美味いもん　み～つけた

★ほたるいかの沖漬・・・白いご飯が欲しい！

なかなか行く機会がなかった富山ベニズワイ豊漁　新湊漁港で初競り（富山新聞2010/9/3）今月初めに↑の記事を見て富山に行きた～いと思ってたのがやっと実現しました！行ってきましたよ富山とは言え観光ではなかったのでお目当てのベニズワイガニにはありつけませんでしたが・・・でも白エビの刺身に唐揚げノドグロの塩焼きそれとふくらぎの刺身・・・ふくらぎって知ってます？出世魚の鰤の子だってワカシなら知ってるけど・・・どうもその地方で呼び方が違うとか関東ではわかし(20cm)→いなだ(40cm)→わらさ(60cm)→ぶり関西ではもじゃこ→わかな→つばす→はまち→めじろ→ぶり北陸ではつばいそ・ふくらぎ→はまち・がんど→中鰤ちゅうぶり→大鰤おおぶり富山湾で捕れる寒ブリの子とあって朝活〆は流石は美味かったでもでもそれより何よりもあまり期待してなかったこれ↓ほたるいかの沖漬ですこれがツボにはまった白いご飯が欲しくなっちゃいました他にも黒とろろ昆布と白とろろ昆布のおにぎり　富山のコンビニじゃ当たり前のようですがこれもなかなか美味かったですよいいなと思ったら↓応援してくださ～い《トップページも見てください》