たにたにの食いしん坊日記

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直クリ@ 即クリマン金! だぁー帰宅!!2日くらいマン禁されてま…
Aug 2, 2004
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今日は両親が ねぶた祭り を見に行っていて、一人ご飯だった。

で、最近「たにたにの料理は『男の手料理』じゃないよぉ!」との声があったので(笑)、男らしく!?15分で作ってみた。

買い物に閉店間際のユニーに行ったら、今まで気になっていたフルーツ盛り合わせも割り引きになっていたから買っちゃった!




赤ワイン(ラビットリッジジンファンデル ラビット・リッジ・ジンファンデル・カリフォルニア[2000]/ラビット・リッジ・ヴィンヤーズ )とバドワイザー バドワイザー[Budweiser] 350ml24缶入り 1ケース (キリンビール製)

牛ステーキの作り方

  1. 肉に塩と胡椒を振る。

  2. 両方の表面を強火で焼いたら火を弱めてじっくり焼く。

  3. ウィスキーでフランベして、できあがり!

枝豆の茹で方

  1. 枝豆を水で洗ってよぉ~く塩もみする。

  2. (できれば枝豆の端をハサミなどで切る)

  3. 沸騰した4%の塩水で茹でる。
    (4分ぐらい?)

  4. 茹でた枝豆をザルにあけたら、塩を振ってチョット置いて、できあがり!!



感想

ステーキ硬っ!!

枝豆甘っ!!!

ところで枝豆って若い大豆だって知ってました?
僕は最近まで知らなかったぁ…





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Last updated  Aug 4, 2004 07:03:38 PM
コメント(18) | コメントを書く


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すげー  
ちぱきら さん
普通にうまそう♪
このぼやかし具合がいいよねぇw

オフ会明日じゃん。
イイネェ。

カワイコちゃんがたくさんくるのカチラw
楽しんできてちょ。旦那w

っていうか
楽天・・字が小さくなったねぇ。。 (Aug 4, 2004 11:02:36 AM)

Re:枝豆その他。(08/02)  
◎kucchi◎  さん
えー。ピザじゃないのおーっ!!!
(Aug 4, 2004 11:18:19 AM)

Re:すげー(08/02)  
たにたに   さん
ちぱきらさんこんばんわいん!

>普通にうまそう♪
>このぼやかし具合がいいよねぇw

だって・・・安っぽいんだもん!(笑)


>オフ会明日じゃん。
>イイネェ。
>カワイコちゃんがたくさんくるのカチラw
>楽しんできてちょ。旦那w

来ればいいのに~チパキラさんも知ってる(ってか会ったことはないだろうけど)人も来るし。
どっちにしろ連絡求む!!


>っていうか
>楽天・・字が小さくなったねぇ。。

そうそう、おぢちゃんには辛いよ…(鬱)
(Aug 4, 2004 05:25:54 PM)

Re[1]:枝豆その他。(08/02)  
たにたに   さん
◎kucchi◎さんどうも~!

>えー。ピザじゃないのおーっ!!!

うん・・・枝豆&酔いたい気分だったんで。
(Aug 4, 2004 05:26:39 PM)

枝豆にビフテキ・・・  
OREDAYO  さん
うーんなるほどオトコラシイ。蛋白質三昧デハナイノ! (Aug 4, 2004 06:15:14 PM)

Re:枝豆にビフテキ・・・(08/02)  
たにたに   さん
OREDAYOさんご機嫌酔うです!

>うーんなるほどオトコラシイ。蛋白質三昧デハナイノ!

寝る前摂取すると髪の毛にいいかなぁ?と思って・・・(爆)
(Aug 4, 2004 06:22:01 PM)

Re:枝豆その他。(08/02)  
◎kucchi◎  さん
なんかスケスケじゃやらしい感じだね☆
オバケもいそうだよぉ~!! (Aug 4, 2004 06:29:38 PM)

Re[1]:枝豆その他。(08/02)  
たにたに   さん
◎kucchi◎さんこんばんは!

>なんかスケスケじゃやらしい感じだね☆

だってぇ、やらしいからスケスケ大好きなんだもん!!(笑)


>オバケもいそうだよぉ~!!

お、おばけ・・・それはいやだ・・・ (Aug 4, 2004 07:59:13 PM)

Re:枝豆その他。(08/02)  
すずめ414  さん
そう、これぞ男です。
冷蔵庫のものを無視して、ステーキなどの一品料理を作る。
男の中の男です。

今、丹波の黒豆を狙い中。
まだまだ先だけど。 (Aug 4, 2004 08:39:39 PM)

私も最近は枝豆づいてます  
riric  さん
 大豆って知らなかったのぉぉ~~??
 だから枝豆は、ヘルシーで体によいおつまみなのよん。茹で方ですが、頑張って全部両端を切って塩水につけて茹でてみたところ、いい感じでした。
 すっごい面倒臭いけど...(笑)..。

 ステーキ(牛肉)って、室温に戻してから焼いた方が美味しいって料理番組でやってたので、今度試してみたいです。貧乏だからしばらくは無理...。
(Aug 4, 2004 08:46:17 PM)

Re[1]:枝豆その他。(08/02)  
たにたに   さん
すずめさんこんばんは!

>そう、これぞ男です。
>冷蔵庫のものを無視して、ステーキなどの一品料理を作る。
>男の中の男です。

冷蔵庫にあまりにも何もないんで、買いに行って作りました…(汗)
(それでコレかよ!!)


>今、丹波の黒豆を狙い中。
>まだまだ先だけど。

一時期高騰したよね…売り切れ続出で。
(Aug 4, 2004 09:40:59 PM)

Re:私も最近は枝豆づいてます(08/02)  
たにたに   さん
riricさんこんばんは!

> 大豆って知らなかったのぉぉ~~??
> だから枝豆は、ヘルシーで体によいおつまみなのよん。茹で方ですが、頑張って全部両端を切って塩水につけて茹でてみたところ、いい感じでした。
> すっごい面倒臭いけど...(笑)..。

僕もそれがいいとは聞いてるんだけど・・・日記に書いておいてやったことはありません!(笑)


> ステーキ(牛肉)って、室温に戻してから焼いた方が美味しいって料理番組でやってたので、今度試してみたいです。貧乏だからしばらくは無理...。

ユニーで一番安い牛ステーキを買ってきたらおいしくなかった・・・同じ値段ぐらいで豚とか鳥を買ったほうがきっと良かったなぁ。
室温とかあんまり温度すら気にしてなかった・・・(汗)
(Aug 4, 2004 09:49:47 PM)

Re:枝豆その他。(08/02)  
ゴリ美  さん
男の手料理ってステーキが多いよね。
材料のお肉も値段を気にせずいいお肉を買って。
でも、と~てもおいしいんだぁ。

ステーキって随分食べていないような気がする。 (Aug 4, 2004 11:02:43 PM)

Re[1]:枝豆その他。(08/02)  
たにたに   さん
ゴリ美さんおはよ~!

>男の手料理ってステーキが多いよね。
>材料のお肉も値段を気にせずいいお肉を買って。
>でも、と~てもおいしいんだぁ。
>ステーキって随分食べていないような気がする。

材料の値段…とっても気にしました!
一番安いの買っちゃった。(←一応「牛肉」だったみたい)
といいつつ、フルーツ盛り合わせ(特価!)とか買っちゃって、材料費一人で1000円ぐらいかかっちゃった…金額だけは結構豪華だぁ。
(Aug 5, 2004 09:36:17 AM)

Re:枝豆その他。(08/02)  
ー風知草ー  さん
たにたにさん、おはようございます

どうもこう見ると、私のお料理は’男の手料理’感があります。 そんな気がしてきた・・・!?


(Aug 5, 2004 10:57:09 AM)

枝豆  
おまゆどん  さん
そのまま畑で 枯れるまで置いておくと
黒豆って知ってました?
私は 5年前に知りました (Aug 5, 2004 10:59:42 AM)

Re:枝豆(08/02)  
たにたに   さん
おまゆどんさんこんにちは。

>そのまま畑で 枯れるまで置いておくと
>黒豆って知ってました?
>私は 5年前に知りました

へぇ~へぇ~へぇ~(ぽんぽんぽん)
熟した大豆が黒豆なのか…すごい。
一つおりこうさんになれました!
(Aug 5, 2004 11:41:03 AM)

Re[1]:枝豆その他。(08/02)  
たにたに   さん
ー風知草ーさんこんにちはぁ。

>どうもこう見ると、私のお料理は’男の手料理’感があります。 そんな気がしてきた・・・!?

僕の勝手な印象では風知草さんの料理は中性的な感じです。
まぁ、おいしいのでどちらでもよいのですが。

風知草さんの性格も中性的!?(笑)
僕も中性的と良く言われます・・・(爆)
(Aug 5, 2004 11:57:08 AM)

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