紅子のセレブなグルメ日記

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2016年11月17日

涙のチーズベーグル＠Ｂａｃｋｓｔｕｂｅ　Ｚｏｐｆ

テーマ：パン(829)

カテゴリ：ベーグル

先週遠征してきたＢａｃｋｓｔｕｂｅ　Ｚｏｐｆのベーグルを冷凍しておいたので、本日食べてみることにしました。

それがこちら。

カレーチーズベーグル。生地にターメリックを練りこんで、中にも外にもチーズをたっぷりと入れたベーグルです。こちらのベーグルは花びらみたいなお姿でとっても可愛らしいです。

側面です。高さはほどほど。でも、カレーチーズベーグルとして、ターメリックを練りこんであるはずなのに、なんだかそんな感じがしない、色白さんです。もちろん、温めなおして食べました。温めると、チーズがとろけてとっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。中にはチェダー系のチーズがたっぷりと入っていました。バリッとした皮の食感はないですが、むっちりとした噛み心地はあります。でも、それほどではないので、普通の惣菜パンに近い食感でした。

んー、でも、どの辺がカレーなんだろう？？さっぱりカレーの風味とか味わいがない・・。私の舌がおかしいのかなあ・・・。

と、調べてみたら、やっぱりこのベーグルは以前催事でＧＥＴしたＷチーズベーグルであることが判明！！Ｗチーズベーグルとカレーチーズベーグルはお隣さん同士に置かれていて、お店の人が間違えておいていたようです。それを私がそのまま買ってしまったという、悲しい事態が起こっていました・・。

む、無念・・・oz

折角遠出までしたのに、こんな仕打ちって・・。しかもカレーチーズベーグルは週替わり商品なので、次にいつ巡り合えるかわからない代物。食べたかったなあ。

で、悔しかったので、銀座松屋に出店してきていた、モウイサーモンというお店のスモークサーモンを載せて食べてみました。

サーモンは何種類かあったのですが、私はスモークサーモンを買ってみました。

載せてみました。サーモンはあまりスモークの香りはせず、生のサーモンのようにねっとり。でも、フローズンしていないので、臭みなどもなく、新鮮で美味しい♪チーズのベーグルにもよくあって、この食べ方をして正解でした。

お目当てのベーグルでなかったのは残念でしたが、トッピングして美味しく食べられたのでとりあえず満足できました。またリベンジしに行こうと思います。

さて、週末は久しぶりの中華。楽しみだな！！