なんでもない日バンザイ!

なんでもない日バンザイ!

PR

カテゴリ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

コメント新着

のんびり3939 @ Re[15]:小学校最後の運動会(06/07) あきこさんへ めちゃめちゃ記憶にのこっ…
あきこ@ Re[14]:小学校最後の運動会(06/07) のんびり3939さんへ はい、ズボンを白…
のんびり3939 @ Re[13]:小学校最後の運動会(06/07) あきこさんへ 29年前を昨日のように思い…
あきこ@ Re:小学校最後の運動会(06/07) とおりすがりです。 29年前、同じ体操ズ…
のんびり3939 @ Re[1]:奥駈道縦走者に郎報!(11/01) 野口いづみさんへ 先日、沖崎さんにお会…
2025年10月21日
XML
​クミンが好きだ。
クミンは粉とシードと両方買っていてお好みで使っている。
カレー追いクミンしたり、サラダにふりかけたりしている。

チョコミントの好きな人はチョコミン党というとラジオで聞いた覚えがあるのだが
私はクミン党だ。
そのように自認してきたのだけどカルダモンにも好意をよせている。
アイスランドに行ったクレイナという現地のソウルフードおやつにふれ
独特なにおいのもとがカルダモンだとわかった。
シナモンロールにカルダモンが入ったものもある。


このたびカルダモンのすりたてのいい香りのものを味わいたいと思い
カルダモンシードをぽちりました。
ついでに乳鉢もぽちり
これで、擦りたてのカルダモン粉をつくってチャイにいれたり、かぼちゃのグリルにふりかけたり
自家製シナモンロールに+カルダモンで楽しんどります。
かぼちゃは、スープやパンも作ってみたけど、切ってバターとカルダモン、塩、胡椒、あとにシナモンをふりかけたグリルかぼちゃが一番簡単でうま~い!

クミンから浮気してカルダモン党に最近は足を踏み入れとります。
クミン様よごめん。君のことも大好きだよん。












手間のわりにそんなに美味しくないかぼちゃパン





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2025年11月13日 20時47分05秒
コメント(0) | コメントを書く
[おいしい&甘い食べ物&手作り] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: