紅子のセレブなグルメ日記

今日もあんまりお日様は出ず、相変わらず寒かった一日。雨は止んで、午後には薄日は差したけど、また夜からは冷たい風が吹いてるし。夏が恋しい・・。

そんな中、悩んだけど、やっぱり食べるべし！と気合を入れてお出かけ。向かったのは 日本橋三越 。昨日に引き続いて、ホテルの逸品グルメ特集の催事場へ行ってきました。

今日で３回目の訪問。実は初日に目をつけていたイートインメニューのカレー。私の大好きなオマールのカレーだったので、食べてみたかったのですが、他のも食べてみたかったし、ホテルで同じものを提供しているという話だったので、じゃあ別な日に行けばいいや、なんて思ってスルーしてました。

でも、そういって食べ逃すこと多々あり。なので、今日が最終日だし、特に食べたいものもなかったし、で食べることにしました。

提供ホテルは 東京ドームホテル 。おそらく ドゥ・ミル からの出店だと思います。イートインブースはカウンター５席、２人掛けが３つと狭いですが、狭いなりに落ち着いた雰囲気になっていました。

お目当てのカレーの他に、ケーキセットがあって、喫茶としても利用できるようになっていました。カウンター席の端に座って、早速お目当てのカレーをオーダー。こちらも先にお会計でした。

そうして待つことしばし。最初にサラダが運ばれてきました。

サラダ。グリーンカール、パプリカの野菜に生ハム、サラミ、パルミジャーノ（？）がトッピングされたサラダです。ドレッシングは乳白色のフレンチドレッシング。トッピング類は、ほんとに気持ちだけ程度の量ですが、私はこれらはそれほど得意なものではなかったので、逆に有難かったです。ドレッシングはさっぱりとしていて、まあまあ美味しかったです。

これが食べ終わって、５分ほど。うやうやしく、銀のドーム状の蓋をされて運ばれてきたカレーはこちら。

オマール海老カレー。一日限定100食。ホテルの方ではカナダ産オマール海老のカレークリームソース　ターメリックライス添え、という名称で提供されているようです。

背面です。ターメリックライスは半分ぐらいにしてもらったし、カレー自体も少な目にしてもらったので、デフォルトではもっと量があります。綺麗に盛りつけられたオマールのお姿は、何度も出会いたい罪深きお人で、とっても美味しそう♪

では、実食！！

オマール海老ちゃんのアップです。プリッとした歯ごたえがたまらない、ちょうどいいゆで加減になっていました。このお値段ですから、冷凍ものではございますが、それなりに甘味も残っていて、上々のオマールだと思いました。

カレーソースにはかぼちゃの角切りとコーンが少し、それにブロッコリーが入っていました。気持ち程度の温野菜です。なくてもいいような気もしますが、ないとちと寂しいビジュアルになってしまいそうなので、まあ、いいかな。

で、カレーソースのお味は、カレークリームソース、というだけあって、ガツンとしたカレーではなく、カレー風味的な味わいです。なので、甘め、というかクリーミーさの方が勝っていて、いわゆる普通にカレーが食べたかった人には、ちょっと物足りなさを感じて不完全燃焼気味に陥るかもしれません。でも、オマール海老には、こういうタイプの方が、オマールの味わいを消さないので合っていると思いました。クリーミーなカレーソースでマイルドですが、あとからスパイスのピリッとした辛さはきちんとやってきたので、これはこれでアリなカレーだなあって思いました。

ターメリックライスもソースと絡めるのにちょうどいい固さに炊かれていたし、お値段相応に作られたお料理だと思いました。なかなか美味しかったので、やっぱり食べておいてよかったです♪

さて、明日はどうしようかな？