今日は「ですます」モードです。

Lois Lucca さんから調味料バトンを受け取りました。

いろんなバトンが出回っていて、自分に回ってきたらお断りしようと思っていたのですが、自分から先に広げなければそれで終わりなので、シリーズ中断２日目となり恐縮ですが、今は夏休みですし。

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？（薬味は含みません）

●目玉焼き・・・えっ、何かかけないといけないのですか？コンタクトレンズでもはめますか。

●納豆・・・醤油かタレ。カラシもよし。時々ネギ。本当においしい水戸納豆なら、何もかけなくてもいいです。甘納豆には何もいりません。

●冷奴・・・最近は鰹節、ネギ、生姜、醤油ですかね。でも、おいしい豆腐なら、何もかけないのが一番です。そのままつるっと。頭じゃないよ。

●餃子・・・醤油２、酢２、ラー油１の辛い奴。水餃子より焼き餃子。焼き餃子より蒸し餃子がいいです。←聞かれていない。

●カレ－ライス・・・ライスにカレーをかけているのに、何も屋上屋を重ねなくても。トンカツ。という答えは反則か。

●生キャベツ・・・薄口醤油、カラシ付き。ケチャップはやめて欲しい。おっと、棒々鶏の方がおいしいです。←　意味不明。

●トマト・・・イタリアのおいしいトマトなら絶対そのまま。日本のトマトは栄養不良が多くて残念。食指が動きません。←贅沢を言うな！

●サラダ・・・ニンニクびたびたオリーブオイル。翌日体臭が変わるのが難点。

●カキフライ・・・レモン汁とソ－ス。これ以外の選択肢なし。

●メンチカツとコロッケ・・・何もいりません。十分味はついています。蟹クリームコロッケを食べたいのですが、これも聞かれていないようです。

●てんぷら・・・天つゆ、その倍の大根おろし。大根おろしを食べているのか、てんぷらを食べているのか分からないくらいの大根おろし。古い大根なら、天つゆだけでいいです。

●とんかつ・・・つまらないのですが、ソ－スとカラシだけです。トンカツソースはブルドッグ。とんかつの衣は、口の中を切らない程度の硬さで。学生時代、随分口から血を流しました。血のソースなんか嫌です。

●ごはん・・・田麩（でんぶ）、えどむらさき、袋から出した生のたらこを酒に浸したもの（くうぅ～、いけるねぇ）、すじこ、のりたま、などなど。何もなくても構いませんが。

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる好きな組み合わせはありますか？

子供のころは、山崎パンの食パンにキューピー・マヨネーズを塗るのが定番でしたが、今はやっていません。

梅納豆は意外ではないでしょうね。梅干しの果肉と納豆。

贅沢は敵！　人間はそもそも雑食ですぞ。

【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？

最初に書いたとおり、私で終わりです。お家断絶。

（あとがき）

明日はシリーズ復活しますので。

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