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今日、テレビでにんにく料理特集をやっていました。

にんにくは薬味や炒め物などで最初に炒める香り付けなどに使用されますが、
にんにくそのものが主役になったりするんですね～。

僕もにんにくのまるごとアルミホイルで包んで焼いたのを、
しょうゆにつけて食べたことはありますが、

ほかにもいろんなのが紹介されてたんですね～。

にんにくまるごと揚げたのとか、
ステーキににんにくがすごい量で乗っていたりと･･･。

にんにくはスタミナ料理の要ですからね。

もし何かあれば、コメント･BBSで教えてください。

今日の写真･･･今日はE257系と103系の並びです。
103系･･･東京から姿を消そうとしてます。
昔は京浜東北線や山手線、鶴見線などで活躍してたのに、
今は京葉線だけの運用となってしまいました。

寂しい限りです。
ちなみにこの時は快速東京行きの運用でした。
優等列車としての活躍もだんだん少なく･･･。
あぁ～悲しい。(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

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