2006年02月の記事
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ふわふわ食パン♪
今日は高校時代からの仲良しの友達の家へ山形食パンの作り方を教えてもらいに遊びに行ってきました！パン作りは初体験なので作ることよりも‥できたてパンを食べる楽しみに訪れた娘＆わたし（笑）下準備は全部してもらっていたので、一次発酵済のところでお邪魔。生地のガス抜きや、四角く伸ばしてくるくると巻く作業だけお手伝いさせてもらって‥すっかり参加した気分のわたしたち^^ガスオーブンで１５０℃で４０分とじっくり焼いていると部屋中パンの香りが漂ってきてとっても幸せな気分♪家でも作ってみたいけれど、我が家のガスオーブンは発酵機能がついていないし、こたつもないので、どうすればいいのでしょうか？（悲）パンを作られる方、良きアドバイスがあればお願いいたします^^*パンにあわせて、じゃがいもとブロッコリーのポタージュスープこのポタージュ、生クリームも入っていないのにコクがあって美味しかったのはやっぱり圧力鍋のせい？野菜本来の優しい味が最高でした。とろみはお米を入れたとか。勉強になりますね^^大根サラダ、ささみの玄米フレークフライもごちそうになりました♪どれもお料理上手の彼女のもてなしは最高に美味しかったです！ネスプレッソで淹れてもらったカプチーノもおいしかった～。あと、最近和菓子作りに凝っているのでうぐいす餅も手作り。和菓子も簡単にお家で作れるんですね～。お抹茶までも淹れてもらって。。。潤います。感激☆またレシピ教えてもらおうと思います♪少々食べすぎましたがとっても楽しい一日。家に帰ってきたら６時半まわっていました^^*今日はどうもありがとう。ご馳走様でした！
February 27, 2006
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久々日記◆課題名刺入れ完成！！
こんばんは～。かなり久々にPCの前に座りました^^;みなさんお元気でしたでしょうか？気が付けばもう週末も終わり（焦）ひえ～、一週間以上も日記書いてませんでしたね。。。（笑）日記記入率の楽天のグラフを見て、６０%となっていて、え！？そんなにも書いてへんかったんやね～と反省（汗）幼稚園の説明会や入園準備、弟の引越し、町内の自治会の役員仕事などなど‥この一週間は毎日ばたばたと過ごしておりました。あっ、でも元気ですよ～^^*後ほどみなさんのところにお伺いさせていただきますので、しばらく待っていてくださいね。よろしくお願いいたしますようやくビーズスキルの最後の課題の名刺入れを作り上げました。これは本当にわたしにとっては難しくなが～い道のりでありました。いったい何回編みなおししたんやろう‥？（思い出せないくらい：汗）編み図を見ては？？？ どうしてもわからないときはさっさと諦めて寝ることにし（笑）次の日に再チャレンジ！！！とにかくテキストを穴が空くくらい（こわっ）読み直し、図を一目ずつ振り返り‥の繰り返しでなんとか形になりました^^*できたという達成感はありますね♪これから提出して一ヶ月くらいかけて採点となるので、まだ決して終わったわけではないから。。。待っている間はどきどきもんですね。一発合格できればいいけど（祈）とりあえず提出です。そうそう何人かの方にビーズの名刺入れってどんなの？と聞かれていましたので、写真載せました。デザインは三木先生によるものです。これを考え出された先生は素晴らしいですね^^ ←名刺入れの裏からみたもの
February 26, 2006
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シャララ～スウィングリング★
こんばんは～。最近ゴールドがとっても気になります！！単純なので、雑誌とかでゴールド系のバッグ、やお洋服などを眺めていると作りたくなって、（←影響されやすいわ～）確か随分前に買ったゴールドのリング台があったはず（！？）と探したら‥収納箱の奥の方から出てきたので、よ～し、作ってみよ！という気になってこちらのシャララーンリングを作りました^^*真ん中の石は太陽モチーフ（お花にも見えますね）の翡翠です。ブロンズ、シルバーのバロックパール、さざれのタンザナイト水晶、アメジスト、そして赤いチェコをアクセントにいつもよりかはカラフルな感じに仕上げてみました。●・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●今日は子連れで友達が遊びに来ていたのですが、以前私のプレゼントしたバロックパールと水晶のスイングピアスがとても気に入ってくれたみたいで、毎日のように着けて出かけてくれているようです。それだけでも喜ばしいことなのですが、そのピアスを着けてお店とかに行ったら、店員さんが必ず「かわいい～。どこで買ったのですか？」と聞かれたりするんだよ～！と言ってくれたので、とてもとても嬉しくなりました^^*ちょこっと自信がついたというか。。。よーし、頑張るぞ～という気持ちがでてきました！！まだ商品として世に送り出したことはないけれど（笑）娘も春から幼稚園に行くことになるし、わたしも今後どのようにしていこうかな‥と考え中です。その前に最後のビーズスキル作品を仕上げねば。。。名刺入れを制作中なのですが、うーん、細かくて目がしんどいです（泣）
February 17, 2006
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本命はまだ？
こんばんは～。更新予定はなかったのですが、今日のバレンタインデーも残すところあと３０分を切ろうとしています！！なのに、我が家の主人が帰ってきていませ～ん（笑）今日は終電の一個前の電車と連絡があったので、なんとか今日中に帰ってくるのでしょうか？さて、今年のバレンタインは娘と一緒にガトーショコラを焼きました。中にはラズベリーをどっさり入れてみましたよ～。娘とわたしは先におやつにいただいちゃいましたが、とーってもおいしかった。まだ本命チョコを渡していない人、勇気をだして！？気持ちを伝えましょうね^^*
February 14, 2006
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秋篠の森
少しお久しぶりでした^^*今週は予定が多かったのであっという間に一週間、早かった～。１０年ぶりくらい！？にママ友さん＆子供達とボーリングにも行ったしそりゃスコアも最悪。２ゲームやって良かったほうのスコアがなんと６９だなんてーーー（笑）でもみんなもさほど差が無く、なんてレベルの低い争いや～って盛り上がりました^^;そして、はりきりすぎたのか、翌日は筋肉痛もなったし情けないったらありゃしない（泣）そして昨日は中学高校とずーっと仲良しだった友達３人で１年ぶりに会いました。以前から行ってみたかった「秋篠の森」へ。ここは森の中というか、裏に竹林があって、窓がとても大きく天井も高いので開放感に溢れる空間。どこか避暑地の別荘にでもやってきたかのような‥なんとも癒され心地がいい。。。 ２部屋だけの小さなゲストハウスもあり、最近では様々な雑誌などで紹介もされています。奈良に住んでいる人なら一度は訪れたことがある？という「くるみの木」というカフェや雑貨やさんと同じ系列のお店なのです。こちらの「食の円居 なず菜」でランチコースをいただいてきました♪大和の食材やお野菜をふんだんに使った体に優しいヘルシーな創作料理。こういうおもてなしの仕方もいいなとしっかり頭の中にメモってきました♪なかでも美味しかったものを写真でご紹介！！*フルーツトマトとオクラの生姜酢ジュレ あぶりたこのゼリーかけ* *自家製のお豆腐*こちらはアオサノリと天然のお塩、エキストラバージンオイルをお好みでかけていただくのですが、そのままのお豆腐の味だけでも甘みがあり絶品♪ *わらびのアーリオ・オーリオ*ちょこっとイタリアンなのですが、すだちを絞っていただくわらびのパスタ。こちらも美味しい♪揚げ物も何種類か順番に揚がってきたのですが、なかでも奈良産の菊芋の天ぷらは珍しく、食感がごぼうのようでさくさくとおいしかったです。珍しいものなのに、なぜか写真に撮り忘れた。。。すみません^^;さてさて美味しいランチも十分堪能できましたが、それよりも感覚が似た者同士、ながーい付き合いの集まりなので話が盛り上がる～。（笑）あっという間に時が過ぎ、カフェに移動して、そこでもずーーっとおしゃべり。みんなのツッコミ、笑えたな～お腹が痛くなるくらい笑ったよ。。。お酒も飲まずに、これほど盛り上がれるなんてね^^え！？もうこんな時間と急いで帰ってきました。娘のお土産もちゃんと買って帰ったのでセーフ^^*楽しい一時を過ごせてリフレッシュできました♪♪♪
February 12, 2006
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クレーム・オ・ショコラ◆レシピ付◆
先日たまたま観たテレビのバレンタイン特集でチョコレートスイーツをパティシエが華麗に作っていて食べたい気分が上昇（笑）その中からわたしが画面に釘付けになったこのクレーム・オ・ショコラ♪早速放送された翌日、板チョコ、生クリームを買ってきて作ってみました。チョコ好きの方必見ですよ～^^*テレビではトッピングや中には何もフルーツを入れてなかったのですが中にはラズベリーを入れてみると酸味がチョコ味と合う♪板チョコの残りも三角に割って、立てるように苺とブルーベリーとでおめかししてみました♪やわらかとろとろプリンのショコラ味っていうかんじかな～。 ●・・・・・・・クレーム・オ・ショコラ・・・・・・・・●*材料 （約４～５個分）チョコレート １００ｇ（←明治のミルク味の板チョコ使用しました）牛乳 １５０ｍｌ生クリーム ２００ｍｌ 卵黄 ３個グラニュー糖 ５０ｇ（←私は半分の２５ｇにしました）１．卵黄、生クリームを良く混ぜ、鍋で温めた牛乳とグラニュー糖を注ぎ 混ぜる。このとき、黄身が固まらないように、牛乳は少しずつ入れる。２．さらに湯せんで溶かしたチョコレートを入れて混ぜる。３．ココッと皿のような型に流し、天板にお湯を流し入れ、 １５０℃で３０分焼く ●・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●出来たてのあつあつをいただいても美味しいですよ～♪冷やしてもどちらもオススメです。
February 7, 2006
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シャララン♪春色パールヘアゴム
久しぶりにビーズの日記です^^*ヘアゴムを作ってみたくて、手持ちの淡水バロックパールとスワロのパール、チェコビーズの柔らかい色味でシャラシャラした春色のヘアゴムを作ってみました。Ｔピンの下のビーズは３カットのアンティークビーズを使用。大人の女性の為のヘアゴムってかんじでしょ？これは友達にプレゼントして気に入ってもらえたので今度は色味を変えて、自分用にも作ってみようかな‥
February 6, 2006
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五感のとろとろフロマージュとショコラ
主人の勤務先の近くに気になるケーキショップがあると言ってたので、ならば一度買ってきて～！とリクエストをしたらお土産に買ってきてくれました^^*五感◆http://www.patisserie-gokan.co.jp/◆最初五感というショップ名を聞いたときに、なんかケーキ屋さんっぽく無い名前と思ったのですが、それが逆にインパクトあるのかもですね！？このケーキショップは北浜が本店で、梅田阪急店と２店舗のみで営業だそうです。近々京都高島屋にも出店予定なので、そのうち全国に広がる可能性はあるでしょう。だってとても美味しいんだもの^^*そうそうdeep-orangeのダイエットは休止中です^^;ここでお知らせいたします（笑）この『とろとろフロマージュとショコラ』はプリンとスフレ状のケーキの２層からできた柔らかで新しい食感。フロマージュはチーズの香りがよくてとても気に入りました。ショコラは濃厚なチョコレート味がお好きな方にはかなりおすすめですね。どちらもエスプレッソと相性◎でした。やっぱり甘いものには目が無いわたしです（汗）お茶した後は、しっかりと寒い中お散歩してきました。青空がとてもきれいで一瞬外は暖かいの？なんて思ったら大間違い。今日の最高気温、奈良は３度くらいだったのでは‥さむーい。しゃきーーーん！！凍りそう^^;興福寺の五重塔でございます♪
February 5, 2006
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手巻きでまるかじり！
日記ものすご～く久しぶりになってしまいました（汗）コメントのお返事も書けてなくてすみません。みなさんのところへもなかなか遊びに行けず、ごめんなさい。。。いつも元気な娘なのですが、少し情緒が不安定気味だったので思い切ってパソコンは開かず、ずっと娘と向き合って過ごしていました。ちょうど年が明けてから、やたら瞬きの回数が多いかな？とか、少し夜泣きが続いて、、気になっていたのですが、どうやら、この春から幼稚園に通うことに対する不安がかなりあったようです。でも、幼稚園はすごく楽しいところだよ～！と期待を持たせるような話を日々していくうちに、瞬きも自然になり、『滑り台が毎日できるのかな～♪』とか、今は彼女の心の内もプラス思考に変化しつつあるようでバレエのレッスンや、わらべ唄教室も普通どおりクラスのお友達と溶け込めるようになってきたのでわたしもやれやれといったところです・・・活発なイメージが強い我が子だったのですが、案外繊細なところも多いんだとわたしも今回の件で気づかせられたのでこれからはそういう面もあるんだというのを頭に入れて接してあげないといけないなと思いました。パソコンを開くとついつい時間が過ぎるのも忘れるくらい見てしまうことが多いですからね。。。だから娘は『パソコンしているママはきらいなの』と言うのでしょうね（汗）ごめんなさーい^^;●‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥●さて今日は節分、みなさんのお家では鰯を焼かれましたか？ちょっと苦味のある香りがキッチンからぷ～んと流れてきて部屋中くさ～いdeep-orage家です（笑）この臭い煙を嫌がって悪い鬼も出て行ってくれるはず！？毎年ズルしてスーパーやお鮨やさんで売られている恵方巻きを購入するのですが、今年はなんとなく、家で作ってみようかな！という気分になりと、いうのも娘が行事を理解できるようになってきたというのも一つの理由かしら。。。？でも巻きすを使って巻き巻きするのは面倒くさそうなので（笑）久々に手巻きずしで食べやすいサイズ！そして家族それぞれが好きな具材を選んでオリジナルの恵方巻きを楽しめばいいかも～！ということで今日は手巻きずしにいたしました♪ニュースでも毎年見ますが、この恵方巻きを恵方を向いて無言でまるかじりすると幸せなことが訪れるというのは関西限定の風習なのでしょうか！？今年の恵方は南南東ダイニングの隅っ子を見ながら黙々と食べました^^おいしかった～。 さてこれから豆まき～♪♪子供の頃から豆まきは大好き^^今年はいったい何粒食べるの？３○粒（←いったいいくつ）ぎゃ～、お腹こわしそう。。。さて、鬼の面をかぶって玄関へスタンバイしてきます！！！・゜゜・。＼(・o・ )オニハソト！( ・o・)／・゜゜・。フクハウチ
February 3, 2006
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- ＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんな…
- 【ポチ！】半額の国産フルーツを使っ…
- (2024-12-04 22:23:56)
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- ★「片付け・お掃除・捨てる」の成果★
- 平日に捨てたし付けたし
- (2024-12-01 18:36:47)
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- ◆DIYリフォーム 10 屋根裏部屋 窓ま…
- (2024-12-04 20:19:13)
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