2019年07月の記事
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ディープインパクト死す
”ディープインパクト死す”とのニュースがありました。元々僕は競馬に興味があったわけではありませんが、当時、競馬中継でディープインパクトの雄姿を一目見てその強さに惹かれ、それ以降ほぼ全てのレースを生中継で見てきました。その都度、見事なまでの走りっぷりに興奮したものです。そんな史上最強馬も17歳にて亡くなってしまいました。多くの感動を有難う
2019年07月30日
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ワイン会 20190727
３週連続のワイン会。今日は駒澤のSTG邸にて行いました。STGさんの豪邸訪問は２度目となります。AKちゃんのお見事な料理と共に飲んだのは:Drappier Grande Sendree 2008Delamotte NVMaison Leroy Saint-Aubin 2002Joly de Trebuis NV随分暑くなってきたこともあり、泡＆白の会となりました。昼間から美味しいワインと美味しい料理。満足、満足STGさん、有難うございました。
2019年07月27日
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アンリオ NV
東京で貴公子さんと軽く飲みました。Second Vinはレゲント種という葡萄から造られたワインだそうです。どうも味わいは自分の好みとは少しずれているようで、クセがあり、あまりPositiveな印象ではありません。このワインは貴公子さんが七森との抱き合わせ販売で買ったものですが、敢えて自分で買うことは無いですね。スーヴェランはアンリオ的なクセはあまりなく、正統派の良い泡という印象でした。今日もゴチになりました。Hirakawa Winery Second Vin 2017Henriot Souverain NV
2019年07月26日
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AKBワイン会 20190719
毎年恒例の学芸会が終了したこともあり、５月に続き、再びAKBワイン会を開催しました。今回は素敵女子とイケ男子、計５名での会です。金曜日の18時からの開催のため、ぷち会くらいの乗りでしたが、実際には18時から翌4時までの10時間続き、平日開催ながらディープな会となりました。今回も泡、白、赤の各部門でVersusを行いました。TVの芸能人格付けチェックのように、２本のワインを飲み比べ、どちらが高いワインかを当てるゲームです。第一問は泡。フランス産スパークリングワイン（パトリアッシュ）と、シャンパン（マイィ2009）との価格差10倍対決です。Aさんはパトリアッシュを選び、見事撃沈その他のHTさん、Sさん、HAさんは見事正解やはり、マイィの方が複雑さがある引き締まった味わいで良いのではないかと思いますが、Aさんはパトリアッシュの方が自身の口には合うと、迷わずそれを選択しました！Mailly L'intemporelle 2009第二問は白対決。価格差が大きかったり、熟成したワインを問題が簡単になりすぎるので、白は難しくしてみました。一本500円のチリワイン（サンタ・ルーズ 2018）vs2000円のブルゴーニュ白（シャルル・ノエラ 2013）。初めにサンタ・ルーズを出したのですが、安っぽい白青系の香りがしたので、これはすぐにバレるか、、と心配したのですが、後に出したシャルルノエラはいつもに比べると香りが控えめだったこともあり(?)、何と全員がサンタ・ルーズを選択。全員、撃沈でしたいや～、これまで何度もVersusをやってきましたが、全員引っかかったのはこれが初めてです。まあ、でも、サンタ・ルーズの方が香りも味も主張があり、それだけレベルが高いということでもあります。第三問は赤対決。今日のメインです。今回はわざと産地も、ブドウの品種も、ヴィンテージも異なる２本を比較しました。ジャナスは『神の雫』にも出てくるワインで、僕はほぼ毎ヴィンテージ飲んでいます。一方のロベール・グロフィエ、センティエ 2004は長年手元で寝かせてきたUSボトルです。価格差は10倍、ヴィンテージも全然違うので、これは間違えようのないサービス問題。熟成ピノの良さを皆に体験してもらおうと思い、こんな対決にしてみました。結果は予想通り、全員一目見て、一飲みして即答、全員正解でした熟成ピノの良さを感じてもらえたのではないでしょうか。Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentieres 2004というわけで、今回のVersusは全勝者はおらず。Sさん、HAさん、HTさんの３名が２勝１敗、Aさんがまさかの１勝２敗でした。そのあと、５日前に開けたLanson Noble Cuvee Brut 1999とCh. Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002を飲み、更に今日お土産で頂いたTaittinger NVと、St.Urban Eiswein Rheinhessen 2016を飲み、午前４時に閉会となりました。５名で実飲８本。皆さん、楽しいひと時を有難うございましたPatriarche Chardonnay NVMailly L'intemporelle 2009Charles Noellat Bourgogne Chardonnay 2013Santa Luz Chardonnay 2018Janasse Cotes du Rhone 2016Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Sentieres 2004Taittinger NVSt.Urban Eiswein Rheinhessen 2016Lanson Noble Cuvee Brut 1999Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002
2019年07月20日
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ぷちワイン会
河童マンとぷちワイン会を開催しました。まずは僕からウエルカム泡。ランソンのノーブル・キュヴェです。何度も飲んでいますが、いつも安定した味わい。保管スペースさえあれば箱買いしたいくらいです。Lanson Noble Cuvee Brut 1999続いて河童マンからジャン・ノエル・ガニャールのバタール・モンラッシェ。上手く熟成し、香り、味共に深みが有り、大変結構でごじゃった。Jean Noel Gagnard Batard Montrachet 2003最後は僕から、ピション・ラランド。ラランドとしては比較的強めの印象。こちらもよろしゅうございました。Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002
2019年07月15日
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ドメーヌ・ド・ベレーヌ BR 2014
今日飲んだのはドメーヌ・ド・ベレーヌのBR。リーデルのブルゴーニュグラスに注ぐと、突然細かな針状結晶がグラスの底一面に張り付くように析出。初めはゴミかと思ったのですが、そうではなくワイン成分が結晶化しています。飲み始めて少し経つと綺麗に消えてしまいました。その後何杯も飲みましたが、結晶は出てきません。白ワインのボトルの底に酒石酸の結晶が出ていることは良くありますが、今回のような事は初めての経験でした。味もフルーティーでまあまあです。Domaine de Bellene Bourgogne Pinot Noir Maison Dieu Vieilles Vignes 2014
2019年07月07日
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