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2023年01月26日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 新政酒造限定酒
『鳥しき』×『新政酒造』のスペシャルコラボ
陽乃鳥の特別版『貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき×新政』
12年連続ミシュランの星を獲得し続ける、目黒にある焼き鳥の名店「鳥しき」と、多くのファンを持ち入手困難といわれる日本酒を醸す秋田県の「新政酒造」がタッグを組み「焼き鳥に合う日本酒」を開発。
鳥しきの弾力がありジューシーな焼き鳥に合うようにとベースとなったお酒は新政を代表する、旨味と甘みにあふれた「貴醸酒 陽乃鳥」。それを「瓶内二次発酵」で発泡感とキレを出し、焼き鳥の魅力を最大限に引き出せるよう設計。さらには、出来上がった酒の一部を木製の樽に貯蔵し芳醇な杉のニュアンスを強化した、特別な１本となっております。
価格：4,020円(税込・送料別)
エントリー期間：2023年1月25日(水)〜1月31日(火)
陽乃鳥のスパークリングという魅力的な内容ですが、昨年「陽乃鳥スパークリング」を購入できたので、抽選に外れてもいいかという気軽な気分で申し込みました。
（新政酒造 陽乃鳥スパーク）
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予約困難、焼き鳥の名店「鳥しき」の店主池川氏と「新政」が焼き鳥に合う日本酒を共同開発。
January 25, 2023
甘みと旨味にあふれる「貴醸酒 陽乃鳥」をベースとし、焼き鳥のシーンにとって理想ともいえる形に仕立てたもを、Sakenomyにて500本限定で販売します！ https://t.co/99qtwkRuHa
(「赤神神社五社堂」と「999段の石段」)
(秋田県 亀田城)
(秋田県 龍門寺)
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