ここのカツオのタタキは、 生のカツオをお店で藁で焼いて 作っているそう
私が行った時には焼いているところは見られませんでしたが、
厨房の角に、藁焼きをする穴というか焼く場所があって、中を覗くと藁が入っていました。
食べログにはファイヤーしている写真も載っていました。

そしてこちらが、ランチのカツオのタタキのセット１,４００円。
ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。

豪快！カツオの藁焼きたたき　野菜たっぷりポン酢添え　おきゃく　ランチ

ひゃーうれしい
この場で藁焼きしたタタキを食べるのって、初めてです

おきゃく　高知アンテナショップ　カツオのタタキ

食べてみると香りが全然違～う
藁の香りがして香ばしく、滋味深くおいしいッ
食感は柔らか～、そして驚いたのが、焦げ目の部分を噛むと、 カリっ と音がするんです
焼き魚の皮なんかでは普通のことですが、
カツオのタタキでこの食感を味わったことは今まで無かったです。焼き立てならでは
おいしかったぁ～っていうか、全く足りませんでした（笑）

ちなみにこちらはお刺身三種類のセット１,４００円。

高知県アンテナショップ　おきゃく　高知直送！お刺身の三種盛合わせ

カンパチと黒ムツと鯛のお刺身。
こちらも新鮮ですごくおいしかったです

おきゃく　お刺身　ランチ　高知アンテナショップ

んもー、大満足でしたッ
他のメニューも魅力的で、またすぐ行きたいです
また、他にもお店で藁焼きしている郷土料理屋さんがあるみたいなので、
行ってみようと思っています

帰りにアンテナショップで、例のビスケットを買いました
野村煎豆加工店》ミレービスケット【130g】と野村煎豆店のミレービスケット　キャラメル味。

ミレービスケット　まるごと高知　アンテナショップ

両方とも２０４円でした。
楽天だと１７０円台で売られているので、送料を考慮しないで比べると、ちょっと高いですが、
まず最初に試してみるには良いですね。
量や味など、かなりたくさんの種類が置いてありました。
右のキャラメル味は、あまり塩が効いてなくて、良さが半減して、
普通のビスケットチックになっていたので、やっぱりノーマルが一番おいしいです
機会があったら、レストランのカツオのタタキとミレービスケット、試してみてくださぁい