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2012年02月13日
テーマ： 今日 何飲んだ？(878)
カテゴリ： 梅酒・ワイン・日本酒など
新潟第一酒造の「 山間 （やんま）」です。この蔵元は「 越の白鳥 」という銘柄も醸されています。
最初、読み方がわかりませんでした。
山間 裏ラベルより
『山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒で、一切の妥協を
許さず醸し、蔵元・武田良則が求める「究極の味わい」の具現化目刺し、
亀口から直接採取した酒だけに「山間」(やんま)と命名、冠しております。』
実在ゲキウマ地酒日記 」で紹介された
幻の酒店で購入しました。
（掲載漫画の中で実名を使うのを避けて紹介された酒店の名前の入った
限定ラベルの山間です。ちなみに中身は通常版と同じです。）
たすき掛けのラベルが
通常版は、「無濾過生原酒」ですが、
こちらは、「けつつ酒店」と記載されています。
ほかにも、「うしし酒店」ラベルもあります。
ご興味のある方は、
けつつ酒店、うしし酒店、山間で検索してみてください。
実名の酒販店ではありませんが、実在の酒販店がすぐに見つかると思います。
山間が定価で買える幻の酒店
・ けつつ酒店
・うしし酒店
（「山間 仕込五号 中採り 無濾過生原酒」 けつつ酒店/うしし酒店 ラベル）
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