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「賄い」です。女将さん、しっかりめんこくテレビに出てましたよー。って、ことで、以下フォトレポート♪はじまりました、はじまりました♪テレビの前にて正座っっ。おなじみ、たかまったの母屋。左手が蔵座敷。「いらっしゃ~い」と女将さんがお出迎えです。今日の主役は餅ご膳。あんこもち、ばっけもち、えびもち、くるみもち、、、などなど。全部で8種類をセレクトしました。栗原のお餅といえば、エビ餅ですよねえ♪美味しそう~♪レポーターさんと楽しく歓談。くるみ餅の中には「果報餅」が!前から聡さんに話は聞いていましたが、初めてみました。お餅の中に木の小枝を入れておいて、それが当たった子どもにはお小遣いをあげる、、、とかして遊んだそうです。たかまったでは、果報餅があたった人には一子おばあちゃんの作ったまゆ玉飾りをさしあげます。お餅の料理について、あれこれと話す女将さん。庄内出身の女将さんが、宮城に来ていろんなお餅の文化を取り入れていくようになったお話がとても印象的でした。・・・ここまで作業をしていて、は!っと気づきました、、、デジカメで撮るより、DVDとやらに録画しておくべきだったのでは???けいさ~ん、ご、ごめんなさいっっ。すっとぼけ賄い、かなりアナログ人間です(苦笑)
2009.01.24
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「賄い」です。テレビのお話、詳細です。明日(24日 土曜日)、朝7時半からNHKの番組で放送されるそうです。お餅の特集、、、なのかな?いろんなお餅を女将さんが作ったそうです。東北地方のみの放送のようですが・・・みなさん、どうぞご覧下さいね。===女将さんのパソコン、賄いの知識では復旧できませんでした(涙)インターネット接続ツールがバージョン2000以上対応。女将さんのパソコンは98(苦笑)。手動で接続を試みましたが、LANポート搭載されておらず。。。う~ん。どなたか、女将さんに愛の手を!
2009.01.23
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「賄い」です。女将さん、、、どうやらパソコンは放置しているようです。あさってお邪魔しますので、その時にネット関係、、、設定してみますね。というワケで、いろんなホットな話題があるみたいですがちゃんとアップ出来ません(苦笑)夕べも女将さんから携帯に、「お元気♪たかまったは今日テレビの収録が!詳しくは21日に」ですって。「え~?テレビ?いつ放送???」って返信したら「NHK 土曜日朝7:30からの番組で栗原の餅料理を、たかまったから8種類の餅、えび餅やあんこなど」・・・って。どうやらあさって事情聴取ですね詳細が分かったら、またご報告しま~す♪
2009.01.19
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「賄い」です♪静子さんから「たかまった」のお正月の風物詩「まゆ玉飾り」の写メールをいただきました。民俗学的には繭がたくさんある=養蚕で栄える=商売繁盛を願うもの、とも言われており、小正月(1月15日、女の年取りでもあります)に飾るとか、節分に飾るとか、地域によって風習は異なりますが・・・繭に見立てたお餅をミズキの木にさして飾ります。たかまったではまゆ玉飾りづくり歴80年の一子おばあちゃんの作ったお飾りを茶の間のなげしにさしています。「賄い」のおばあちゃんちでも、昔は大きな「だんご刺し」を飾っていたので、一子おばあちゃんのまゆ玉を見ると、とっても懐かしい気分になります。・・・だんご刺しは、まゆ玉の他に鶴亀・宝船・鯛や米俵・恵比寿様などを飾りつけて、とっても派手なんですよ。そうそう、女将さんは、いま、パソコン不通なそうです。プロバイダーを変えたそうで、設定変更をしなくてはならないそうな。。。「誰か、設定してくれないかしら~」ですって。う~ん。。。賄いは無理です(苦笑)どなたか、たかまったのパソコンドクターになっていただけないかしら?
2009.01.08
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明けましておめでとうございます。「賄い」です。年末、年始、たかまったではどんな風に過ごしているのかなあ。。。そろそろ電話でもしてみようかなあ~と、思いながら・・・まずは日課の新聞をめくっていたらん?見覚えのある「書」が、私の目に飛び込んできました。え????うわあ♪これは、新春から縁起の良い!(河北新報 平成21年1月5日)・・・メインの花嫁さんよりも先に一子おばあちゃんの書に目がいく私って(笑)そういえば年末お邪魔したときに、今度披露宴をするのよーって女将さん、仰っていたっけ♪というワケで、電話する口実も出来たので(笑)女将さんとちょっとだけお喋りしました。ちび女将と楽しいお正月を過ごしたそうで、ようやく今日から通常モードに戻ったとのこと。「今年の干し柿はとっても美味しいわよ♪」ですって。近いうちにごちそうになりに行かなくちゃ(笑)みなさま、今年も「たかまった」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
2009.01.05
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