続きです。
御食事の後にはもちろんデザートタイムです。
右上から時計回りに、ほうじ茶ゼリー、キャラメルケーキ、チョコレートケーキ、和三盆プリン。どれも一口サイズぐらいなので、たくさん食べられるのがいいですね。ほうじ茶ゼリーはさっぱり。キャラメルケーキは甘めのキャラメル味で、サクサクとしたクランブルの食感がよかったです。チョコケーキはチョコレートのカップにムースが入っているタイプで、ミルクチョコ系ですが、チョコの味がしっかり濃厚でした。和三盆プリンは、上品な甘さで固さもちょうどよかったです。
ケーキはこのほかに、バニラムース、ショートケーキ、カシスゼりー、苺シューなどがありました。
チョコレートファウンテンのアイテムだけをとってみました。パイナップル、キウイ、プチシュー、マショマロ。左側はリピのラザニアとガリ。フルーツは普通。シューとマシュマロはチョコファウンテンのチョコをかけることを想定してあるせいか、表面が乾いていてちょっと残念でした。お味は普通でした。
柚子シャーベット(左)&チョコレート(右)。シャーベットが柚子の香りがよく、さっぱりしていたので、お口直しにピッタリでした。チョコアイスはミルク系の甘いタイプ。こちらは定番的な普通のお味でした。アイスは他にバニラとストロベリーがありました。
クラッシュ キャンディー・カラフル テイスト パフェ。2種類のソフト(ヨーグルトテイスト、季節ののソフト)、12種類のトッピング(アロエ、タピオカ、季節のゼリー、バナナ、パインアップル、オレオ、チョコレートチップ、キャラメルポップコーン、コーンフレーク、ワッフルチップ、アーモンド、マーマレード)、6種類のソース(ストロベリーソース、チョコレートソース、抹茶ソース、キャラメルソース、黒蜜ソース、マンゴーソース)から好きなものをチョイスして、自分好みのパフェが作れます。季節のソフトはとちおとめ苺。なので、必然的にヨーグルトテイストにして、チョコレートチップ、バナナ、キャラメルソースをチョイスしてみました。
ヨーグルトソフトは、シェフの言葉とは違って、酸味があるタイプ。やや水分多めでしたが、シャーベット的ではなかったのが救いでした。酸味があるヨーグルトテイストだったので、キャラメルやチョコチップが合わず・・・。わかっていれば、マンゴーソースなどのフルーツで固めたのになあ・・。無念です。次は気を付けて作りたいです。
ドリンクバーからピーチソーダー。炭酸がきつめで美味しかったです。
豆乳抹茶ラテ。豆乳なのであっさりテイストでしたが、甘かった・・。
ドリンクバーは色々なものがたくさんあって、楽しかったです。
お料理の数はそれほど多くなく、やや当たり外れのお料理がありましたが、概ね美味しく食べられました。こちらはデザートが美味しいですね。コールドストーンタイプのがなくなってしまったのが残念ですが、パフェが楽しめそうです。また美味しそうなフェアがあったら利用しようと思います。
さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
忘年会はリッチな和食で@日本料理 みゆき 2016年12月29日 コメント(2)
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