紅子のセレブなグルメ日記

日中は汗ばむぐらいの気温だったのに、日が暮れたら北風に代わって、すんごく寒くなった一日。一日のうちで１０度以上の温度差って一体どーゆーこと？明日はまたかなり寒くなるようだし、いやだなあ。風も早く止んで欲しい・・・。

そんな中、パンケーキを食べにお出かけ。向かったのは恵比寿にある アクイーユ 。パンケーキが美味しいという評判で、一度行ってみたいと思っていたところ、１４日までの限定のパンケーキがとっても美味しそうだったので、ツレを誘って行ってみることにしました。

人気があるので、予約をしたほうがいい、ということだったので、予約を入れての訪問。予約時間よりも早めについてしまったのですが、席の確保がされていたので、すぐに案内してもらえました。

一階がカフェでその上は二次会などができるスペースになっているようです。店内は９割が若い女の子。男性はツレを含めて３人ほどしかいませんでした。私たちは窓際の席の２人掛けのテーブル席に案内されましたが、テーブルが結構小さいので、二人分のお料理が並べられたりすると、かなりつらい感じがしました。

渡されたメニューを見ると、お食事メニューやお目当てのパンケーキメニューがいろいろ載っていて、どれも美味しそうです。とにかく今日のメインはパンケーキなので、それを中心に食事を決めました。

オーダーをしてから１０分弱。最初のサラダが運ばれてきました。

サラダ。本当はローストビーフのサラダをオーダーしたのですが、ローストビーフがなくなってしまったというので、代わりにＭＩＸサラダを作ってくれました。水菜を中心に、トマト、ツナ、インゲン、パプリカ、烏賊、海老などが入ったなかなかゴージャスなサラダ。ドレッシングは醤油ベースの和風。業務用のドレッシングのような感じでしたが、シーフードとよくあっていて美味しかったです。

フレンチフライ。あるとつい頼んでしまいます。皮付きではないですが、太いタイプのポテトで揚げたて、ホクホク♪お芋の味がしっかり味わえて美味しかったです。でも、量がすんごかったので一瞬言葉を失いました。５００円というお値段だったので、そんなにないだろう、と思っていたのに、籠にあふれんばかりに入っていたので驚いちゃいました。ＣＰは文句なくいいですね。

メキシカン・エンチラーダ・グラタン。人気のお料理だそうです。私もメキシコ料理の中で好きなお料理の一つです。具材をトルティーヤで巻いて、たっぷりのチリコンカンをかけてオーブンで焼き上げたもの。大抵中の具材はチキン、ビーフなどの肉系が多いのですが、こちらはたっぷりのお野菜とエビ。チリコンカンもひき肉はそれほど多くなく、運ばれてきたときの大きさにこれまたびっくりでしたが、大きさの割にさらりと食べることができました。もっとも、一人でこの量だと飽きちゃうでしょうけれど。ピリ辛と書いてありましたが、辛さはあんまりなく、辛いのが得意でないツレでも全然平気でした。添えられたサワークリームをつけて食べたら、辛さもマイルドになって、コクも加わって美味しかったです。

お料理を食べて腹ごしらえが終わったら、いよいよメインのパンケーキ♪しばし待つこと１０分ほどかな。運ばれてきたパンケーキはこちら。

スイート　スイート　生キャラメル・サーレ　ハーフサイズ。１４日までの限定メニューです。生塩キャラメルをアイスにした周りをクレープで包み、ホイップクリームと生キャラメルをたっぷりパンケーキの上にかけ、甘さと塩っけのバランスがたまらない一品、というもの。

背面です。ちょっぴりソースやクリームのかけ方が雑な感じ・・・・。

上部です。ハート形のチョコレートがとってもプリティで美味しそう♪

では、実食！！

バサッと断面です。パンケーキは薄いタイプのものが２枚。その上に半分ぐらいの量のバナナの輪切り、その上にクレープで包み込まれたアイスがどっかりとのっかっていました。パンケーキは表面がさっくりとしていて、割とおうちでつくるような素朴な味わいのパンケーキです。パンケーキ自体は凡庸かなあって思いました。

でも、トッピングのものが美味しかったですね。アイスはナッツとクッキーを混ぜ込んだキャラメルアイスですが、キャラメルの風味は弱かったものの、アイスがとってもミルキーで美味しかったです。ただ、クレープで包まなくてもいいかなあ、っていう気も。まあ、おそらくビジュアル的なものなんでしょう。

キャラメルソースはかなりべったりとした濃いソースで、ピーナッツバターぐらいの固さです。でも、これぐらいの方が、パンケーキにつけて食べるには垂れなくていいかも。かなり甘いですが、中に練りこまれた塩がいい口休めになってバランスがとってもよかったです。

生クリームもミルキーで美味しいものでしたが、量がわりと少な目だったので、くどくなくほどよかったです。

ツレのオーダーした２種のチーズパンケーキ。クリームチーズとカマンベールチーズがトッピングされたものです。カマンベールチーズがごろんと乗っかっていたのにはびっくりでした。甘めに仕上がったクリームチーズとカマンベールの塩気とのコラボがなかなか面白くておいしかったです。

どちらもハーフサイズなはずなんですが、えらいボリュームで驚いちゃいました。レギュラーってどんだけの大きさなんでしょうかね。とにかくＣＰ的にはとてもいいんじゃないかと思いました。

パンケーキもお料理も思った以上に美味しくて満足でした♪ほかにも気になるパンケーキがあったので、また再訪したいと思います。

さて、明日からまた一週間。何をたべようかな？