こんばんは~

筍ですか。私も筍大好物なもので、よく家で食べます。
家でもたまに味噌汁に筍入れますよ。
筍って天ぷらにしてもおいしいんですか?初めて知りました。文章読んでるだけでも美味しそうですね。
ちなみに家は母方の実家、長野から毎年りんごを送ってきます。 (April 16, 2006 10:07:40 PM)

TrainMの日記&トーク広場

TrainMの日記&トーク広場

PR

×

Profile

TrainM

TrainM

Favorite Blog

近況報告20261011 New! あべ模型製作所さん

こまちに乗って大曲… Traveler Kazuさん

私のオリジナルキャ… ニシケン3342さん

【お詫び】今月いっ… Tabitotetsukitiさん

まつにっき ゆみ@まつさん

Comments

TrainM @ スマトレ! 摩周丸さん、寒中お見舞い申し上げます。 …
摩周丸 @ Re:☆A Happy New Year 2013☆(01/03)  あけましておめでとうございます  早…
TrainM @ おめでとうございます jiyma21さん、あけましておめでとうござい…
jiyma21 @ 謹賀新年 新年あけましておめでとうございます。 本…
TrainM @ ソーシャルの使い分け Traveler Kazuさん、お久しぶりです〜^^…

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Archives

October , 2026
September , 2026
August , 2026
July , 2026
June , 2026
April 16, 2006
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の話になりますが、この前に千葉の親戚が家の留守電に、

「今日筍とったからよ、宅急便で送っといたわよ。
明日の18時に届くようにしたから~。」

一応我が家では毎年恒例です。

そして昨日・・・筍キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!

それも結構大きく、いい形でした。
千葉の親戚の家からほんのちょっと歩くと竹林があります。
それが今のような春ともなると、筍がいっぱいなります。

ついに我が家にもとれたて新鮮な筍がやってまいりました。

もちろん最初は灰汁とりなので下ゆでします。

その後はなんにでも出来ますよ。

やっぱりオーソドックスなのは筍の煮付け、筍ご飯、筍の天ぷらですね。

でも我が家や千葉の田舎では、筍を味噌汁にして食べます。
筍を味噌汁にして食べる家庭って少ないと思いますが、
すんごいおいしいです。シャキシャキして。

さきほどあるある大辞典でタイムリーにやっていましたが、
たけのこにある白い粒粒はチロシンという成分が脳を活性化するそうです。
さらに味噌も大豆で出来ていますから、大豆にもチロシンが含まれています。
脳の活性化メニューです。笑

おいしいですよ。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  April 16, 2006 09:51:34 PM
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:筍がキタ━━(゚∀゚)━━ヨ(04/16)  

たけのこ  
こんばんわぁ!
僕はたけのこが大好きですぅ。
あれを食べると幸せな気分がします。
たけのこ、早く食べたいなぁ・・・。 (April 16, 2006 10:08:17 PM)

天ぷらおいしいですよ  
TrainM  さん
じゅげむさん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

筍おいしいですよね~。
じゅげむさんのご家庭でも味噌汁に入れるのですね。
シャキシャキしておいしいですね。

天ぷらはオーソドックスだと思いましたが、
やってる家庭は少ないのでしょうかね。

我が家ではたまにやっていますが。

りんごも季節になればいい香りに包まれますね。 (April 16, 2006 10:11:26 PM)

僕もですぅ~笑  
TrainM  さん
シーメンスGTOさん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

僕も筍好きです。
おいしいですよね~。
特に新鮮だとシャキシャキしておいしいですよね。

味噌汁にするとだしも出ておいしいです。
一度試してみてはいかがでしょうか?? (April 16, 2006 10:12:48 PM)

Re:筍がキタ━━(゚∀゚)━━ヨ(04/16)  
AMK7575  さん
うちも以前は岐阜の親戚から筍送ってもらってました。
やっぱりお店で買うのと違って取れたてはおいしいです!
最近は、中国産のゆでたやつで手抜きばかりしてますが・・・ (April 16, 2006 10:42:01 PM)

とれたては(・∀・)イイ!!  
TrainM  さん
またまたAMK7575さん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

本当にとれたてはいいですよね。
シャキシャキという食感はたまりませんね。

味噌汁は特にお薦めですよ。笑

水煮は水っぽくてあまり良くないですね。 (April 16, 2006 10:49:47 PM)

Re:筍がキタ━━(゚∀゚)━━ヨ(04/16)  
はじめまして、ご訪問ありがとうございました。
筍ですか!!いいですね!!春ですよね!!こちらは札幌・・・春はまだ先ですね。筍のてんぷらたべたいです♪ (April 17, 2006 09:22:59 AM)

こんにちは  
味噌汁それいいですね。
おもいつきそうでおもいつかなかったなー。
ミサ汁にいれるのは。 (April 17, 2006 12:36:29 PM)

ありがとうございます  
TrainM  さん
スノウエンジェル2813さん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

ありがとうございます。
札幌ですか、まだまだ寒さが残っていることでしょうね。

札幌にも早く本格的な春がやってきますよう
心よりお祈り申し上げます。

筍食べれるといいですね。 (April 17, 2006 05:12:12 PM)

おいしいですよ~  
TrainM  さん
ガーデニング【花ランド】さん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

思いつきそうで思いつかないメニューなんですよね。
筍の味噌汁は本当においしいので
一度お試しくださいね。 (April 17, 2006 05:13:32 PM)

旬のタケノコいいですね  
青山ろまん さん
トレインさん、千葉の親戚から堀立てのタケノコが届いたのですね。あく抜きがたいへんだけど、とりたてはおいしいですよね。秋には栗ももってきてくれるそうですね。自然がいっぱいの親戚がいると嬉しいですね。タケノコごはんおいしそう。 (April 17, 2006 09:18:22 PM)

季節のもの  
TrainM  さん
ろまん先生( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

今が旬の筍。
本当にシャキシャキしていて、
煮物や味噌汁、筍ご飯も歯ごたえあっていいです。

母曰く、「父からパワーをもらった」といっていました。
やっぱり自分のふるさとの味は自分の活力にもなるのだなと
つくづく感じましたね。 (April 17, 2006 09:40:31 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: