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2010/01/25
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 この日はサックスの日でした。
前回と同じ曲をしました。やはり、全部を
吹くことはできませんでしたが、最初に吹いた事・
1週間前にしていた事もあり、前回よりはうまく
吹けました!最後はへとへとでしたが
少しずつ練習していこう!!


 この日のデザート
前日同様『やながわ』というお店の「モンブラン」を
食べました。(450円)

渋皮栗(半分)のデザートです。
カスタードは緩めです。とろっという感じでもなく、
私の好きな食感です。バニラビーンズも入っていました。
スポンジのキメが少し粗いかな?でも、その粗さが
逆にクリーム・カスタードによく合う!!
トッピングの栗は、本来栗の甘露煮なのだそうですが、
今回はイベント限定ということで、渋皮栗でした!
これも嬉しい!!
いや~ん、このデザート、想像以上に美味しいかったよぉ





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最終更新日  2010/01/26 10:56:05 PM
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