わっぱ弁当ログ～自営業4兄弟レンジなしシンプル食日記

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ともえ04

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●平牧赤身ベーコンのほうれん草炒め
●和風スクランブルエッグ
●蒸しかぼちゃ
●大根とカブの葉っぱのお味噌汁（干し椎茸・昆布だし）
●7分づき米（小梅干し・生姜昆布・ごま塩）

散々寝たので、昨日よりかは大分良くなりましたが、まだ本調子でなかったので、何も考えず手癖だけで作りました。

味付けは、ほうれん草炒めの方はオリーブ香草塩、スクランブルエッグの方は白だしのみです。

香草塩は、小豆島のこちら↓のですね。

いろんな味付けに使ってます～。

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平田牧場の赤身ベーコンは、カリッとしてた方が美味しいので、少し焦げ目がつくように気をつけて焼きました。
脂分が少な目なので、お弁当にはとても重宝します(^-^)

かぼちゃ蒸しは、味付けなしでも十分おいしいので、そのまんま素蒸し！

この時期の北海道産かぼちゃは、ホクホクしててホントに美味しい♡
蒸すだけだし、ゴロゴロっとカサも稼げるし、おいしいし、一石三鳥のありがとう食材です(^｡^)

朝、これ作っただけで、一日の仕事終わった！気分だったんですが、いやいや、この後、1日半分の6人分のお洗濯が待っておりましたよ…。お弁当だけで終わるわきゃなかったですよ～( ；∀；)

何とかかんとか頑張って、洗濯を全部干し終えた頃には、お昼をとっくに回っておりましたとさ。
ちゃんちゃん♪(ToT)