タケの毎日がトライアスロン!!

この間、買ったトマトを早く食べないと・・・

最近、買いだめが増えちゃって、一人じゃ消費しきれないや。

ってことで、　一昨日作った、トマトが沢山食べられる、大好物メニュー

『トマトと玉ねぎのサラダ』

なんて、ただトマトのスライスと玉ねぎのみじん切りを山盛りするだけ。

これにオリーブオイルとビネガーをぶっ掛けて、黒胡椒をゴリゴリするだけ。最高！

最後にシソを刻んで乗せるともっと美味しくなります。

玉ねぎは、みじん切りしたら水に少し水につけておくんだ、そうすると辛さがぬけて美味しくなります。

またドレッシングは、イタリアンや、フレンチドレッシングでもＯＫ。

俺は、なかったので、オリーブオイルとお酢かけただけ。これでも最高。

これで、血液サラサラです。はい。