2品目。
銀座に戻ってデパ地下をうろついていると、美味しそうなお惣菜セットが目についたので、晩御飯に食べてみることにしました。
それがこちら。
美濃吉
では、実食!!
まずは煮物。人参、蕗、がんも、カボチャ。京風仕立ての薄味です。私は煮物は京風の方がすき♪しっかりとお出汁が中まで染みていて、ほっこり気分になりました。
牛肉の筍巻。すき焼きのような甘辛く味付けられた牛肉に、歯ごたえのしっかり残った、筍が巻かれていました。やや甘口な味付けですが、年配の方に好まれそうな感じです。下に敷かれた蓮根にも味が染みていて美味しかったです。
若竹煮。こちらも京風仕立て。タケノコ大好き♪ちょうどいい固さで、えぐみもなく、とっても上品な味わいでした。個人的にはわかめはいらんかも。
道明寺蒸し。焼き筍が添えられていました。
桜の葉の中はこんな感じ。道明寺の中には何も入ってなかったです。もっちりと蒸された道明寺は、桜の風味がとっても強く、春ならではの味わいでした。
どれも上品な仕上がりで、それなりにきちんと美味しかったです。手軽に和惣菜が食べたくなったら、また買って食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
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忘年会のご相伴に預かる@日影茶屋 Dec 10, 2016 コメント(2)
忘年会は御膳でほっこり@鈴や Dec 3, 2016 コメント(1)
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