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2004年12月21日
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カテゴリ: 雑記
日本最南端の島、波照間島で作られる「泡波」という泡盛があります。
この「泡波」、巷では幻の泡盛として珍重されています。
それもそのはず、この泡盛は波照間島だけで消費される酒なのです。
なので、ネットで検索すると、とんでもない値付けで売っています。
泡波 30度 600ml 
ちょっと↑のリンクを見てください。600mlで¥10,500ですよ!
すごいプレミアム度です。でも買う人いるんですかねぇ。こんなに高いのに。


実は私はまだ飲んだことがありません。波照間島に行ったことがないものですから。
現時点で到達している日本最南端は西表島です。

波照間島に行ったからといってすぐ手に入るかというとそうでもないらしく、酒屋でも


で、どこで飲めるかというと民宿や居酒屋です。流通ルートは決まっているようです。
民宿での夜の宴や、近所の人と仲良くなって酒を一緒に飲むときに出されると聞いています。

私は来年の春あたりに波照間島に行こうかな~なんて思っているので、すごく楽しみです。

泡波を製造している波照間酒造所レポート



と、これを書いていたら面白いニュースが飛び込んできました。

東大泡盛大ヒット 沖縄の酒造会社と開発

戦前に沖縄で採取された黒麹菌が東京大学で保存され、いまも生きていて、それを利用して泡盛を作って大学が売り出したそうです。
これも幻の泡盛といえば幻になるのかな。
値段は¥4,200。ちょっと気になるかも。



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最終更新日  2004年12月21日 20時41分12秒
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