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Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
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2007年04月08日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： ぱん(～2007）
最近、 マーケットで食べたフォカッチャ が忘れられず、
はじめてフォカッチャを焼いてみました～。
（←焼く前）
乾燥してしまったため、焼き色がつかなかったのデス(´･ω･`)が、
見た目はかわいらしい感じに仕上がったカナﾟ(*´∀`)～！？
→
リスドール200ｇ 酵母（レーズン＆粉）80ｇ
水100ｇ 塩5弱 オリーブオイル大１ グラニュー糖5ｇ
（焼く前）オリーブオイル、塩、こしょう少々
200度で15分
味見はまだしていないので、
明日の朝ごはんにしてみます～（どきどき）。。。
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