紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

メインのパフェを食べに移動。向かったのは同じ建物内にある、 千疋屋総本店

やっぱり連休の中日、ということもあって、４組ほどのウェイティング。どうしようか一瞬悩みましたが、本店に行ったところで同じようだろう、という結論になって、大人しくここで待つ事にしました。

３０分は待つかなあ、と思っていたのですが、意外と回転が良く、２０分足らずで店内に入ることができました。

待っている間にオーダーを聞いてくれているので、席についてさほど待たずにパフェの登場！！

ピーチパフェ。「みずみずしい果汁と上品な甘みの『桃』をたっぷりトッピング。濃厚でクリーミーなバニラアイス、爽やかなピーチシャーベットとご一緒に旬の『 桃

背面です。構成は下から、ピーチソース、バニラアイス、生クリーム、ピーチシャーベット、果肉、生クリーム。

上部から。桃の果肉が花びらみたいにデコレートされていて、超プリティ♪ほのかなピンク色がまた可愛らしさをアップさせて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

久しぶりのこちらの生クリームは軽やかなのにミルキーで美味しい♪フルーツ系のお店の中で、ここの生クリームが一番好きです。果物の邪魔をしないところが流石だなあっていつも感心しています。

メインのモモは、今日は山梨県産とのこと。瑞々しく、とってもジューシーです。甘さも、ただ甘いだけのものではなく、程よい甘さで、わずかに感じる後味の酸味がすっきりとさせてくれました。桃の香りもよく、バランスがすごくとれていたモモでした。

内部です。桃のシャーベットはなめらかな口当たりで、桃のリキュールも加わって、モモの風味がよくてこれも美味しい♪その下のバニラアイスはカスタード系のバニラアイスで、一番下のピーチソースと絡めるとバツグンに美味しいですが、やっぱりここはバニラアイスじゃなくて、ヨーグルトアイスの方が断然美味しいと思う私です。ぜひ、改変してもらいたいです。

今年も美味しいピーチパフェにありつけて大満足でした♪また来年も絶対会いに行こうと思います。

さて、明日は結婚記念日ディナーで中華♪楽しみだな！！