入りと生玉子の食券を出すとさほど待たずに自分の分が来る。コールは「ニンニク、アブラ」ですよ。まずはスープを、、、うーん、この味、この味。・・・あのー、俺、井之頭五郎じゃないからね。えへへ。正直に言うと「あれ、スープって、こんな味だっけ」みたいな感想でした。何と言うか、前はもっとカネシが前面に出ていたような記憶があるが、昔のいー加減な記憶なんぞで比較するの、何の意味もありませんわな。てっぺんのアブラを野菜で下支えさせながらソロソロと玉子のお椀に移動。溶き玉子もいっそう良い感じになりました。ふふふ、麺と豚をスキヤキ食べしますよ。・・・ふーむ、アブラも加わった溶き玉子に絡めてのマイルド味も悪くありませんが、麺も豚もそのままスープで食べた方がより小岩感?が味わえるのかも知れません。豚は十分柔らかく、完食。ただ、、、、この豚がカナーリしょっぱいなあ。そもそも形状からして全く違うが、なんだか富士丸のショッパ豚を思い出す。あれも味が濃いもんねえ。麺はフツー。いや、ケチつけているわけではないんだが、さほどの印象なし、みたいな感じ。たまーに本当に強い小麦の味がする、とか、グミグミした食感、とかの麺に出くわすことがあるので、あの手の麺コンディションでないと脳がもう喜ばないのかも。罰当たりな話っすな。初回訪問時に旨さに感激!というのは、ここ小岩、開店して間もなくの頃の千住大橋、あと去年の西台の汁なし体験時くらいかな。期待値が大き過ぎたためか、確かに感激こそしませんでしたが、今日の小岩の小豚入り、しっかり完食、完飲です。しょっぱさも実は十分にあって、コップの中の水をいつの間にか飲み干してしまっておりました。幸い給水器に比較的近い場所だったので、ドンブリ上げついでに席を立ち、再度水を汲んで席に戻り、立ったまま水をもう一杯。ハッ、外待ちのお客さんの射すような視線を感じる、、、よーく判りますよ「さっさと席を空けろや」ですね。ちょうどお昼だもんねえ。はい、ご馳走様でした。夏はつけ麺があるそうで、また無理やり仕事に絡めて来たいと思います。にほんブログ村
2012年03月13日
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中国には国恥記念日ってあるんだよね。対華21ヶ条要求を受け入れた5月9日。まあ実際には国内要因の不満を反日感情の扇動でごまかす日、なんでしょうけど。日本でも国恥記念日をつくりましょうよ。ただし外国の旗を燃やしたり、外国の大使館に物を投げたりする日じゃないですよ。あくまでも日本人らしく「恥」を感じる日。今日、3月12日が最適ではないでしょうか。震災翌日の午後、車の運転中に「福島第一原発で何らかの爆発があった模様です」というラジオの速報を聴いたときの気持ち、絶対忘れられませんもの。もちろんこの未曾有の事態にあって、恥ではなく我々の誇りと言えるたくさんの日本人がいる。被災地の行政、消防、警察、病院、そして決死の作業を続けてくださった自衛隊の方々。でも、一方で、というか本来なら前面に立って事態を収束させなきゃいけない東京電力や原子力保安院の行状はやっぱりとんでもなく恥ずかしい。「非常用電源は全て海側においてあったため水没した」だの「緊急時にスタッフが集まるはずのオフサイトセンターに人が来ない」だの「放射線がひどいので退避したい、と東電が言い出した」だの、次から次へ杜撰な話がまあ出てくる出てくる。http://www.tepco.co.jp/nu/knowledge/quake/index-j.html#anchor4に掲載されていたテキスト、東電さんのページは何故か削除されておりますので、余計なお世話ながら自分が再UPしときますね。↓ 特に重要なアピール部分は当方で赤文字にしました。地震対策 日本は、世界でも有数の地震国といわれています。それだけに原子力発電所の地震に対する安全性については、十分に高いものであることが要求されます。現在、わが国の原子力発電所は考えられるどのような地震が起きたときでも、設備が壊れて放射性物質が周辺環境に放出される事態に至ることのないよう、土木、建築、機械、地質、地震学など、幅広い分野の技術をもとに、厳重な耐震設計が行われています◎考えられる最大の地震も考慮して設計しています。 原子力発電所の建物や機器・配管などは、歴史上の地震や活断層の詳細な調査結果に基づき、周辺地域でこれ以上の規模では起こり得ないような大きな地震や直下型地震を想定し、これに耐えられる設備とするため、耐震上の重要度に応じてS・B・Cの3つのクラスに分けて設計しています。また、原子力発電所の耐震設計で発電所の敷地に想定する地震動(地震の揺れ)は、強度に応じて基準地震動Ssとして定義されています。基準地震動Ssは、プレート境界で発生する地震や内陸の活断層により発生する地震など、あらかじめ敷地周辺で具体的に想定される震源による地震動(敷地ごとに震源を特定して策定する地震動)を評価した上で、敷地近傍において特定の震源によらず念のために想定するものとして、震源と活断層を関連付けることが困難な過去の地震について得られた観測記録等をもとに想定する地震動(震源を特定せずに策定する地震動)を併せて評価し、策定しています。Sクラスの設備は、基準地震動Ssによる地震力、さらに建築基準法で定められた3倍の規模の地震力に対しても、十分に安全であるように設計することで、原子力発電の「止める」「冷やす」「閉じ込める」という安全機能を維持しています。◎津波への対策原子力発電所では、敷地周辺で過去に発生した津波の記録を十分調査するとともに、過去最大の津波を上回る、地震学的に想定される最大級の津波を数値シミュレーションにより評価し、重要施設の安全性を確認しています。また、発電所敷地の高さに余裕を持たせるなどの様々な安全対策を講じています以上、東京電力さんからの力強い説明でした。このアナウンサーの顔。あーあ、何やってくれてんの、といったところですかorzにほんブログ村
2012年03月12日
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朝食を食べながら今日の日経新聞を読みます。日曜日は文化欄が充実していますが、どの人も当然いつもより力の入った3.11用の記事を用意してきています。特に最終面の辺見庸の寄稿「影の行列と目に刺さる星々」はかなり衝撃的な内容でした。震災当日ではなく、数日後の石巻(辺見庸の出身地)の様子が描かれています。どこまでホントか、あるいはこれでも抑制されているのか。原爆投下後の広島・長崎を描いた絵のような光景が、「世界が感動した秩序を失わない日本人」とは全く別の光景が描かれております。「『ミズクダサーイ。ミズナイデスカー』。われにかえった友人が闇を漕いでいって手探りで、わずかばかりの水をわたそうとすると、たちまち十数本もの手が闇の中からのびてきて無言で水をうばいあった。」読みでがありました。正直、重すぎ。あと俳句欄、短歌欄。この一年で一番記憶に残る俳句といえば黛まどか氏が日経新聞の夕刊で紹介された佐藤勲さん(岩手県野田村)の句 身一つとなりて薫風ありしかな を挙げたいところですが、今日の33ページSUNDY NIKKEI「俳壇」に掲載された句の中にも印象に残るものがあります。 セシウムとふ言葉知らざり去年二月 保井甫さん(広島) 人間の知恵寒かりし原発忌 今村吉宏さん(町田)、、、ああ、、、去年から3月の季語に「原発忌」という言葉が加わったんですね(涙)夕食後、また勉強するため、さあ、近くのファミレスへ。去年の震災当日の夜もこの店で勉強しておりました。しかも今座っている席は一年前の今日、座っていた席です。よーく覚えていますよ、、、揺れにより照明器具の上から落ちた埃がそのままあちこちにあって、店のマネージャーさんが「今日は21時で閉店します」とお客さんに案内していて、それでも荻窪や吉祥寺や国分寺や、あるいはもっと先の立川や八王子まで歩いて帰ろうとする人が休憩のため次から次へと店に入ってきてずっと満席状態だった、一年前の店内の光景。忘れられません。そして同じとき、同じ夜、木の上や屋根の上で寒さに震えながら助けを待っていた人のことを、そして、そのまま命尽きてしまった大勢の人たちのことを、絶対に忘れることはできません。絶対に。合掌。
2012年03月11日
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新年恒例の京王デパートの駅弁大会、今年は久々に行けずでした。気が付かないうちにが終了してしまっていたからです。もうすぐ日本海縦貫線を走る「日本海」と「きたぐに」の定期運行が廃止となり、多分あっちの主要駅では「さよなら~~記念駅弁」みたいなのを売っているはず。でも、これもまあ行けませんわな。この一年間、どっか遠くに行ったか、と考えると、被災地ボランティアで何回かいわき市に行っただけ。本当に出かけなりました。昨日、新宿駅南口構内の橋上スペースにあるNREの駅弁ショップに寄ったら「全然大会になってないじゃん」と突っ込みが入りそうな駅弁大会をやっていました。どっちかっつーと駅弁小会。そこで買ってきた駅弁が今日の自分の朝、夕の食事です(昼はなし)。朝はこれ↓新発田三新軒くるまえびとさんまのすしあわせ新潟で車海老? 新潟で秋刀魚? と言う気もしますが、大変美味しい駅弁です。ネタとシャリの間に敷いてあるワサビ菜もよいアクセント。ボリュームもそこそこ。このあと自分はiTECの模擬試験を受験しましたが、夕方まで空腹感はありませんでした。まあ、震災後は一日2食でやってるせいもあるんですけどね。模試受験の後、家に戻って家族の世話して、自分の晩ご飯はコレ↓(米沢駅)松川弁当店「黒毛和牛 牛バラ肉焼き」米沢名物、B級グルメ米沢発、Y-1グルメグランプリ、売上1位 準グランプリ獲得!となんとも煽りがにぎやか。短期決戦売り切り駅弁の気配がたまらんスwただし中身にバッタ感、やっつけ感なし。メインの肉と炒めたタマネギがいい感じ混ざっていて、内田百間先生の大好物「シャアシャア」を思い出させる。*1「シャアシャア」って「御馳走帖改版」に出てくる鶏肉のバター炒めのことですよ。*2楽天の仕様では「門に月」と言う字がエラーになる!アホか!つけあわせのミンチ風のやつも美味い。製造表記上はハンバーグと書いてあるが、むしろつくねに近い感じか。完食。歯を磨いて近所のファミレスへ。ちょうど一年前の夜に座っていた席で勉強開始。下り車線に数珠繋ぎとなった車列や、徒歩で郊外へと帰る人たち。一年前にここから見た光景を思い出しながら、今日の模試問題を解き直し。にほんブログ村御馳走帖改版
2012年03月11日
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今日はiTECの模擬試験の日。会場は家からチャリで行ける目白大学という場所。中井駅の近く。朝、前日に新宿で買った駅弁を食べて、10時半に会場到着。相変わらずセキュリティ系の受験者は(もちろん自分を含めて)濃ーい感じ。チェック柄のネルのシャツ、頭髪のボリュームに難あり、リュック姿、小太り、、、orz決して安くない受験料なのに欠席者も多く、自分の前も後ろも空席のまま。今日の会場では席が一人掛け用だったので問題に集中できた。記述式の午後が特にそうなんだけど、消しゴムを使うときに当人も周りも結構ストレスになるんだよね。さあ、10:50。模擬試験開始。自分は午前I免除なので、まず午前II。例によって4択で確信を持って選べない問題は空白のままにしておく。結果、マークしたのは25問中19問のみとなった。で、終了後に貰った解答集で答え合わせすると18問が正解。72点ということになる。前週のTAC模試と同様、ある程度の力が付いてきている、と考えてよいのかも。1問1問の重みが大きいので油断できないが、残りの1ヶ月はむしろ午後の対策で時間を使うべきか。午後I自分は問1、問2を選択。試験終了後、感触的には「よし、答え切ったぞ」みたいな気がしていたが、それでもケアレスミスが結構あった。問1では生体認証方法を2例挙げるところで「指紋」と「虹彩」と書いたが、問題文では「手指の属性情報に基づいた~」と但し書きがあるので「指紋」と「静脈」が正解。手には虹彩ないからねw問2はもっとガタガタ。FWの設定ルール変更で「送信元をプロキシサーバ」にする旨を書くべきなのに、「宛先にプロキシサーバ」としてしまったり。「バックドア」と書くところを「ボット」としたり、「ゼロデイ攻撃」と書くところを「スピア型攻撃」としたり。問の前半の穴埋め問題こそ確実に点を取っておくべきところで、問1、問2ともきちんと問題文を読み込んでいれば答えられたはず。14時半から午後II。試験前には14:46に1分間黙祷しようかな、とも思っていたのだが、一気に集中モードとなり、気付いたら15時を廻っていた。まあ、オレが試験中に試験以外のことに1分使っても被災地の誰かが喜ぶわけではないからなあ。問1、問2、パッと見で、どちらもまずまず答えられそうな感じだったが、あえてSQL文の問題のある問2を選ぶ。あいかわらずケアレスミスあり。MACとDACが明示してあるのに「任意(アクセス制御方式)」と「強制(アクセス制御方式)」を逆に書いたり。あと余計なことを書いちゃったなあ。設問2(3)可用性の観点についてのオレの答え:暗号鍵のバックアップを安全に生成し、別々のHDDに保管する後半の赤文字部分は書いちゃだめだった。だって機密性の観点で「暗号鍵はHDDではなく耐タンパ性のあるHSM等に保管する」がそのひとつ前の問題の答えなんだから。設問4(4)についてのオレの答え:N社内での別の者によるなりすましここも赤文字部分が余計だな。いらんこと書くなよ、オレ入退室管理ログとの組み合わせで検知できる可能性のある不正行為、についてなんだから、別に社内に限定する必要はない。つーか社内に限定しちゃダメ。ということで、前回の秋試験前に受けた模試よりは書けたが、それでも問題の文意をきちんと把握できていないまま、漫然とマスを埋めている。あと1ヵ月、予備日を考えればあと3週間、問題文に埋まっているメッセージに気付く訓練をもっともっとやらねば次も危うい。この試験、セキュリティ系の最前線で働いている人しか答えられない、という問題はまず出ないんだよね。あっても回避した上で合格が狙える。一般的なセキュリティ知識でも戦える試験。必要なのは問題文を読み切る力。そして、それがまさしく自分の最大の課題であります。にほんブログ村
2012年03月11日
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3月に入ってからかれこれ10日。「あー、あつもり食べたいなあ」みたいな気分で過ごしておりました(どんな生活してんだよ)いやあ、だってさあ、、、3月1日の午後に花道さんから「まだまだ厳しい寒さが続きますが花道のつけめんは『あつもり』も大変おススメです!! 魚介系のつけめんでは『あつもり』が苦手な方も多いと思いますが、花道のつけめんは『あつもり』が本当に合う!と私も自信を持って言えます!!」みたいなオレを煽るような営業メールが来ちゃったし。 「だったら花道に行けよ」ってことなんすけど、野方って微妙に遠い、しんどい(年だねえ、、、)あ、そういや自分の仕事先、江古田のお隣り、東長崎にきんさんと言う名店があります。今日は雨模様。再び寒くなってあつもり向きの日。じゃあ、椎名町での営業の合間にチョイときんさんに寄ってお昼を食べることにしましょうかね。この天気にもかかわらず店前に並びがあります。雨がやや小降りになったタイミングでしたが、傘を差しながら10分ほど外待ち。店内に入って迷わずあつもりボタンを押し着席します。入り口近く、つまり店主の作業ポジション前の良い席。ほい、来ました。つけめんのあつもり、麺の量は同額の大です。ひゃー! 見えますかね? 麺から湯気がもうもうと出ていますけど(嬉!)こりゃ写真撮ってないで一刻も早く食べねば!ということで、とにかく麺に喰らいつきます。どういう風に言えばよいのか、、、たぐる、というより、ほぼ飲み込んでしまう感じですね。ほとんど噛んでいません。喉を通り抜ける熱々の麺の心地よさ! 嚥下するときの香り!あふあふあふ、うまうまうま!はい。文字通り一気に完食。スープ割ってもらってそちらもほぼ完飲です。うーん、うまいっ次からもう100円出して麺を特盛りにしてもらおうか、いや、飽食時の不快感を避けるためにも今の適量で楽しむべきか、、、悩みますねー。皆さんも是非、西武池袋線東長崎駅北口のきんにお越し下さい。本当に本当に本当に美味いんですから!きん大好き。きん万歳! きんのあつもりサイコー!、、、あれ、まさかオレ食べログ工作員じゃないよね?にほんブログ村
2012年03月09日
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マックのかざすクーポン、皆さん使ってますか?あれ、何かエリアを設定するところあったのかな。会社用と個人用、2つの携帯でそれぞれ「西武線沿線 限定10店舗 ゴールドマサラ」と「三鷹・吉祥寺・田無エリア限定10店舗チキンタツタわさびタルタル」の表示されてるんだけど、両方とも微妙にウチから遠いじゃんか。中野エリアでは何か限定やらないのかな? つーか「わさびタルタル」ってなんなの? めっちゃ旨そうじゃねーか。中野でも売れよ、このヤロー、きー!おっといかん、思わずカッとなってしまった、、、さて、本日も勉強道具を持ってやってきました、マックの中野南口店。近場の他の2店舗と合わせてローテで廻しているけど、ここが一番使い勝手がいい。だからここに足が向きがち。なもんで多分ここの従業員は「このオッサン、ずっと試験に受かってねえよな なんか同じ勉強してるじゃんか(ゲラ」とか考えてんだろーなー、と被害妄想的に思ったりもする。勉強に身が入らないときは、特に。今日はそんなにお腹が減っていないけど、とりあえず何か頼んで席に着こう。かざすクーポンの画面を順々に切り替えていったら「レタス&ペッパーバーガーセット470円」というのを発見。あれ、これってまだ食べたことないぞ、とそれをかざしてオーダー。♪チャラッチャッチャッチャー♪待っている間にレジカウンターのメニューシートを見るとレタス&ペッパーバーガーは単品で120円らしい。この時点で「ああ、しまった!」と気付いたが、キャンセルするわけにもいかない。すぐにトレイにセットされたものを席まで運ぶ。さあ、勉強に集中集中!・・・ダメだ、集中できない。単品で120円のレタス&ペッパーバーガー。マックポテトのMが250円、ドリンクMが200円。だから正価570円のものがクーポン使って470円で買えたことになるよね、、、ね、ね、ねいや、違うね。だまされないぞwそもそもこの間まで「マックポテト全サイズ150円セール」やってたんだからポテトは150円だろ。そしてオレはドリンクにコーヒーを選んだ。コーヒーはお代わり自由。だからSサイズでも価値は同じ。ドリンクSサイズは今ならかざすクーポンを使って90円で買える。ということはバーガー120円、ポテト150円、ドリンク90円。合計360円のものを470円で買ったことになる。「ポテトを150円と考えることは無理、単価250円が適正だ」としても、個別に買えば460円で済んだのは間違いない。レタス&ペッパーバーガー自体は「120円でこれならアリじゃん」と自分としては納得でした。これ単品で120円って悪くないと思います。少なくともチーズバーガーの120円よりはよっぽどマシ。でもねえ、、、少なくとも10円、考え方しだいでは110円を募金箱に入れられたのに~、ってつい思っちゃう。あああ、自分が早く気付けば回避できたのにな。こーゆー不合理って本当にダメージ大きい。なにより、自分が損した分のお金が生きない、ということがいやーな感じ。小物っぷりをさらすようでお恥ずかしいですが、決してお得ではないセットクーポンをうっかり使ってしまったことが気になり、イマイチ勉強に集中できませんでした。にほんブログ村
2012年03月07日
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2/26の日曜、荻窪二郎で治療完食しましたが、残念ながら風邪への即効性はありませんでした。結局、通常の生活に戻れたのは先週後半です。荻窪の小豚で効果ないとは! 今年の風邪がいかにタチが悪いか、良く判りますね。今日は雨だし午前中は内勤、お昼休みに会社でチラっと見たikefukurou2さんの「魂の赤! 『ラーメン二郎@西台』 」という記事中の写真に見入りました。いや「魅入られた」と言うべきか。ゾクっとするような赤です。午後の外回りを志村三丁目駅付近のお客さんが最後になるように組んで、じゃあ、行ってきまーす。ところで、体の状態をみながらソロリソロリと働いておりましたが、もう本格的に活動再開してもよい頃です。仕事の後、ガスト板橋坂下店でしばし勉強して時間調整、さらにそのまま車で西台駅方面まで。さあ、ラーメン二郎西台駅前店から、いよいよ活動再開です。(え、活動再開って仕事のことじゃないのかよ)車をCPに入れ店へ。外待ちなし、小豚の食券を買って中待ち少々。冷水器お向かい、ラー油もすぐ近くの良席に座りながら助手さんに「少なめ固め」をお願い。現金で生玉子も。自分としてはひっさびさの固めオーダー、5年くらい前に上野毛店でお願いして以来です。しかも今回のロットは自分が先頭。こりゃ願ってもない固めオーダーのアタック・チャーンス!はい。小豚の少なめ、ロット先頭の麺固め、コールはニンニク・アブラ。そしてスキヤキ用の生玉子 豚部分を拡大してみますよ↓ クオリティも見ての通り(クリック注意! 無駄にデカイ画像ですw)。文句なし、本当にすばらしいビジュアルっすね。テレビ番組ならガヤ担当の芸人が「ぜってー旨いにきまってるよー」とコメント入れるところ。自分も「おお」と小さく叫んで食べ進めます。・・・・・・・?????????ん? あれ? 変だな。この状況で脳からドーパミンが分泌されない。いや、、、むしろ何か警告メッセージが脳内でチカチカ点滅しているような気がする。ちょうどネット接続中にノートン先生が「危険なサイトです」みたいな警告をポップアップする感じ(そりゃオレがエロサイトばっか見てるからじゃね)今日の小豚、スープもめっちゃ旨いし、麺も西台標準よりは明らかに締まっている。もちろん麺、野菜、豚ともども完食。スープも数口しっかり味わってドンブリを上げます。しかし、、、食べ終わって店を出るときの至福感どこいった、、、カモンカモン! ヘイ、カモンカモン!!ベストの一杯と思わなきゃ申し訳ないクオリティだったのに。うひゃひゃひゃ、はああ、うんめがっだーとか国籍不明の喜び方をしてもよいくらいの小豚だったのに、、、どうも、まだ体調が完全に戻っていないようです。今回の二郎西台の小豚は見たところ120%の出来上がりなので本当にもったいないことをしました。二郎で心ゆくまで味わうにはなにより体調を万全に整え、明鏡止水の境地で臨まねば。つくづく二郎の奥深さと自分の未熟さを思い知った、そんな夜でした。にほんブログ村
2012年03月05日
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さあ、春のパン祭り、じゃなかった春の情報処理技術者試験まであと40日。いや、今回の風邪やら年度末処理等、仕事でのロス日を考えると実質1ヶ月と考えるべきだろう。あと30日、、、プラス予備日ね。今日はすぐ近くの中野中央図書館でTACのセキュスペ模擬試験を解いてみます。本当は会場受験した方が緊張感があって良いのだけれど、しゃーない。会場受験用の設定日は来週の日曜日。でもその日はiTECの方の模擬試験を受けるんだ。午前Iは免除のためなし。午前IIから。試験時間は40分ですよ。時計を見てよーいドン、始め。前回の模擬試験同様、午前の4択は確信がなければ解答せず。模擬試験でまぐれ当たりして喜ぶのは意味ないもんね。確信があっても、あるいは消去法で「たぶんこれだ!」と絞り込んでの解答でも間違っていることがあるんだから、自分のボトム値を晒さねば。ということで25問中6問をあえて未解答のまま終了。だから仮に解答した19問が全問正解であっても76点、ということになる。ただし、、、今回のTAC模試の問題、意図的に過去問の流用を避けたのか、変なオリジナル問題が多かった。なんか、無理やり作っている、みたいな感じ。例えばしょっぱなの問1「2010年以降の米国政府標準として利用される共通鍵暗号鍵規格はどれか」ア、AESイ、鍵長2,048ビット以上のDSAウ、鍵長224ビット以上のECDSAエ、SHA-2、、、、え、えーと。2010年以降の米国政府標準という前提いっさい関係なく、この4択の中には共通鍵はAESしか無いと思うんだけど?DSAもECDSAも公開鍵方式、SHA-2はハッシュ関数だよなあ。いや待て。何か罠があるのかも、といろいろ考えたのだが罠が見抜けない。無難にアを選択しておく。ドラゴン桜の国語担当、芥山先生が「選択肢を見ただけでも問題は解ける!」と仰っておられたシーンを思い出す。4択中の誤答3つのわざとらしさが見える感じ。でも、、、それでも6問は答えられなかったし、19問も全部合っているかどうか。午後Iは4問ともやさしめの感触。自分は問3、問4を採点対象として選んだ。午前の選択問題とは異なり、こちらは「いかに盛って書くか」が、そして「あやふやな知識を露呈させずにそれらしく書く」「表現を絞り込んで不正解にならないように書く」ことが重要。全マスを埋める。満点はもらえなくても合格点はもらえているはず。ついでに問1、問2も解いておく。午後IIは問2を選択。こちらは1問を除き解答。ただし午後Iほどの自信なし。平成23年秋のセキュスペ試験では午後IIで敗退した自分にとって、今後まず取り組むべきなのが午後II。午後IIは重厚長大wなのでチョイと空いた時間に、というわけには行かない。まとまった時間が確保できたら午後IIを、やや短めなら午後I、午前IIは半端時間で、というふうに意図的に勉強時間を振り分けることが重要と思われる。、、、ただし午前IIについて、「一切不安要素ないですよ」という状況でもないからなあ。前回は出来すぎの92点だったが、前々回は1問分足らずで足切りだったし。午前IIはかつての午前問題より問題数が少ない分、安易なミスがまさに命取りとなるおっかなさがあるんだよね。にほんブログ村
2012年03月04日
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まだうっすら病み上がりモードのまま。月末月初の仕事が山積みだが今日はリハビリ代わりに東陽町で免許の更新をしますよ。ただなあ、、免許の交付・更新って、なんつーの、イライラすることばっかりじゃないっすか。わかり難い案内、愛想ゼロの窓口、交差しまくる動線、無駄な手待ち時間、薄っぺらい講習、そして、、、あたかも強制であるかのように装い入会させる交×安×協会あーあ、ストレス溜まっちゃうよ、と思って行ってみたら、、、最近は全然違うのね! 写真撮影のオバチャンは「はい、OKです。いい男に撮れてますよ」とかベンチャラ言うし、視力検査の係員もえらい親切。あっという間に終わっちゃった。どうせ午後までかかるだろう、と思っていたが、お昼前には新しい免許証もらって外に出てこれた。よし、ここで朝・昼兼用の食事をしっかりとって午後は会社に行こう!永代通りをラーメン麺徳目指して、つまり木場駅方面に歩く。トナリの前まで来ると外待ち客がほぼゼロ!2/4に通ったときは二郎小岩みたいな感じで歩道にズラッと並んでいたのに。そうか、こないだは土曜だったしな。今日は平日で雨模様だから並びがないのかな。じゃあこの機会にトナリでタンギョウいっとくか、という気になる。(麺徳の全メニュー制覇15年計画はどうなったんだよ、オレ?)ほんの数分のみ外待ち。その間にオーダー。迷わずタンギョウを注文。すぐに店内に入ることが出来て、冷水器脇の席に座る。ここの冷水器、ちょっとクセがある(笑)水を出すためコップを押し付ける部分がスパナで代用されているのだ。あれ、これって他の店でも見た覚えがあるぞ、どこだったかな。すぐにタンメンが出来上がる。「生姜入れますか」ふふふ、響きがなんとも新鮮。同じロットで「生姜ダブルで」というコールをしている人が何名かおられたが、お初回の自分は「はい、入れて下さい」のみ。チョイとタイムラグがありギョウザも到着。写真では判りにくいけど6個。なかなかのふっくらタイプ。少々コゲあり。はい、これでタンギョウ揃いました。 あっちこっちで書かれているように、早い話が「太麺の白っぽい色味のチャンポン」ということか。麺は結構な弾力があるタイプ。あー、この麺すっごく旨いですね。野菜も二郎や花道よりは種類がいろいろ入っているようだ。ほほう。目の前に貼られている紙によりますと、キャベツ、白菜、玉ネギ、にんじん、しょうが、ニラ、ほうれん草、小松菜・チンゲン菜、もやし、とうもろこしさらに豚肉、ゲソ、カマボコですと。一方ギョウザは、なんと言うか、、、フツー。それでも、わざとタンメンの中に入れて食べたり(かつての東池袋大勝軒のツブ風?)して、タンメン、ギョウザとも平らげた。スープも完飲。量にも味にも不満なし。お店を出て木場駅ではなく東陽町駅に戻って地下鉄に。今回はタンギョウ食べた。さてさてタンカラどうすっかなー、と思いながら中野まで戻る。いったん家で家族の世話を焼いて、そのあと事務所に行って2月の月次処理を夜まで。にほんブログ村
2012年03月02日
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