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2009/03/03
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 今日は昼間に雪が降りました。今シーズンで夜に

今シーズンいちばん気温が低かったそうです…
やっぱり桃の節句の時ですね。『雛の雪』まさに
その通りになりましたね。
我が家のお雛様もぼんぼりがついて、趣きがありますよ~
ついね、一人で♪あかりをつけましょ~♪なぁんて
歌っちゃう、幼いとらきーちゃんです


 今日のデザート

食べました。(290円→261円・249kcal)
底には、スポンジ生地があり、マスカルポーネムースの間に
ブルーベリーゼリーがあり、ブルーベリーソース・ホイップの
デザートです。スポンジはふわ~としています。
普通のスポンジ生地じゃなくって、カステラと、
スポンジの間のような感じ。だからね、ちょっと
甘めのスポンジ。う~ん、これ、甘さをもう少し
抑えた方がいいなぁ。マスカルポーネムースはね
ちょっとミルクムースっぽいかな?これはこれで
美味しいのだけど、もう少し、マスカルポーネの
味が強くてもいいなぁ。ブルーベリーのソースは

ホイップもくせがなくって、美味しかったです





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最終更新日  2009/03/04 12:40:25 AM
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