紅子のセレブなグルメ日記

朝は冷え込んだけれど、日中は暖かくなって気持ちがよかった一日。週末もいいお天気のようなので、お出かけ日和になりそうですね。

そんな中、本日は病院の診察デー。診察が終わってからの帰省で、その診察時間まで結構あったので、ぶらぶらすることにしました。

その途中、ふと ミニストップ

お昼前だったので、店内にお客さんはほとんどいませんでした。いきなりパフェっていうのもなんだったので、とりあえずその前にお腹を落ち着かせるために適当なサラダをチョイス。

それがこちら。

ツナコーンサラダ。レタスや千切りキャベツの上にコーンとツナがトッピングされていました。ドレッシングは別売りなので、ノンオイルの青じそを。さっぱりとした味わいのドレッシングですが、まあ普通のサラダでした。

これを食べ終えて、いざ、メイン！お目当てのパフェをオーダーして待つ事３、４分。手渡されたパフェがこちら。

パステル監修　塩キャラメルプリンパフェ。「 ほろ苦いキャラメルプリンはなめらかな食感が特長で、塩を効かせたキャラメルソースとソフトクリームバニラとの相性バツグンです。塩とココアバターをまぶしたローストアーモンドのカリッとした食感もよく合います。なめらかプリンパフェとは違う、ほろ苦い大人スイーツです。」との事。

背面です。構成は下から、キャラメルプリン、塩キャラメルソース、ソフトクリーム、塩キャラメルソースキャラメルプリン、ローストアーモンド、と結構盛りだくさんです。

上部から。あんまり得意でないアーモンドがたっぷり・・。でも、キャラメルプリンやソース、ソフトクリームもいっぱいで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずはソフトクリームから。リニューアルしたバニラソフトはカスタード系に近くなったので、こういうパフェにすごく合います。より濃厚な味わいになっていいですね。絡まった塩キャラメルソースでまたがらりと味わいが代わって美味しいです。ただ、この塩キャラメルソース、あんまり塩が感じられず、甘い系のキャラメルだけ、な感じだったのがちょっと残念でした。

キャラメルプリンのアップです。つるんとした食感のプリン。こちらも甘系のキャラメル味。甘系の二乗になるので、想像以上に甘いです。やっぱりソースは塩を利かせた苦み系のソースの味わいにした方がキリッと引き締まったのではないかｔ思いまいした。

内部です。ソフトクリームもソースもけち臭くないのがいいですね。ソフトクリームもプリンも歯ごたえのないものなので、時折感じるローストアーモンドの食感がいいアクセントにはなりました。でも、やっぱり個人的にはいらないかも。

塩っぽい味わいはあんまり感じられず、その辺りはちょっぴり残念な気はしますが、プリンパフェとしてはよくまとまっていて、美味しかったです。なによりこのお値段ですから、立派だと思います。数量限定だというので、たべておいてよかったです。安納芋のソフトもすごく気になるので、近いうちに再訪しようと思います。