紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ランチが結構なボリュームだったので、夜はお腹が空かず・・。でも、何も食べないのもなあ、と思ったので、先日フルーツブッフェに行った時、ついでに覗いた シニフィアン　シニフィエ

それがこちら。

週替わりチャパタ　カレー×レンコン。 カレーと蓮根ってどうよ？と興味津々で購入してみました。

側面です。高さはそれほどなく、平たいです。もちろん温めなおして食べました。温めると、ほのかにカレーの香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。でっかい気泡が入っていて、いい感じです。水分量が多いので、むっちり、もっちり感がすごいです。クラストはパリッとしていて、ここのチャパタのファンが多いのが分かる気がします。

お味はカレーはそれほどではなく、ほのかに香りとお味が感じられる程度で、カレーパンのようなしっかりとしたものではありませんでした。

蓮根は角切りの物が練りこまれていて、それにぶち当たると、シャキシャキした食感がいいアクセントになっていました。蓮根自体には味がないので、カレーと合わさっても、別段変な味わいにはなりませんでした。

このままでもそれなりに美味しかったですが、スープやサンドイッチにして食べた方がよかったかも。ああ、チーズでも挟んで食べればよかった！！失敗・・・。いつかまた見つけたらそうやって食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？