紅子のセレブなグルメ日記

今日もお天気、気温共にちょうどよくて、清々しいいい休日となった一日。明日も穏やかな天候みたいだし、お休み中にいいお天気なのはうれしいですよね。遊ばなくては！！

そんな中、気になるジェラートを食べにおでかけ。向かったのは 日本橋三越本店 。こちらに期間限定でジェラート屋さんが出店してきているので、とっても食べてみたかったので行ってみました。

メインはジェラートですが、その前に晩御飯を食べなくてはね。ということで、面倒なので同じ三越内のどこかで食べることに。最初は前から気になっていた中華料理屋さんにするつもりだったのですが、外に出ていたメニューに美味しそうな鯛の定食があったので、急遽そちらに変更。明日がインドカレーだから、この方がよかったかも。

お店は新館地下１階にある １０ＺＥＮ という、薬膳料理のお店です。この階には他にイタリアン、洋食、中華、韓国、とバリエーション豊富なイートインがいっぱいあります。さらっと食べるにはちょうどいいかもしれませんね。

お茶をするところはかなり込み合っていましたが、食事するところは空いていました。こちらのお店も先客が一組だけ。一番奥のテーブルに座ることにしました。

メニューは１２種類ほどと、季節ものが一つ。結構気になるメニューもありましたが、初志貫徹で鯛の定食をオーダー。ちなみにツレは２０食限定という初カツオの定食にしていました。

１０分ほどかかる旨を言われましたが、慌てることはないのでもちろんＯＫ。メニューやら通販のパンフレットなどをみて待ちました。

そうして運ばれてきた定食はこちら。

真鯛の幽庵焼き（土佐文旦）定食。惣菜、漬物。ごはん、汁物つきです。ザ・和定食なお料理はなかなかなビジュアルで美味しそう♪

では、実食！！

惣菜です。日替わりでしょうかね。こちらは南瓜の鶏そぼろあんかけ。蒸したかぼちゃに鶏ひき肉のそぼろと小松菜が入ったあんがかかっていました。あんは塩ベース。お出汁的な味わいはあんまりしなかったですね。デパ地下の和惣菜で売られているような味わいのもので、不味くはないけどさほど美味しくもないです。冷たかったのがちょっと残念。温かくしてくれたら美味しかったかもしれません。

メインの鯛の幽庵焼き。宇和島産の真鯛を使用しているとの事。柚子の代わりに土佐文旦使用していて、こちらは疲労回復、血液サラサラ、美肌に役立つ免疫亢進の働きがあるそうです。柚子大根添え。真鯛は養殖だと思います。養殖らしい脂っぽさがありました。でも、土佐文旦の柑橘系の味わいがその脂っぽさをさっぱりさせてくれて、とても食べやすく仕上がっていました。口に入れたときに爽やかさがふわっと広がって、柚子とはまた違ってこれはこれで美味しかったです。

ご飯とお味噌汁。ごはんはササニシキ。赤米と黒米の雑穀米バージョンもあったのですが、私は白米で。ごはんはデフォルトよりもかなり少な目です。ちゃんと美味しく炊けていました。お味噌汁は海藻の赤出汁。こちらも普通に美味しかったです。ちなみに漬物はキュウリでした。

まあ、可もなく、不可もないお味の定食でした。薬膳料理のお店ですが、お料理にそれほど全面に薬膳が出ているわけではなかったので、食べやすく、普通の和食屋さんとしての使い勝手ができるなあと思いました。一つとても気になるメニューがあったので、また再訪したいと思います。