紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2013年12月17日
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テーマ: パン(829)
カテゴリ: チーズパン

2品目。

先日 日本橋高島屋 内の 千疋屋 のフルーツブッフェに行ったとき、デパ地下のところに期間限定でパン屋さんが出店しているのを発見しました。

その時は当日食べられないので、スルーしたのですが、やっぱり気になったので最終日の今日、買って食べてみることにしました。

お店は国立に本店を構える ベッカライ しゅんた 。ドイツパンのお店です。国立だと早々行けるところではないので、これを逃すと食べられない可能性大でした。

ケース内を覗くと、ドイツパンが8種類ほどと、季節柄シュートレンがたくさん並んでいました。今回のメインはシュートレンのようでした。

私はシュートレンは苦手なので、ドイツパンのほうへ。大好きなチーズを使ったものが2種類あって、冷凍も可能だというので、両方買って一つを今晩食べてみることにしました。

そのお姿はこちら。

ベッカライ しゅんた チーズソフトプレッツェル.jpg

チーズソフトプレッツェル(とかいう名称でした。正式名称は失念)。ソフトタイプのプレッツェルにチーズをのせて焼き上げたもの。

ベッカライ しゅんた チーズソフトプレッツェル側面.jpg

側面です。流れたチーズが食欲をそそります。もちろん温め直して食べました。温めるとチーズがとろけてとっても美味しいそう♪

では、実食!!

ベッカライ しゅんた チーズソフトプレッツェル断面.jpg

ガブっと断面です。中にはチーズは入っていませんでした。プレッツェルというとかみごたえのしっかりしたハードなパンなはずですが、こちらはソフトとついているだけあって、とっても柔らか。もう、普通のパンですね。いわゆるプレッツェルを期待すると、すっごく裏切られたという思いをするでしょう。

プレッツェルの形をしたチーズ味のパン、といて食べるのが正解ですね。そう思えば、普通に食べられる、無難なお味ですが、ドイツパンとしての意味が全然ないかも・・・。ちゃんとしたランゲンプレッツェルを買ってくればよかったかなあ、とちょっと後悔しました。

でも、もう一つはオリジナルですがライ麦を使ったパンなので、そちらを食べてみてからまた評価したいと思います。

さて、明日はどうしようかな?






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最終更新日  2013年12月17日 21時05分52秒
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Re:柔らかなドイツパン@ベッカライ しゅんた(12/17)  
アポ哲  さん
ドイツのパンを食べたことありますが硬くてごわごわでした (2013年12月17日 21時57分41秒)

Re:柔らかなドイツパン@ベッカライ しゅんた(12/17)  
ブレッツエル、ミュンヘンクリスマス市で食べたけど美味しいよね。
 もう一回くらい食べに行こうかと思いました。 (2013年12月18日 03時39分42秒)

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