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2005年07月の記事
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ゴスペルライブ／プレ亜莉Q
昨日はゴスペル銭湯ライブ！！！！朝から、ゴスペルに行く気満々の小桃・・・。ごめん・・・今日はさすがに連れていけないわ・・・。罪悪感から、保育園前に聖者の行進（ライブでやる曲）に２回ほどつきあってから登園。登園途中でも聖者を歌いまくり「メイ先生のお歌すてきよねえ～」などと言われてビックリ。そう思っているのなら、もうちょっと練習の時静かにして欲しいものです。とほほ。会場の赤羽の岩の湯は由緒正しきレトロな銭湯。カラの湯槽で歌うのですが、人の熱気がすごい！タイカンジョウセツってすごいなぁ。あまりの暑さに、リハーサル後にビールを飲む人まで出現・・・。私は・・・出かかった手をぐっと握りしめつつ我慢しました。はい。汗だくになって、天然エコーのひろーいお風呂で大声で歌う！！！！サイコーです。歌い終わったら、クーラーの効いた脱衣所でベリーを堪能。ベリー習ってるんでしょ？踊らないの？？と言う突っ込みはおおいに受け付けるのですが、そこはほら、私の性格上、逆に踊れなくなってしまうのですよ。恥ずかしがり屋だからさ。なはははは。でもでも、もっと練習しよう！もっと柔軟しよう！！と、決意はした。---------終わった後は、家に帰ってごはんの準備。よしコレラさんからもらった美味しい野菜を、わが家だけで食べたら罰が当たりそう・・・と、急遽プレ亜莉Qを開く事に。でもさ～。私が声をかけるのって、かなり唐突なので（今日の夜ヒマ？とか・・・）本当に申し訳ないのですが、今回は shimangさん一家がきてくれた。しかも！！！！採ったばかりの新鮮野菜をたっぷりもって！！！！！！もーねー、ロスさんのご両親が手塩にかけた野菜達は、本当に美味しいです。スイカも完熟で真っ赤！皮もうす～い。メインはよしコレラさんからもらった立派な米茄子と、大地から届いた白茄子で作ったパコラ。後は、旬の茄子とトマトのカレー。ヨーグルトカレー。茄子ばっかりだけど、水茄子を丸ごと漬けたぬか漬け。干し肉を焼いた物・・・など。やっぱり、旬の物は美味しい。茄子やトマトってこんなに甘いのね～～～～～と、言いたくなるほど、甘くてリッチなカレーに仕上がった。小桃には水茄子のぬか漬けがおおウケ。水茄子って、中の果肉が柔らかいから、漬かっていなくても甘くて美味しい。（生のままサウザンドレッシングをかけて食べるのも美味しい）包丁を入れるとまずくなるので、手でざっくり裂いて少し醤油をかける。ロスさんは干し肉を気に入ってくれたみたい。小桃は、いつもはーちゃんに会いたがっているのに、本人を目の前にするとモジモジ・・・。しかも、今日は初対面のロスさんもいる・・・。つーことで、かーちゃんべったりになってしまったけれど、帰る頃にはようやく打ち解けていました。帰った後「はーちゃん帰っちゃったね・・・・」と、寂しそうな小桃。今度は、もっと最初から遊べると良いねぇ。
2005.07.31
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野菜三昧！
今日、ケーキの足りない材料を買いに、朝一番で新宿に向かっていたら、ゴスペル仲間のよしコレラさんから「友達の作った無農薬野菜を分けようか？」と言うメールをもらった！わ～～～～い！！！・・・あ、しかし、ケーキの試作が・・・・と、一度は断ろうとしたのですが、よ～～～～く考えたら、新宿から１０分もかかんないじゃん！と、いそいそと取りに行く事に。わけていただいた野菜は、どれも美味しそう！！！おまけに今日は大地の配達日だったので、わが家の冷蔵庫は急に豊かになりました。冷蔵庫に野菜がたくさん入って入ると、安心するなぁ。どうもありがと～～～～～！明日は頑張ろうね！！！！---------以下、不思議日記昨日、とあるアチューメントを受けたのですが・・・とても鈍感な私。レイキのアチューメントを受けた時も、紫色の光が見えてモーレツに眠くなった以外の神秘体験はなく、２１日間の自己ヒーリングの時も特に何もナシ・・・。しかし、今日のアチューメントでは、頭の上をエネルギーのような物がずーっとぐるぐる動いているような物が感じられたし、私が見た物をマスターも感じていてくれたので、とても嬉しかったです！
2005.07.29
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スパイス教室／フェイシャル／サクラ
昨日は待ちに待ったスパイス教室！今日のメニューは・・・ベスン特集！！ヨーグルトのカリースカ アールービンディーベイガンパコラヨーグルトのカリーは、パンジャブ州のお料理。見かけはスパイスの入ったカスタードクリーム？？？？必ず白いライスにかけて食べるカリーだそう。（イコールお昼ご飯にしか食べない）ヨーグルトだけではなく、ベスンというひよこ豆の粉が入る。かなりマイルドな味わいで、生姜とマスタードを控えれば子供でもいけそう・・・。スカアールビンディーは、ドライに仕上げたじゃがいもとオクラのサブジ。一度じゃがいもを素揚げにして、トマトソースでさっと煮る。オクラの歯ごたえもシャキシャキして美味しい。ベイガンパコラはひよこ豆の粉を衣にしたてんぷら。以前、色々な野菜でパコラを作ったのだけれど、米茄子のパコラは夏限定の味！！！普通のパコラには入れないけど、色々なスパイスを入れた衣でしっかり包んで揚げる。中で蒸し焼きになった米茄子がトロッと出てきて最高！！！！！日本のてんぷらはお塩を付けて食べるけど、このパコラはチャートマサラ（マンゴーパウダー、岩塩、コショウなどが混ざっているスパイス）でいただきます。ああ、今日も美味しかった～～～～～。しかも、その後、先生の知人で台湾の手作りお菓子をネット販売すると言う方がきて、試食会。し、しあわせ・・・しかし、腹いっぱい。--------その足で、あんにょさんの家に駆けつける。今日は、あんにょさんにフェイシャルを習う。家では先に来たライチさんが、リフレを施術中。とろけそうになっているあんにょさんを現実に引き戻して（笑）教えてもらう。今までボディーは何度もやっているので抵抗ないんだけど、フェイシャルは・・・難しい・・・。パーツが小さい上に敏感な部分でもあるので気を使う。で、気を使うと手が緊張して思うように動きません。とほほ・・・。それにしても、あんにょさんの手の動き！！！！思わず見ほれるほど美しい。やはり、良い施術とは、見ても美しいのだと肝に銘じました。家に帰って、さっそくイクちゃんに試したんだけど・・・。ひげが・・・ザリザリして・・・やはり、女の人の柔らかい顔にやりたいよう。くすん。-------今日、仕事に行ったら「アド街の取材で、店内の撮影があるから」と、言われた。私は、朝一番でケーキの試食と写真撮影をしたかっただけなのでさっさと帰っても良かったのですが、お客さんが少なかった時のためにサクラ要因として残る事に・・・。どうせなら！！と、Maiさんと＠Aneさんも誘ってみる。すると、すぐ来て下さった！！！しかも、お母さんも一緒に。撮影にはMaiさんしか間に合わなかったのですが・・・。で、終わった後、みんなでお茶をする。久々にゆっくりしゃべったようなきが・・・。じゃあ、家で仕事します～と帰ってきたのですが、こうやって日記書いてます。なはははは。いいの！今からするんだってば。（笑）
2005.07.28
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加塩バターでギーを作ってみた
先日、何人分かギーを作った時、試しに加塩バターでもギーを作ってみた。本来ギーは、無塩の発酵バターで作るもの。しか～し、発酵バターは高いのね。だから普通の無塩バターで作っていた。（でも、発酵バターで作るとめちゃくちゃ美味しいので、たま～に作る。）なぜ、無塩かと言えば、治療で目の中に入れたり、やけどに塗ったり、痔に塗ったりするので、加塩じゃ痛いわ、しみるわ大変な事になります！！でも、実際食べる場合・・・料理に使うなら無塩でも何の支障もないのですが、パンに塗って食べる場合・・・やっぱりあの微妙な塩気が美味しかったりする訳です。（我が家では、無塩のギーを塗って塩振って食べてた。）遠い昔、間違えて加塩で作ったのですが、あんまり味を覚えていないし・・・。学校では、加塩でも、無塩でも、塩が入っていると言う意外には違いは無いと言っていたし。んで、どうせ試しに１個だけ作るなら・・・と、カルピスバターで作る事に。無塩バターの鍋の隣で作り始めたのですが・・・。ピチピチピチッ！！！！！！きゃ～～～～～～！すごくはねるのはなぜ～～～～～～～！！？？思うに、塩が入っている方が、水分量が多いのか？不純物が多いのか？はたまた塩そのものがはねる原因なのか？（油に塩入れるとはねるものね）とにかく、しばらくの間盛大にはねていました。でも、その後は普通どおり。そしてそして、お味の方は？？？おいし～～～～～～～～！！やはり、ほのかな塩気がある方が、パンの味は引き立つよね～。うーん、これは、パンにつける＆料理に使うと言う用途しか無い人は、加塩の方が良いのかも？しかし、後の掃除は大変です・・・。あ、そうそう、どの体質にもよいギーですが、カパの人が食べ過ぎると下痢をしたり、気持ち悪くなるので適量を摂取してね。しかし、ウ゛ァータが乱れがちな現代人にはやはり必要な調味料かと思われます。使用上の注意としては、乳製品なので魚介類と一緒には摂取しない事です。今度から、私に注文する人は、どっちが良いか言って下さいね～。
2005.07.26
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できることからコツコツと・・・
沢山の方々から、お祝いのコメント頂きました！ありがとうございます～！！---------昨日、妊産婦向けアーユル講座の帰り道、一緒に受講しているCさんとお話ししていて、気が付いた事がある。ゆくゆくは、妊産婦ケアを中心に、女性の体を快適に過ごせるようサポートして行きたいと言う目標がある私だけれど、今はまだ普通の（ややさぼり気味の）会社員。お休みの日にマッサージなどさせていただいているけれど・・・・と、自分の状況に歯痒さを感じていた部分も多かった。そんな中、自分の権限がある部分に関しては、少しでも貢献しようとお店のメニューに豆乳をチョイスできるようにしてみたり、空気清浄器を置くように社長を説得してみたり・・・と、ある意味、わがまま放題を言ってきた。その事をCさんに「そうやって、少しでも世の中に自分の勉強した事を還元して行けるって言うのはすごい事なんだよ！！私はそのうちアーユルの本を出版してみたいけど（編集さんです）、そんなの１０年先とかかもしれないんだから！」と、言われてびっくりした。そうか。これだけでも、無駄じゃないんだ～。全てを実践しているお店は少ないけれど（つーか、３店舗？）ちょっとずつ取り入れてくれるお店も増えてきた。○ハーブティーをメニューに入れる。（ノンカフェインの甘くない飲み物）○豆乳or牛乳のチョイスが出来る。○国産の小麦粉とオーガニックシュガーを使ったお菓子をお店で手作りする。○スタッフが子供連れにやさしい。（みんな、あたしがよく連れて行くから子供連れが大変なのは知っている・・・）気が効くかどうかは・・・判んないけど、どうしたら良いのか言ってくれればちゃんと対応してくれるはず。・・・・。本当に、小さい事だけど、勉強した事がすぐに表現できる職業でよかった！それを気付かせてくれたCさん、どうもありがとう！！
2005.07.25
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すごいよ！ゴスペル部！！／誕生日のご飯
今日はゴスペルへ！！昨日、「一人で本を読む」と約束した小桃は、朝からハイテンション。ご飯を食べ終わるのももどかしく「もう行こう！！！！」・・・あの～。今行ってもスタジオ開いていませんが・・・・よほど楽しみなのか、東中野の駅からもがんばって良く歩く。案の定、まだ開いていない時間に着いてしまい、ちょっとお散歩してみたり。このテンションが続くと良いのだけれど・・・。今日は本番直前の練習とあって、すごく人数が集まった。１５人位？？？すごい！！！うれしい！！！！！人数が多いと、声に厚みも出るし、迫力も違う。思わずメイ先生も「今日の練習、ビデオとか撮れば良かった～！」と言っていました。私も思わず「ホント！半期に一度って感じ？」と言ったら、ライチさんに「コレからずっとこうだから！！」と笑われました。そうだよね、楽しくてためになる講座なのに、今までが少なすぎたんだわ～～～～。そういえば、小桃とのお約束ですが・・・途中まではがんばっていた。しかし、残り３０分位は眠くて駄目だったみたいです。結局今日もだっこひもで授乳しつつ歌う・・・。よかった、このだっこひも作って。吸われてても振り付けができるもんね！そうそう、ゴスペル仲間の蜂蜜ぱいさんから「ヘナで染めた髪、見せて～」と言われた。興味があるの～と。うれしい！日記に書いた事に対して、ダイレクトに反応をもらえると、がんばって書く気になります。帰り道、上がりのイクちゃんを迎えにお店に寄る。小桃もちゃっかり目を覚まして、スコーンを頬張る。下高井戸の有名なケーキ屋さんに寄って、ケーキを買って帰る。そう、今日は私の誕生日！３１歳になりました～。帰ったら３時だったので、軽く麺などを食べて休憩。夕方にみんなでケーキを食べてお祝いをする。そこから、イクちゃんと小桃は公園へ。私は晩ご飯の用意。お誕生日ご飯と言っても、普段のようなご飯。でも好物。 やまいものとろろ紫米入り麦ご飯みそ汁椎茸と昆布の佃煮（排毒スープをとった残り物をリメイク）茄子の田舎煮ズッキーニのトマト入りピカタ風（卵を使わないマクロレシピで。決め手はヨウドたっぷりの紫色の塩）食べる前に、「また一年間、がんばって勉強するので、御協力よろしくね！」と言ってイクちゃんに苦笑されたのでした。本当によろしく！
2005.07.23
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ヘナの講習会にいってきました！／やっと／ゴスペルに・・・
東洋伝承医学研究所でやっていた、ヘナの講習会に行ってきました～。この東伝研（長いので略す）、私が最初にアーユルヴェーダを習った学校です。私自身、白髪も無いし、髪もあきれるほど多くて丈夫。しかし、同じ位の年齢でもウ゛ァータのイクちゃんはそろそろ白髪が気になり始めた。これから、いろいろな方にアーユルをお伝えして行く上で、ちゃんとした事を知っておきたいと言うのが参加の動機。まず、ヘナって何？？？？というところを。ヘナはインドのハーブで、髪染めやメヘンディーという一時的なタトゥ（インドのお嫁さんが手足に書いてもらうヤツです）に使われたりします。ところがこのハーブ、他にもいろいろな薬効があるのです。解熱、血液浄化、抜け毛防止、肝臓の強壮、更年期の冷えのぼせ、生理不順、トリートメント効果・・・・などなど。特に、解熱にはとても効果があり、夏場には最適！紫外線を防ぐ効果もあるそう。インドでは内服したりもするそうですが・・・日本人の私たちは、主に髪染めで薬効を得た方が良いようです。最近は、ヘナの薬効をうたった髪染めが、いろいろな所でみられるようになりました。しか～し・・・・○つけてから３０分～１時で落として下さい。○ダークブラウン（黒）に染まる。等と書いてある物に関しては、ヘナ１００パーセントではなく、いろいろな物がまぜられています。特につけてから３０分で・・・等と書いてある物に関しては化学染料が混ざっている可能性大です！あと、木藍（インディゴ）が混ぜてあるので黒く染まるとかいてある物もヘナの薬効は得られないのかも。インディゴは水と混ぜて３０分位で染める力を発揮するらしいのですが、ヘナは１２時間以上経った方がよく染まるのです。この二つを混ぜて同じようには染まらないですよね・・・。どうしても黒くしたい場合は、ヘナの後でインディゴで染めると言う方法もあります。なんでそんな事をしてあるかと言うと○染まる色がオレンジである。○染まるのに時間がかかる。からなんです。たしかに、全部白髪の人がヘナで染めたら、オレンジ色のハデハデ・・・。インドでは、髪につける用の（体に害のない）靴墨のようなインスタント白髪かくしでその上から塗るそうです。で、染めてから半年位すると色が落ち着くので、それまで上から塗ってカバーすると言う訳です。そんなめんどくさいなら、化学染料でも・・・と思っている人！！頭皮は皮膚の中でもかなり色んな物を吸収しやすい場所です。そこから吸収した物は全身に回るのです～～～～～。なんてうんちくはさておき、昨日私も染めてみました。実践編です。ヘナの溶き方。1,良質のヘナ１００パーセントの物を選びます。 ボブ位で５０グラム使用。私とイクちゃん、二人合わせて５０グラムで足りましたよ。2,紅茶、コーヒーなどを１０倍位濃く入れて冷ましておきます。（６０度以下）3,ヘナ１に対して抽出液２～３を入れ、よ～～～～～～く混ぜます。 ちょっと固めのマヨネーズ位が良いです。4,一晩ほおっておきます。 （時間がない場合は３時間位でも。染める成分は１２時間でマックスになります）5,使う直前にエッセンシャルオイル５滴、レモン汁1/2個分を混ぜ、髪が痛んでいる人はヨーグルト大さじ２杯位も一緒に混ぜ、ゆるめのマヨネーズ状にします。塗る場合髪に整髪料が着いている場合は、おとしておく。1,オイルマッサージをします。 何のオイルでも。ただし、ヘナの冷やす効果は大なので、ウ゛ァータやカパはセサミオイルが良いかも。髪が濡れている時は、オイルをはじいてしまうのでしなくてもよい。その場合は、ヘナの中にオイルを大さじ２位混ぜておく。2,がんばって塗る。 タンパク質と反応して染まるので、タオルとかについても何回か洗えば落ちます。肌に着いた場合もすぐ拭けばオッケー。 塗る時は、まず頭皮にたっぷりと塗りこんで。塗った後は全体をマッサージします。3,ラップやシャワーキャップで覆います。 温かい方が早く定着するので、タオルなどでつつんでおく。 半身浴をしても良いです。 初めてヘナを使う場合は３時間。その後はだんだん染まる時間が短くなって行きます。4,シャワーでよく洗い流します。 シャンプーやリンスは使わなくても平気です。＜禁忌＞生理中、妊娠中、風邪をひいている時。とても冷やす効果があるので、冬場は出来るだけ温かい環境で行う事。足湯や半身浴をしながらなど・・・。ヘナを使った後は、３日位、定着しなかったヘナが汗と一緒に流れてくる事があるので、暗めの色の服を着た方が良いのかも？あと、枕にはタオルをひいた方が良いです。私は、白髪も無いし（どちらかと言えば、生理不順を治す効果に期待しています。）堪え性が無いので１時間で洗っちゃいました（笑）でも、ちゃんと染まっていましたよ～。ただ・・・ヘナのニオイが・・・結構残ります～～～～～。あ、でも、私はその後シャンプーを使わずに、ハーブの粉で洗髪しているのでよけいに香りが落ちないのかも。コレを機会にヘナを試してみてはいかがでしょうか？--------半断食が終わって２日。やっと、やっと、どろどろとした便が出て、すっきりしました。（開通はしていたんだけど、いまいちだった）排毒スープの効果・・・おそるべし。こんなんだったら、不精せず、最初から作ればよかったよ・・・。とほほ。花粉症に効くとか、アトピーに良いとか色々言われていたんだけど、どちらのトラブルも無いからイマイチ効果が実感できなかったんですが、今回で実感しました。はい。--------先週、ゴスペルで「きーーーーーー！」だった小桃さん。今朝、聞いてみた。亜莉「桃ちゃん、明日ゴスペルなんだけど、一緒に行く？」小桃「うん！行く！！」亜莉「でも、行ったらママおうた歌うからご本読んであげられないよ？」小桃「一人でご本読んでるから。」（きっぱり！）だ、そうなので、明日連れて行ってみようと思います。どうなることやら・・・・。
2005.07.22
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半断食 ２日目
お腹の中が動いていない気がして（めずらしく便秘にもなった）半断食をしてみました。昔は、「１食抜いたら動けない！！！！」と思っていたのに、一日に豆乳をカップ一杯、しょうが紅茶、具の無いスープ、白湯だけで全く大丈夫。あまりに大丈夫すぎて、二日目になっても何の変化もなし・・・。２日目もあまりに変化が無くて、消化の火が戻ってこないし、お腹が動く気配もない・・・。こりはまず～～～～い？？？夕方頃、アーユルの先生に電話してみる。「先生、全く食欲が湧いてこないし、お腹がギュルっとか言わないんです。」「白湯を２リットル位飲んでる？」「へ？飲んでませんけど・・・」「飲まないと、消化の火は戻ってこないわよ～～～～！！！！」「あらら。」「あと、排毒スープも飲んでね！」怒られてしまいました。とほほ。で、せっせと排毒スープを煮込む。出来るまでの間に、できるだけ白湯を飲み、梅しょう番茶も飲んでみた。１時間後にスープが出来上がってカップ一杯飲んでみる。う～～～～ん、美味しい～～～～～。暫くすると、お通じが！！！効果 早い！！！！！出る物が出たら、お腹もぎゅるるるる～～～～～～ッと鳴り出しました。でも、回復食を夜中に摂る訳にいかないので、あったかい豆乳にショウガを入れたものを飲んで寝る。翌朝、朝起きて白湯を一杯。お粥を作って食べる。甘～～～～～～い！！！！！！お米って甘いなぁ。幸せを感じつつ、半断食終了です。
2005.07.20
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ゴスペルライブ／ダウン・・・
シスシスのゴスペルライブに出ます～。詳細はこちら7/30（土）11時半～12時すぎゴスペル＆ベリーダンスミニライブ＠銭湯！！北区赤羽のすてきな銭湯 岩の湯 女湯にて（男性も入れます・全員着衣です・笑）天然エコーバリバリラジカセライブ入場無料！おじいちゃんおばあちゃんもこどもたちもひまごたちもパパママ、ヤンエグ、フリーター、あかんぼ、あめんぼ、はだかんぼ、みんなで観て聴いて歌って踊って楽しい一瞬をすごしましょうラストはベリーディスコだよ！！全員集合ばばんばばんばんばん♪出演★ゴスペルクワイヤ Sister Sister 毎週土曜東中野にて練習中★ベリーダンサーズ berry-belly 尾山台、都立大など各地でレッスンあり！ 道順●JR赤羽駅 東口 徒歩12分東口出て駅を背にロータリーを右手にみながら直進左手宝石店を左折 東本通り直進 ジョナサンを右手に正面北本通り渡る北本通りを背にピンク色のマンション右手に直進1本目の十字路 越後屋（酒店）左折となり。●地下鉄南北線 赤羽岩渕駅 1番出口 徒歩2分1番出口出たら北本通り渡るジョナサン向かいのピンク色のマンション右手に北本通り背に直進1本目の十字路 越後屋（酒店）左折となり。---------冷房の効いた電車や店内と、冷房をつけない我が家の温度差にやられたようです・・・。やむなく、今朝から半断食。（スープなどの固形物でない物だけの断食）私のアグニ（消化の炎）はどこへ行ってしまったの～～～～～～？ってな感じでお腹の中が動いておりません。明日は食べられると良いなぁ。
2005.07.19
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ボディーワーク２連チャン
日曜、祝日とボディーワークを勉強しに行ってきました～。日曜日は、毎月１回通っている、アロマ。祝日は、モヌキ先生の繰体法の見学。いやぁ、充実。そういえば、最近は日曜日のたびに勉強に出ているので、イクちゃんが大活躍・・・・。どうもありがとう！！
2005.07.18
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二歳半のキーーーーー！！！/その後
今日は久々にゴスペルです。７／３０の赤羽銭湯ライブin岩の湯相変わらず、差しせまってからの練習で参加で、焦っております。しかし・・・・いつもなら、人見知りはしても、（率先して）楽しく過ごしている小桃のはずが・・・そうは問屋が卸さなかった。中盤から、「ご本読んで～」と言い始め、いつもなら大好きで踊り狂う曲ものれないらしい。ついに「イヤイヤイヤーーーーーー！！キーーーーーーーーー！！！」と、超音波になった。しかたないので、ガシッと小脇にかかえて、スタジオの外に出る。そうすると「寂しいから中に入りたい！！」と泣き、じゃあ、中に入ろうか？と聞けば「いやなのーーーーーーー！！！！」どーすりゃいいの？？？とりあえず、抱っこして慰め、鼻が出たから拭きに戻ろうと言う事で意見が一致する。で、中に戻ったけれど、やっぱりぐずぐず。結局、だっこひもに入っておっぱいを吸ったら、眠ってしまった。ねむぐずり？？？いつも、小桃がゴスペルが大好きだから、重くて大変だけど連れてきていたけど、しばらくは単身参加の方が良いかもなぁ・・・。そんな事を考えながらの帰り道、目を覚ました小桃は、一人楽しそうに発声練習をしていました。・・・そんなに好きなら、スタジオでも楽しめれば良いのにね・・・。あ、余談ですが、昨日蕁麻疹がひどくて大変だったライチさんが、なぜか、いつもよりものすごくきれいに見えました。-------------夕方、二人で買い物ついでにスタバでお茶をしている時に、聞いてみた。「桃ちゃんは、今日、どうしてお歌の時、きーーーってなったの？」すると、しばらく考えた後「ご本読んでって言ったの。」「そっか～、ご本読んで欲しかったんだね～。でもね、お歌うたいながらご本読めないんだよ？困ったね～」解決はしないのだけれど・・・こうやって、話ができて良かった・・・。
2005.07.16
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干し肉／モロヘイヤ
今日は、一日家でケーキの試作～。そういう日は有効に使わないとね！！と、いう事で、ずっとやってみたかった干し肉づくりにチャレンジ！昨日の夜、寝る前に大きなお肉の固まりに、塩と、アーユルの肉用スパイスパウダー（消化を良くするブレンド）、香りの良い沖縄のスパイスミックスをす～～～～りすりよーく擦り込む。で、今日、扇風機もちょっと当てつつ、お昼頃完成！！！ で、早速一切れ焼いてみる。う、うま～～～～～い！！！ベーコンのように旨味がぎゅっとしていて、バラだから噛むと油がじわじわ出て来る！！！ああ、コレからは、肉を干すのが私の中でのブームになってしまいそう・・・。ちなみに、薄切りのお肉でも良いみたいです。すぐ乾くしね～。---------こんな一日だったので、試作の合間をぬってお昼ご飯は、モロトロうどん。モロヘイヤをゆがいた物を麺つゆで延ばして、うどんを絡ませながら食べる。食べ終わった後・・・・どうも・・・調子が悪い・・・。なんつーか、マンゴーを食べた後のような？？？？副鼻腔がず～～～～んと重く感じる・・・。はい。こうなって初めて気が付きました。私はカパが強いので=冷えやすい。モロヘイヤ=夏野菜なので冷性を持つ。しかも元々は暑い地方でとれるので、その力は強い。しかも、粘りがあり、カファを増大させる・・・。あたし、冷たくして食べちゃダメじゃん！！！！せめて、ショウガくらい入れればよかった・・・。ううう。モロヘイヤ・・・好きなのになぁ～～～～～。残念！！
2005.07.15
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熊が出た！？／お酒とピッタの関係
最近、イクちゃん嫌いが激化している小桃。昨日の朝、あまりにおっぱいをず～～～っと飲んでいるので、疲れてうつぶせに寝てみた。ぐうぐう寝たフリをしていると、横に座ってなんとか私を引っくり返そうと寝ぼけながらもジタバタしていた。そのもの音に気が付いたイクちゃんが、ふすまをがらっと開けると・・・ビクッ！っと振り返り、ぱったりとうつぶせに倒れて寝たフリをする小桃。・・・クマ？？？イクちゃんはクマなのか？？？クマに出会ったら死んだフリ・・・と言うのは、DNAに刻み込まれているのでしょうか・・・。その１０秒後には本当に寝てしまったらしく、起きる時間になっても全然起きなくて、普段の浅い眠りがウソのようでした。----------昨日は、shimangさんとpunahouさんと一緒に白生ビールを飲みに！！！私の職場近くにあるお店なんだけど、本当に白生が美味しいの！！！華やかなオレンジピールの香りに、色々なスパイス。喉越しは滑らかで、後味すっきり！しかも、アルコール度数はちょっと高め。ビールがあまり得意でない私でも、このビールならイケル。で、大爆笑しながら、ガンガン飲みつつ、アーユルヴェーダの体質話や、バッチの話で盛り上がったり・・・と、ディープな夜を楽しく過ごしたのでした。帰りには、自分の会社のお店に寄って、酔い覚ましのコーヒーゼリーを。手前味噌ですが、ウチのコーヒーゼリーはトロトロ系。固まるギリギリのゼラチンで柔らか～～～～く作ってあって美味しい。ここからが、お酒とピッタの関係です。お酒を飲むとピッタが上がりまくります。なので、より悪化する方向で〆のラーメン（塩味、油が多い）が食べたくなったり、逆に無理にバランスをとるためにアイスクリーム（甘味、冷たい）や、デザート、フルーツなんかが食べたくなる訳です。で、朝、お酒が残っていたりする場合・・・お腹が緩くなって、排泄する事によってピッタのバランスがとれるようになるのです。まあ、そんな事にならないように、程々に飲むのが良いのですがね・・・。
2005.07.14
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今日はベビマ！
今日は、Maiさんとお友達が４人集まって下さって、ベビマをお伝えしてきました。広い畳のお部屋で、６～１０か月のお子さんをとり混ぜてのマッサージ。みんな、無理矢理させるのではなく、赤ちゃんの動きに合わせてのマッサージに、最初戸惑いつつ、だんだんと慣れて楽しくできたようです。私自身、昔は手順とか気になっていたけど、やっぱり赤ちゃんとつながる事が大事だなぁ～と心の底から思えるようになってきました。赤ちゃんのマッサージの後は、二人一組でオイルの気持ちよさを知ってもらうためにハンドマッサージを。その後は、一人ずつ私がおっぱいマッサージをしました。本当は、もっとゆっくり時間をかけてやりたかったのだけど、この後に保育園の面談が入っていて、応急処置的なマッサージになってしまいました。くすん。あ、そういえば、４人のうちのお一人が、shimangさんのボールにいっている人でした～。世間は狭いなぁ。しかも、「終わった後持ち寄りランチするので参加してね～」と言って下さったのに、それもかなわず・・・。帰りに食べてねと渡していただいたおにぎりがおいしかったです！！！どうもありがとうございました～。保育園では、普段の生活の様子など聞き、ネコ被っている部分や、意外と自分で出来る事等を再確認して楽しかったです。
2005.07.11
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パチリ！／親子だなぁ。
まずは、きょうの一枚。 私の、ベリーダンス用のヒップスカーフを巻いてあげたら、腰をフリフリ、シャラシャラいわせて大喜びで、まるで女子高生のように自分を携帯で撮ろうとしています・・・。-------今日は、松戸のボールエクササイズへ。なかなか安定して人数が集まらないけど、一歩ずつ前に進んでいる感じ。今日は、少人数だったので、みっちりシゴイていただきました。また腹筋がつるはめに・・・はならなかったけど、危なかった～。母の作ったご飯を食べて元気をチャージしたら、shimangさんの実家へ。先に、昨日フセッセイのshimangさんからマッサージ。発汗している間に、つづいてお母さんをマッサージ。面白かったのが、二人に別々にマッサージをしたのに、頭部の頭がい骨の合わせ目にレイキを流した時にそろって「あ～～～、足がぽかぽかしてきた～～～～」と言った事。親子だなぁ～～～～。と、みょーに感心してしまいました。-------最近、小桃のために、ちゃんとパンを作っていなかったので、明日の朝食用に＜ジャムパン、あんぱん、きんぴらごぼうパン＞を作成中。ホシノ酵母を切らしていたので、白神こだま酵母で。
2005.07.09
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私的御馳走
最近、あまりお店に出ていない私は、お昼の時間や場所もまちまちで、移動が多いとつい、テキトーな物になってしまう事が多い。今日も、危うく・・・と思ったのだけど、「ちょっと待て、今なら家に帰ってお昼ご飯が食べられるのでは？」と思い、ダッシュで電車に飛び乗った。ピッタカパで夕食が遅い私としては、朝ご飯は白湯か生姜紅茶。なので、お昼におなかが空くのよ～～～～～～！！！最寄り駅についたのは、１時頃。そのままスーパーに駆け込む。モロヘイヤと納豆ゲット！！食Qには何度か書いたんだけど、私、納豆が大好物！！！他にも、ネバネバとろとろ系が大好き～～～～～。だけど、この納豆がくせ者で、意外と消化に重く、しかも、あのネバネバがカパを固めてしまうので、私はあまり食べてはいけない事になっている。なので、こうやって、お昼の消化力が強く、なおかつ、次の食事まで６時間くらいあく時に食べるのがベスト！なわけです。だから、こういう時は迷わず納豆ごはん。家にたどり着いたのが、１時半。慌ててお米を精米して、多層鍋にほおりこむ。本当は、玄米で食べたかったけど、その時間はなかった・・・。なので、３分搗き。多層鍋で炊けば、２時には食べられるはず。帰り道で、弁当屋でごはんだけを買って帰ってきても良かったのだけれど、せっかく食べるのに・・・と。超おなかが空いているのに、必死で米といで、モロヘイヤ刻んで、納豆かき混ぜている姿って、他人が見たらおっかしいんだろうなぁ～と思いつつ、本人必死です。はい。だって、カパが納豆食べる条件として、糸が切れるまでかき混ぜるって言うのがあり、納豆かき混ぜ棒で必死になって６００回とかかき混ぜるわけです。まあ、確かにその方が美味しいから良いんだけどもさ。 今日の納豆は、刻み生姜、ネギ、からし、山椒を入れて、味噌で味付けしたもの。普通の納豆も、塩納豆も美味しいんだけど、味噌納豆も美味い！特に、山ほど入れた生姜のみじん切りと良く合います。生姜は、どのドーシャにもマイナスな影響を与えない、数少ない食材。香辛料があまり食べられない、ピッタの人でも大丈夫です。で、予定通り２時には、炊き立てごはんと、味噌納豆、モロヘイヤ、とろろ昆布のお吸い物のお昼ご飯にありつけました。めでたし、めでたし。
2005.07.08
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売り言葉に買い言葉？あわや卒乳？？
昨日、小桃が保育園から帰ってきて、「さ、手を洗ってご飯食べよ～」と言うと「やだ！ぱいぱい飲むの！！」と、いつものやり取り。おっぱいを飲みながら、「小桃はさ～、もうご飯沢山食べられるから、ぱいぱい飲まなくても大丈夫じゃん！おっぱい飲まなくても、いっぱい抱っこするし、ご本も沢山読んであげるよ。」と、言うと、にっこり笑っておっぱいに向かってバイバイした！私 「本当にバイバイするの？」小桃「うん。桃ねぇ、このご本とか読んでもらうの大好きなんだ～。」ふ～～～～ん。怪しいけど、まぁ、勢いもあるんだろうし、しばらくつきあってみますか。ということで、夜寝る時間になって・・・まぁ、当然「おっぱい飲む～」と言いますわ。私 「え～～、桃ちゃんバイバイしたんでしょ？」小桃「いや～～！おっぱいのむの～～～～～！」結局この時は、なんだかんだとごまかして、ボールで弾んで眠ってしまった。夜中、２回目をさましたけど、イクちゃんが抱っこして寝かし付けてくれた。あら・・・こんなにあっさり行くのかしら？ちょっと、私の心の準備の方ができていないのかも？？？さ、さみしい。な～んて思っていたら、そう、うまく行くはずもなく・・・。元々、イクちゃんは、「別の部屋で寝ている所を、探しに行ったらもう止めないよ。まだやめる時期じゃないと思うから。」と言っていたのですが、朝はさすがに小桃も私を探しにやってきた。で、昨日と同じようになだめてみたけど、今度はごまかされない。結局、飲まれてしまいました。ははは。飲み終わってから、「小桃はいつおっぱいやめるの？」と聞くと、む～～～～～となっている。私が「２歳７か月？２歳８か月？？」と聞いていくと、「ぜんぶいわないの！！！！！」と、怒られた。「んじゃぁ、３歳？」と聞いたら、こっくりうなずく。そこですかさずイクちゃんが「今、イクちゃんもみたからね。３歳になったらバイバイするんだよ。」と言って、我が家の卒乳騒動は幕を閉じたのでした～。
2005.07.07
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例えばこんな排毒メニュー
先日の講座で色々話しはしたけれど、「じゃあ、いったいどうやって献立を考えるのか？」と、言う事で、実際の我が家の夕食メニューを解説。ちなみに、我が家全員の体質は・・・亜莉 ピッタカパイク カパウ゛ァータ小桃 ウ゛ァータカパなので、注意点としては・・・○夕食は肉類は避ける。○適度に油分を含んだ食事。○温かく、潤いのある食事。で、献立は？？？７分突きの雑穀米みそ汁（具はボイルスパイスでゆがいてあるもの）焼きなす（たっぷりのおろし生姜と排毒醤油で）インゲンの炒め物（ボイルスパイスで茹で、ギーで炒めてほんの少しレモンをたらしたもの）ズッキーニのフライ（卵を使わない衣で、ターメリックオイルで揚げた物）本当は、夕食には油も使わない方が良いらしいが、そこまですると寂しいので少し使う。揚げ物には、消化に軽くなるように、ターメリックオイルとグレープシードオイルを半々にしたオイルで揚げる。インゲン炒めのレモンは、６味をそろえるために入れるけど、ほとんど感じない程度にちょろりと。夕食は軽く、昼をメインにが鉄則なのですが、家族がそろう食事は夕食のみ・・・。なので、野菜料理をメインに消化に重くないようにしています。
2005.07.06
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アーユル排毒料理講座 補足
先日の、お料理講座で時間が無くなってしまい、肝心の体質別食べ方について、あまりお話しできなかったので、補足します。巷の健康法では、○×を食べて健康になる！とか、○×抜きダイエットなどと言う物が溢れているので、ついつい「で、アーユルだと何を食べたら良いの？」と、言ってしまいがちなのですが・・・。アーユルでは、６味（甘味、塩味、辛味、苦味、酸味、渋味）全てが入った食事、イロイロな調理法を使った食事、食べ慣れた物を食べ慣れた人と集中して食べる。と、言うのが良い食事だと言われているのです。確かに、各ドーシャをバランス、アンバランスにする味と言うのがあります。ドーシャ バランス アンバランスウ゛ァータ 甘味、塩味、酸味 苦味、渋味、辛味ピッタ 甘味、渋味、苦味 塩味、辛味、酸味カパ 苦味、渋味、辛味 甘味、塩味、酸味しかし、コレは全く摂ってはいけないと言う物ではなく、摂り過ぎないでねと言う事なのです。又は、補いあってバランスのとれる味付けにしてねと言う事。たとえば・・・カパの人が、甘いあんこを食べるなら、しぶ～い日本茶と組み合わせて・・・ウ゛ァータやピッタの人よりは少なめに食べる。ピッタの人が辛～いキムチを食べるなら、その後で甘い果物や、ココナッツミルクのデザートでも食べると良いよ。ってな感じな訳です。私は、アーユルのこういった「絶対ダメ！とは言わない」ところが好きなのです。だって、美味しい物が食べたいからね～。わはは。あとね、体にとって良い事は、一日でも、一回でもやらないよりやった方が良い、その分健康に近付くのだから・・・という考えも好きなの。何か良い事も、続けて行くのって大変だから。ちょっとお休みして、またやって・・・というのでも良いワケです。（笑）
2005.07.03
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ありがとうございました！
今日は@姉さん＆maiさんのお家でのお料理教室でした。皆さんお疲れさまでした～～～～！！！３０分遅れで始まった＆私の準備不足などがあり、時間通りに終わる事が出来ず、料理が出来た時点で１時半・・・・。大変申し訳ありませんでした。練馬からきてくれたIさ～ん！お持ち帰りになってしまってごめんね～～～～～！今度は、居酒屋でね～～～～～～！！！初めてのお料理講座で、段取りとか色々学ぶ事が出来ました。次回（あるのか？）には、もっと早く、もっと段取りよく進めたいと思います。そしてそして、今回一番心配していた・・・マクロのプロあな吉さんの質問に答えられるのか？？？と言う問題ですが・・・やはり答えられないのがあったなぁ。くすん。先生に聞いておきます。はい。マクロとアーユル、ぴったり重なるところもあれば、まったく反対なところもある。いままで「あ～、違うんだな～」としか思っていなくて、追及していなかったのです。もっと、深く考えるきっかけになりました。参加者の方で、判らない事があったらぜひメールして下さいね！皆さんが帰ってから・・・ふふふ。秘密のケーキタイム。試作のケーキで一番良かった物を持参して、豆乳でスパイスチャイを作りました。ついでに、＠姉さんのダンナさんに、秘蔵のお酒を味見させていただきました～。その後、リフレやマッサージをしていただき、お礼におっぱいマッサージなどして、ゴキゲンで帰宅しました。本当にありがとうございました。
2005.07.02
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祈り／ウ゛ァータの流れを阻害しないお月様の過ごし方
何人もの方が日記に書かれていますが、レイキや風水を教えていただいたままりんがお亡くなりになったそうです。まだ現実感が無く、そして文章も上手ではないので、あまり書く事はできませんが、心よりご冥福をお祈りします。---------一か月半ぶりにお月様がやってきました。よ・・よかった・・・・。もう、来ないかと思ったよ・・・。コト、お月様に関しては、私自身が私の体を一番疑っているのでねぇ。で、月経と言うのはウ゛ァータの力が強く作用しているのです。コレって、産後の悪露も同じです。下方に排泄するウ゛ァータの力がちゃんと流れていないと、出し切る事が出来ずに、内膜症などの原因になると言われています。どうすれば、ウ゛ァータの流れを阻害せずに、全部出し切る事が出来るのか？ポイントは＜動かさない、冷やさない、刺激しない＞です。産後、よく「水仕事したらダメ」とか「髪を洗わない方が良い」とか言うのですが、これらはウ゛ァータを乱さないためなのです。まず、洗髪。排泄するウ゛ァータに直接影響を与えるのが頭部なので、出来るだけ刺激が無い方が良いのです。なので、生理の最初３日間は出来る限り洗髪しない。・・・しかし、この季節辛いです・・・。仕事を調節して、外出しなくても良いようにしてなんとか乗り切ります。もし、どうしても洗髪する場合は、優しく。そしてしっかり乾かします。ぬれていると冷えの原因になります。冷やすような事、水仕事なんかも出来る限り控えます。クーラーもね。ウ゛ァータを悪化させる原因として＜考えすぎ、電磁波、目の使いすぎ＞があげられます。まあ、ほどほどに・・・。あと、コレはウ゛ァータとは関係ないのですが、お風呂には浸からない方が良いのだそうです。なぜかと言うと、血液は体温以上だと凝固する性質があるので、お風呂に浸かるとお湯によって経血の粘性が上がって排出しにくくなるからだそう。消化力も低下するので、食べ過ぎ、消化に重い物は注意です。つーか、あんまり食べたくなくなるのね。ところで・・・私は生理の時にふくらはぎがものすご～くだるくなるのです。これって、よく考えたら陣痛のときもそうでした。ふくらはぎと子宮って何か関係があるのかしら？？？誰か教えて～～～～～～！
2005.07.01
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